屎蛋君

以前人們的飲食愛好總以“南米北面”劃分，但現在,火鍋成了無論南北都熱愛的食物，會給人一種：“縱有美食千萬種，唯有火鍋是專寵”的感覺。 春天的時候一頓火鍋讓你精神百倍，夏日的火鍋讓你酣暢淋漓，秋季的火鍋使你神清氣爽，寒冬的火鍋更可暖你心扉。 最近小編便是在西安體驗了好幾家串串火鍋店，覺得不錯，特此來推薦給各位看官，如果各位覺得不錯的話，可以留下你們的足跡哦，而且如果你剛好也是一個熱愛串串的人的話，那你就更加不能錯過這一篇文章啦。

Part.1 逍遙燙串串

位置 韋曲北街與北長安街交口西北，算是在南郊了吧，但是位置也不算難找。 鍋底 要的是中辣和番茄的鴛鴦鍋，個人是特別喜歡番茄鍋的，因為煮完菜還可以喝湯，這家的番茄湯很好喝，味道很濃的。中辣也適中 其他 串串放了一整個大櫃子，飄著冷氣，真的是很仙，樓上樓下都有，坐樓上的客人也不用上下來回跑，可以說是想的非常周到了。而且放菜的是竹籃，很驚喜，比很多地方的塑料盤子會好很多。

Part.2 辣小七

位置 長安西路長豐園10號樓底商，距離城市立方挺近的，這周圍都是各種各樣的吃的。分店也挺多的，大家自行選擇。

Part.3 囍串

位置 碑林區體育館東路17號院對面，這裡位置可以說是相當好了，這條街全部都是各種吃的，而且夜幕降臨的時候會更加熱鬧，旁邊是老居民樓，另外一邊呢，就是南門王府井百貨了，逛完街過來吃個串可以說是非常方便了！ 鍋底 要的是鴛鴦鍋，每次看到紅紅的辣湯，真的感覺很興奮吶！串串種類很多的，完全滿足需要，看著煮開的串真的是感覺很幸福 總體評價 這家店門頭很小，進去是一個長樓梯，讓人第一感覺這不會是騙人的吧？！哈哈，當然不是啦，上去以後就會發現別有一番洞天！裡面超級大，裝修很有特點，可以邊吃邊看電影綜藝節目啥的，可以說是相當的歡樂了。而且樓下還有各種娛樂設備，蠻齊全的，就算等位的時候也不會覺得太無聊呀！ 其他 服務也是超級棒的，就是如果有時候太忙的話，可能需要多呼叫幾次服務員啦！其他都還挺好的。 寫在最後 生活的處處都充斥著“快”，以至於我們現在的每個人都是很努力的去適應這樣快節奏的生活，可是我們往往忘記應該去細細的感受快樂。 如果，你恰巧看到了這篇文章，而你又恰巧又在西安，而又更恰巧的是你又喜歡串串。不妨挑一個週末的午後，約上幾個朋友，去好好的感受這些串串帶給你的快樂吧。

掌中陝西

西安目前比較有名，人氣比較高的有很多，我們之前寫過一篇，西安十家人氣爆棚的烤肉店，但在文章評論下，有好多吃貨朋友對有些店予以肯定和否認，那麼我今天就結合我們以前整理的，和網友評論裡推薦的再進行整理一篇，分享給西安的吃貨朋友們作為參考。

買賣提烤肉

地址：丈八北路與大寨路十字西南角(恆大城、3507)

推薦理由：超級火爆的烤肉，全程自助；烤串手藝保持新疆傳統，就是“阿凡提”烤的；肉質新鮮，端著盤子在爐邊等肉，筋，脆骨，雞翅，腰子，羊排，烤饢是烤好在爐邊加熱，撒上調料脆脆的；肉串挺大的，很香，也嫩的很；

價格：51/位

小楊烤肉

地址：高新四路15號嘉龍大廈樓下(高新四路與二環南路西段十字東南角)

