世界上最早的方便麵是什麼?你認為最好吃的是哪款?

一個小阿倩


先說一下本人的基本情況,座標重慶,是90後。

我第一次吃方便麵應該是在我5歲左右,那時候家在農村,其實能吃的零食很少,整個村我記得只有兩個小賣部,裡面賣的品種也不多,但是對於當時的我來說可以說是琳琅滿目。每次看見零食就忍不住流口水,其中我最愛吃的並且能吃飽的就是方便麵了,我第一次吃方便麵的牌子在我記憶中應該是白象牌子。

白象

就是這種包裝,看見就很懷念。雖然當時白象方便麵沒有現在的調料豐富,我記得裡面的調料包就是一包油和一個調味包,口感也並不豐富,但那是在當時這就是我的最愛。

福滿多

就是這種紅色的包裝,簡直直接把我拉回小時候的感覺。

我記得我以前吃這兩種方便麵的時候,不是泡著吃的,而是幹吃就放調料包,把泡麵揉碎,那味道簡直不擺了。

現在的方便麵種類太多了,各種牌子、口味層出不窮。但是在我腦海中最好吃還是白象和福滿多。可能吃的不是味道,而是給自己一個懷念過得機會。


八戒挑食


我第一次接觸方便麵是1989年,那時我生活的區域(河南省洛陽市郊區)只有二種方便麵,一種是四毛一包的“麻辣方便麵”,一種是五毛五一包的“華豐三鮮伊麵”。

四毛的“麻辣方便麵”底料真的很辣,而且也挺“鹹”,我小時候吃的時候從來都不敢放方便麵自帶的料包。

五毛五的“華豐三鮮伊麵”,口感“香、酥、脆”,三鮮口味,不麻不辣,我那時超級喜歡吃。但是在1989年的五毛五分錢可是很值錢的,那時1塊錢在我們這裡就可以買到10根大油條,十個大水煎包。

那時父母的工資每月才260元,所以那時不管是四毛的“麻辣方便麵”,還是五毛五的“三鮮伊麵”,都是很奢侈的食物,二、三個月能吃到一包都是很不錯了。


後來到了1994年我上初中了,早上上學早,又不想讓父母起早給我做飯(父母上班時間晚),每天早上一包方便麵是最好的選擇了,那時的“三鮮伊麵”已經退出了我的生活區域,吃的比較多的是南街村生產的“北京方便麵”,價格比“三鮮伊麵”便宜。

1997年前後,吃的最多的方便麵是“熊毅武”方便麵,當時零售價格是七毛(整箱購買會再便宜一些)。

2000年之後,我生活的區域方便麵種類比較豐富了,康師傅、白象、大今野、今麥郎、華龍等等我都吃過,而且還有很多“乾脆面”品牌,吃著都不錯。

1994年至2008年這十多年,我早上都是吃一包水煮方便麵,一般會加個荷包蛋,如果趕上家裡有火腿腸,就會再加根火腿腸,我最喜歡稱“方便麵+雞蛋+火腿腸”為“方便麵豪華套餐”。在這十幾年間的中午吃完午飯後,我總喜歡幹吃一包方便麵,但這個不是天天吃的,可能三、五天才吃一次。

2008年之後吃方便麵的次數明顯減少了,平均下來每週吃二次水煮方便麵,幹吃二次方便麵。但是我現在早上如果早起出門辦事,我的出行餐依舊的“煮方便麵+雞蛋”。

1996年至2014年間,幹吃方便麵我一直吃的是南街村的“北京方便麵”,口感清香,酥脆。

2014年之後開始吃“大豫竹”方便麵,“大豫竹”的口感個人覺得比“北京方便麵”還“脆”,所以這幾年幹吃“大豫竹”的次數比較多。


方便麵就像他的名字一樣方便、快捷、好吃,吃法還多種多樣,可以打開口直接幹吃,也可以開水泡著吃,也可以火上煮著吃,可以涮火鍋吃,還可以炒著吃。


現在方便麵的種類太多太多了,每一款都有喜歡的人群,因為個人口味清淡,不喜歡帶料包的方便麵,所以現在我比較喜歡適合幹吃的“大豫竹”方便麵,水煮著吃的南街村生產的“北京方便麵”!


