劉輝186628303
這個包粽子啊,南北方一般北方人喜歡包糯米,粽子,紅棗南方人喜歡包肉粽子,從淘寶上買點粽子葉選表面光滑軟韌的比較好,然後把粽子葉洗乾淨備好。如果是豬肉餡兒的粽子的話,就把五花肉300克鹽,1/3少,還有粽子葉和水草,適量準備好,然後把肉醃好之後,和米一起放到粽子裡面,用繩子把它圍繞住。然後上鍋蒸半小時就可以了。
如果是糯米粽子就是把泡好的糯米,放1~兩顆蜜棗,然後過好之後上鍋蒸半小時。
大偉大作戰
我昨天包的五角粽就有模子
草萌綠花魅陽
最愛媽媽做的粽子,媽媽沒用什麼模具,一手一竹葉手工包出來,
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回珍軒美食尋訪
將粽葉捲成錐形,塞入餡料,按住摺疊密封,然後扎線
建議多看看視頻,口頭難以說明
當然有包粽子的工具,但不方便
還不如自己買
胡說瞎說
年年端午節跟奶奶,到現在都沒有學會。