推薦理由：品種很豐富，他家的雞脆骨和板筋特別有嚼勁；烤鱸魚也挺好吃，都是秘製的料，吃起來特別香比一般烤攤上的都正宗；烤肉比較嫩，量很足，很美味。

價格：59/位

張鵬烤肉

地址：東郊紡織城紡七路(紡西街)

推薦理由：這家店真是什麼都有，烤肉、涮牛肚、小龍蝦、砂鍋，簡直適合宵夜的都有，烤肉是傳統的炭火，那濃濃的煙火氣真是迷人；他家的烤魚肉都很新鮮的，也很衛生，關鍵是味道很棒，火候掌握的剛好。

價格：43/位

小駱駝燒烤

地址：蓮湖路18號(好捷99連鎖酒店隔壁)

推薦理由：很舒服很溫馨的裝修風格，分上下兩層，二層有包間；味道不錯！爆炒墨魚仔，食材新鮮，味道足；烤筋、烤蝦，筋很大塊，蝦的個頭也不小，頭去的挺乾淨的，烤的味道很不錯；特色爆肚：麻辣香，火候很棒，毛肚很嫩很脆，挺大一盤。

價格：82/位

勇利趙家烤肉

地址：緯二街世紀經典大廈1樓(世紀經典)

推薦理由：店內裝修比較高端大氣，店內環境乾淨整潔；他家的燒烤種類很多，主食，炒菜也都有，比較多樣化，供人的選擇很多；他家的烤包子很好吃，外脆裡嫩的，烤翅和烤腸也不錯，價錢也很實惠；

價格：60/位

馬楠烤肉

地址：廟后街紅紅海鮮店旁(近紅紅海鮮店)

推薦理由：他這的烤腰子很嫩，很美味，沒有多大腥味，感覺半熟不熟的，口感很好；調味可以說是又辣又鮮又香的；他這的涮牛肚也不錯，麻醬和辣椒汁配合的恰到好處，牛肚也軟嫩，口口生香。

價格：68/位

清真剛剛烤肉

地址：小寨 芙蓉街中段

推薦理由：他家的烤肉保持了一如既往的水準，肉串兒大，而且入味；羊肉、牛肉都是很新鮮且肉香滿滿，韌性十足；還有烤菜類也是內容豐富，十分美味，讓人直流口水。

趙家烤肉坊

地址： 東儀路東段18號(含光路南段，南大明宮建材市場南200米)推薦理由：店內環境不錯，挺有特色，還有免費的水果；牛肚蒜味很重，芝麻醬也不少，味道還不錯；烤雞脆骨也很有味道；肉筋也很棒的，肉筋很好吃口感不老不欠特別棒；

價格：57/位

80大院

地址：滻河西路沁水新城東門向南50米

推薦理由：室外的燒烤，冬天的時候，外面的包間基本是一個個蒙古包，非常有特色；圍著火爐自己動手烤肉,竹籤大串的香豬肉排骨提前醃好,烤到外焦裡嫩,蘸著黃豆粉和辣椒粉,大口吃肉喝酒,特別過癮。

價格：73/位

陳記農家烤肉

地址：雁南一路與翠華路十字向西100米路南(翰林世家北門東側)

推薦理由：這家烤肉有個特色，就是上桌前會再撒一道蒜苗末，一下子就能給肉增色不少，也能充分提味兒；烤肉：這次我點了半斤烤羊肉，出品都是都是大塊兒的，顏色看著金黃吃著很過癮；烤饢：邊比較焦，外脆裡軟。

