4月26日，皇氏集團發佈2018年年報，2018年皇氏集團實現營收23.36億元，同比下降1.3%；歸屬於上市公司股東的淨利潤-6.16億元，同比下降1186.01%。淨利潤的下降驚人，皇氏集團多重哭啊家導致業績不佳，而董事長黃嘉棣重用熟手，集團內部管理不明等的一輪再次甚囂塵上。
畢業於廣西大學建築工程專業的黃嘉棣誤打誤撞走上了乳品行業，正如其在公開場合所言 ："我本人就是跨界的"。皇氏集團的發展也就被冠上了跨界的帽子。
皇氏乳業在2014年改名為皇氏集團，這也標誌著皇氏乳業不再以乳業為主。同年11月，皇氏集團收購御嘉影視100%股權，正式進軍影視行業。對此，黃嘉棣解釋為這是從做大乳業的角度出發作出的選擇，並之言跨界並不可怕。
皇氏的跨界並未給公司帶來持續性的盈利收入，隨著皇氏主營業務從乳業擴展到影視娛樂、幼兒、互聯網、影視等領域，皇氏在市場上的定位變得越來越模糊。
與此同時，新入的子公司也是麻煩不斷。先是御嘉影視股東陷入經濟糾紛股權被凍結，公司董事徐蕾蕾引咎辭職，後又盛世驕陽實際負責人違規堅持而被深交所批評。影視行業領域的虧損，被認為是皇氏集團利潤下降的最主要原因。
值得注意的是，2018年黃嘉棣轉而宣佈皇氏集團今後的戰略重點回歸到乳業上，加快乳業作為根基發展的步伐。想必，這是皇氏集團在嘗試過跨界苦果後的權宜之計吧。不過，樂於轉型、喜於"跨界"的黃嘉棣真的會就此收手嗎？又或者，這次迴歸，皇氏集團還能拔得頭籌？這一切都是未知數。
黃嘉棣除了崇尚跨界，還重用熟人。他坦言，"我做實業，用的是熟手，我們團隊都是行業的頂尖高手，有了這個團隊，差異化戰略就大放異彩了"。同時，他信奉人要注重發揮自己的優勢，不足之處讓團隊來充實。
可事實上，黃嘉棣喜用熟手，是否會在一定程度上給公司的內部管理帶來麻煩呢？
無獨有偶，黃嘉棣就在轉讓盛世驕陽的100%股權時，因為與賣家寧波股東的實控人蔣勇關係密切而遭外界質疑。黃嘉棣同意為寧波智蓮控股提供部分借款以緩解其資金壓力，涉及金額1.6億元。同時，以7.31億元的價格成交，低於皇氏集團收購盛世驕陽的總成本。因此這項交易，上市公司2018年度合併淨利潤也減少8121.63五萬元。
據2019年第一季度報顯示，皇氏集團第一季度實現營收4.67億元，同比增長4.04%；淨利潤1056.18萬元，同比增長10.87%。由此可見，皇氏選擇迴歸乳業老本行似乎是個明智之舉，但乳業市場競爭日趨激烈，皇氏能夠分一杯羹、搶塊蛋糕，仍有待觀望。
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