人在風上走


說到方便麵,估計沒個人或多或少的都吃過幾種,像很多人都提到的北京麻辣方便麵,天方方便麵,這裡我們只說乾脆面,白象和康師傅的就不說了,而我從小就覺得好吃的估計很多人都沒有聽說過,第一就是幸運方便麵,這個牌子的面,在我小時候那可是有錢人才能吃得起的,想想9幾年吧,大人的工資也就兩三百塊錢一個月,這個面就賣8毛一袋,其他的很多都是5毛,如果有機會能吃一袋,那必是連調料包也不會剩的,排骨味的湯汁融入到麵餅裡,就是不放調料也是香鮮美味的;後來隨著行業競爭,也估計是因為價位的原因,中間好像很多年都沒有見過,買也不好買了,直到後來網絡發達了,2008年之後吧,具體哪一年不記得了,幸運方便麵又突然在個別小店裡出現了,還是8毛一袋,後來漲到了一塊一袋,不得不說還是當年的配方,還是當年的味道,不過好像這個牌子有區域性,河南這邊比較多,其他地方的好像沒有聽說過!第二個就是更為區域性的豫竹方便麵,這個牌子產地在河南焦作的博愛,之前的銷售區域只限於焦作和其周邊城市新鄉,現在產品多樣化了,河南省的好多地方也能買到,但是老豫竹,是我推薦的那個種類,這個面和其他乾脆面不一樣,麵條比較粗,精華在於調料包,價格也不高,和其他的乾脆面一個價,但是克數比較大,現在萬能的淘寶店也有銷售了!




沫沫米粒


1998年那時候我10歲,記憶中的方便麵是這樣;那是第一次吃,那時候家在農村吃的時候感覺很新鮮,特別好吃,從那以後就記住了雞頭,這個標誌,雞汁味,很好吃,這絕對是最好吃的方便麵,不知道大家8090後的有沒有記憶,現在永遠也找不到那種感覺了!😔😔😔還有辣條,一毛錢一大條,小手指那麼粗的,還有大大泡泡糖,一毛錢一顆,棒棒糖,山楂片,老冰棒2毛錢一個,很多回憶啊,再過來就是小當家方便麵裡面有卡水滸傳,三國裡面的人物卡,和奧特曼卡,到現在的魔法士,北京雞蛋麻辣面,總之還是雞頭雞汁面那個最好,可惜啊,現在哪都買不到了😏😏😏




品味八零後


座標河北省石家莊郊縣!

這個問題我早在多半年前就想過!當時在網上找了好久都沒找到記憶中的那張照片,綠色的包裝袋,隱隱約約記得上面寫了“好食”兩個字!瀏覽了好多關於方便麵包裝袋的圖片都沒找到!後來第二次又找,才找到了一張圖片!

那真是兒時關於美食的幸福的回憶,五毛錢一袋,家裡只有在媽媽不在家,去姥姥家的時候,我們才能吃的上!每人只能吃一袋,爸爸吃不飽就就著饅頭吃!要是誰家裡能每天吃一袋,那絕對得是大戶人家!那時候的啤酒瓶也挺值錢的,偶爾會偷家裡的空酒瓶子拿出去換一袋方便麵🍜,然後姐弟三人,一起分了幹嚼著吃了!那真是人間美味啊!!沒有滷蛋和香腸的搭配!也是超級香!

再後來方便麵的種類就多了起來,什麼華豐啊,華龍啊,對了我還記得有個牌子好想叫“三太子”的!反正是牌子越來越多了,口味也越來越多了!但真正紮根在我心中的唯有“好食”,這個牌子!