價格：41/位

只對自己的舌尖負責，我說好吃，有些人也會說不好吃，百人百味眾口難調，以上推薦僅供參考！

下面是網友在文章下面的評論截圖，大家也可以參考下，一家美食好吃不好吃這個確實很難定義，百人百味，眾口難調，因人而異！

西安美食達人圈

我們要推薦的是一條街，位於咱秦嶺山下，子午大道最南邊的子午夜市串串。

馬上到夏天了，這裡肯定是夏天炎熱的夜晚休閒納涼好地方，在子午峪口吹著山谷中的涼風，望著秦嶺，親朋好友圍坐一起，吃著串串、諞著閒傳，好不愜意。

話說南城

在西安吃夜市少不了擼串，除了有名的火焰山買買提烤肉、趙記烤肉坊、新亮烤肉、裴老大烤肉、文文烤肉等大家耳熟能詳的燒烤店，這幾店也非常出名,看看還有哪家你沒刷過吧：

小楊烤肉

人均55元

地址：碑林區建設西路256號

小楊烤肉是西安的老店了，由於烤肉味道嘹咋咧，頗受人們的歡迎，他們家分店已經遍佈全西安，應該是分店最多的烤肉店了。小楊家的烤肉外酥裡嫩還多汁，特色的涮牛肚也是食客必點，芝麻醬香濃，牛肚脆爽，這次還沒吃完，就要計劃下一次什麼時候再來了~

小駱駝燒烤

人均80元

地址：蓮湖區蓮湖路18號

小駱駝燒烤的環境還是非常好的，不同於路邊燒烤大排檔，這家店把傳統烤串和時尚感結合起來，店內的酒杯也是很時尚的懷舊洋瓷杯，特別有感覺。聽說混燒烤圈的西安人沒有不知道他家的。推薦烤五花肉、烤牛肚、烤板筋、烤仔腸......

剛剛烤肉

人均70元

地址：西安芙蓉街東段

剛剛烤肉位於西安城南的美食聖地芙蓉街，多少人跨半個西安城也要來感受下他家的烤串。剛剛烤肉家的烤油饃是一絕，至今無可超越，烤肉和烤脆骨也評價極高，因為香爽的味道，客人非常多，雖然半條芙蓉街都是他家的，但還是坐不下，哈哈。

軍良烤肉

人均40元

地址：常青二路與渭濱路十字向東

軍良烤肉是混西安北郊的，強烈推薦他們家的烤肉筋，肥瘦相間，油與肉完美結合，口感層次分明，去的晚了就賣完了。烤餅也特別好吃，其他的烤味也都很不錯。特別值得一提的是軍良家的香辣排骨麵，大碗三塊精排，小碗兩塊精排，肉滿滿的，下面是紅油湯，湯裡是筋道爽滑的棍棍面，幾片青菜葉點綴在一邊，讓人看了就有胃口，口感麻辣過癮，烤肉和排骨麵的搭配簡直一絕。

好奇心食堂

馬楠烤肉

浙江衛視爽食贏天下推薦的一家口碑好的爆的蒼蠅小店，圈裡很多人說他家的烤腰子嫩到爆，果然，不是嫩到爆，是能嫩出水好嗎？味正的簡直了，腰子，肉，涮牛肚是必點和經典。

人均：70元

8裴老大烤肉

裴老大烤肉相信很多西安的吃貨們都知道，他家人多的烏洋烏洋的，典型的蒼蠅館子！腰子夠嫩，烤肉滿滿的誠意，唯一不足就是沒什麼環境可言。

地址：建設西路323醫院向西100米小區內

人均：50元

江湖一碗酒

臻味哩魚工廠不僅有特色好吃的UFO烤魚，還高顏值的中餐，更有接地氣的燒烤。麗江烤土豬肉——它是喝純淨水，吃露天野草，從不吃飼料的豬 ，西安僅此一家。味道果然與眾不同。味道醇香，肥不膩口。還有烤玉米粒、碳烤生蠔、烤雞翅等等味道真心不錯！

蓮花飛兒

西安灶門籤串串還不錯，就在曲江會展中心那塊兒，感覺價格公道，我們三個女生吃了一百多。

就在瓦衚衕小區北門東側第一家

那邊現在一條街都是集裝箱式的酒吧，夏天估計會很熱鬧，畢竟很高端的樣子！

阿香圖說

冷慫咥！南門世紀金花南邊巷子，往東100米

秦韻私房菜

擼串串細數兒時回憶，千張海帶鵪鶉蛋素雞鴨血，還有鹹醬辣醬。。

\n

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 360, "thumb_url": "6eac000d48a17fa9a576\

關鍵字: 總以 西安 火鍋