慧雲賢朵


我吃過最早的方便麵應該算是上海肉蓉面了,那種只有一包調料,包裝袋是紙做的面,這種面泡出來或者煮出來都不勁道,但是小時候好奇,還是覺得很美味,我只是知道我媽懷我的時候吃這個面吃傷了,以至於以後好多年都是聞到這個味兒都想吐,但是我很愛吃,再往後推就是老北京方便麵了,那個面煮出來挺好吃的,辣辣的,但是我更趨向於幹吃,直到現在我在商店裡看到了也會買兩包乾吃解解饞,再往後就是大眾品牌了,那時候家裡窮,康師傅的確實好吃,但是很貴,於是我媽就一直買福滿多啊,今麥郎啊,今野,白象之類的,我記得我吃過最難吃應該算是今野的雪菜肉絲麵了,那個味我真的受不了




一夕104528192


小時候吃的是海嘉,老鄉和天方。

我個人覺得海嘉的最好吃,一直都是五毛一袋,後來初中時漲了一毛錢就很少有人買了,那時候一般小賣鋪就開始不怎麼使用一毛錢了,導致多了一毛買的人就少了。

老鄉方便麵也不錯味道也好吃,也是從小就吃,中間也是有段時間買的也少了,不怎麼見到這種的,到了高中那個時期老鄉在包裝袋上進行了一些改良和麵塊加大,再加上物價的上漲,從前五毛一袋變成了一塊一袋,味道還是和以前一樣。

再來說天方方便麵,我個人不太喜歡這個,感覺面有點兒哏,味道偏淡,吃的不是很多,小時候去奶奶家,奶奶愛給這個方便麵。

總的來說,最喜歡吃海嘉的,不過已經停產了,初中以後沒吃過了。





京jinri


太多了,好多圖片網上也搜不到。首先是北京方便麵當時方便麵品牌中的大哥大,那時候才五毛錢一袋簡直是人間美味,只有一袋粉包調味料,幹吃、泡麵、煮麵都可以,每次吃之前先把面都敲碎撒上調味料,吃一袋想兩袋。

還有第二名國華方便麵,我們那都叫國(guai)華,這個還比較專業有一個醬包一個粉包,不過麵餅有點硬不像北京方便麵那樣朗朗上口。

小保姆方便麵排第三,味道我不太記得了 只記得它也只有一個粉包而且粉包超級鹹沒有北京方便麵那樣帶點麻辣口。

第四名是已經銷聲匿跡的奧特曼方便麵,之所以排第四不是因為不好吃而是我可能連名字都說錯了,只記得包裝袋上好像有一個奧特曼的小人圖,那個味道簡直是驚為天人的感覺,它連一個紙殼箱都沒有 是被一個塑料袋包起來的,一塑料袋大概四五十袋。




93年的小阿姨


吃過龍豐方便麵的舉個手

首先說一下最早的方便麵是1957年安藤百福發明的方便麵,1957年的一個夜晚,他去喝面,然後有感而發如果把油炸儲存起來,會不會更方便呢,隨後就發明了方便麵。

小編從記事起知道的就是龍豐方便麵了,那可是童年的回憶啊,現在確實忘記當時的價格了,那個時候我超級愛吃方便麵,我奶奶就給我買了一箱讓我吃,那個年代還是挺貴的,方便麵加火腿腸,都不捨得吃。

那個時候都不泡著吃都是捏碎了幹吃,我記得那個時候只要一包料包,跟鹽差不多的,好像還是紙質的料包,吃到最後的時候還要兩隻手來回導一下那個鹽,最後只剩下料了太鹹,慢慢的都是童年的回憶。你有吃過嗎歡迎評論。


流浪的貓ing


小時候特別喜歡吃方便麵,可是爸媽總不讓我吃說吃了對胃不好,但是當時小就喜歡吃這些東西,剛開始是三毛錢一包的三英方便麵,袋挺小的,有時一次買兩袋就能當一頓飯,慢慢的出來一種雙面塊的,我都叫雙胞胎,忘記叫什麼名字了,再後來出來超霸,大今野,六丁目,記得出來六丁目的時候我媽給買了一箱讓吃個夠,因為總是要,我媽就想著讓我吃夠了就不要了,以前還特別喜歡吃辣條辣片,放饅頭裡一夾不用吃別的菜,特別香,想想就滿足


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