養生營養師-敏敏
想養肝，日常該注意什麼？
健康苦行僧，開講啦！
肝臟是人體最重要的排毒器官，生活中一定要認真養護，平時切不可熬夜，熬夜是非常傷肝，丑時深睡養肝血，丑時就是凌晨1~3點，這個時間是肝臟修復的最佳時間，肝血代謝往往都在肝臟氣血最旺的丑時完成，只有配合肝經工作才能讓肝氣暢通。
那麼是不是一點前睡覺就可以了？當然不是，丑時進入深度睡眠才能很好地養護肝臟，深度睡眠是什麼意思，就是十一點前就需要睡覺了，另平時虛火旺盛的朋友，抓住這一機會能夠很有效地降虛火。
平時生活中還需要注意哪些幫助養護肝臟呢？
一：經常外出散步
散步是比較好的護肝方式，能夠活血化瘀，幫助肝氣的暢通，不僅如此情緒非常能夠影響肝臟的健康，平時有一項自己熱愛的運動，心情一定會變好的，這樣自然肝臟就健康了
二：飲食調養
肝臟本身需要蛋白質和糖分，但油脂和添加劑不能過多，平時最好食用一些魚肉，蛋類，乳製品作為蛋白質的來源，至於糖分不需要額外補充，因為生活中不經意就會完成這個任務，另多吃一些富含維生素的新鮮果蔬，養生食物推薦：茭白，蜂蜜，蘋果，鱸魚，李子，胡蘿蔔，芹菜等
三：不宜喝酒
過量飲酒損傷腸胃，毒害肝臟，還容易引起心血管疾病，所以說平時儘量不要飲酒，必須喝的時候也需要儘量少喝，尤其是已經有脂肪肝，肝硬化的朋友們
對於意思內容的補充
1：情志不暢達自然會影響身體健康，不要讓自己長期處在抑鬱的環境中
2：平時必須控制鈉鹽的攝入，也不宜食用過多的高油脂，高膽固醇食物
3：不宜過量食用辛辣刺激的食物，比如：白酒，花椒，大蒜，生薑等
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健康行僧
先回答問題，喝酒傷肝嗎？喝酒傷肝！毋容置疑的答案，90%的酒精代謝需要通過肝臟。
肝不好的人可能出現的症狀：
- 乏力、容易疲勞
- 腹脹或食慾不振
- 右上腹疼痛
- 噁心嘔吐
- 尿色加深
- 糞便發白
- 皮膚、眼睛鞏膜發黃
- 面部、胸部出現蜘蛛痣
- 手掌魚際及指尖處，出現紅斑等
接下來我們瞭解下影響腎臟健康的因素，從根本上解決問題，才能更明白的去保護肝臟。
什麼因素對肝臟造成傷害？
- 熬夜晚睡，影響肝臟自我修復能力。
- 體重超標，容易導致脂肪肝，從而影響肝臟功能。
- 愛生悶氣，易怒的人患肝病的風險更高。
- 飲酒無度，酒精主要在肝臟代謝，長期酗酒容易導致酒精性脂肪肝，不加以控制，容易發展成肝纖維化、肝病、甚至肝硬化、肝癌，這時難以逆轉了。
- 亂用藥物，遵循醫囑服藥，不亂用補藥或保健品。
- 忽視疫苗接種，肝炎病毒是肝臟大敵，其中乙、丙型最兇險，及時接種疫苗，避免肝炎病毒感染。
- 不良飲食及生活習慣，長期高熱量、高脂肪的飲食結構，或者暴飲暴食，同時又不愛運動，都會讓出現肝臟越來越多的脂肪堆積，從而影響肝臟健康。
下面介紹一些有利於養肝的食物：
1、大蒜
大蒜中的大蒜素，具有一定的殺菌能力，可促進淋巴細胞增生，增強肝臟中解毒酶的活性。
2、魚類
研究表明，魚類中得歐米伽3脂肪酸可以改善脂肪肝患者的肝脂水平和高密度脂蛋白膽固醇水平，同時魚類富含優質蛋白質，對於肝臟的修復和脂肪的搬運都有促進作用。
《中國膳食指南》中推薦魚類每天50～75克，或者每週兩次。
3、西蘭花等十字花科類蔬菜
西蘭花中含有豐富的植物營養素、黃酮類化合物、類胡蘿蔔素、蘿蔔硫素和吲哚等活性物質，能幫助肝臟分解各類化學毒素和致癌物。
其他的十字花科類蔬菜也有同樣效果，肝臟喜歡綠色的蔬菜，所以護肝一定要保證每天的蔬菜攝入量。
4、綠茶
研究表明，綠茶有助於降低身體和血液中的脂肪，這與綠茶中高抗氧化物質有關，脂肪肝的人群可以適當飲用綠茶。
5、核桃
核桃中富含多不飽和脂肪酸和多種抗氧化物質，對於非酒精性脂肪肝人群，適量（10～28克）吃核桃，可以輔助改善肝功能。
總結：
希望每個人對於肝臟的健康都要重視起來，之前有過不良習慣的可能對肝臟造成了一定損傷，但是及時止損，給肝臟一個好的環境去自我修復，讓我們的身體保持健康。
謝謝閱讀，希望對您有所幫助，
被寫作耽誤的營養師
眼睛時常有這3個特徵出現，說明你該調養肝臟了
眼睛是心靈的窗戶，裡面有我們的喜怒哀樂。但是你知道嗎？其實眼睛也是健康的一扇窗戶，若是我們的身體出現什麼異常，那麼就會在我們的眼睛上反映出來，只要我們細心留意，就能及時發現問題、解決問題。
眼睛出現這3個現象，是肝臟發出的求救信號
1.眼睛經常發紅、佈滿血絲可能是肝火旺盛，該降肝火了
眼睛發紅這種情況在生活中還是常見的，特別是一些睡眠不足經常熬夜的人，就會容易雙眼發紅,佈滿血絲，經常出現這個現象，可能是肝火旺盛的一種表現，因為肝臟經脈其實和眼睛經脈相連，肝火旺盛會影響到我們眼睛，進而導致眼睛變紅佈滿血絲，這是在暗示你的肝該降火了。
2.沒熬夜眼睛卻有大大的黑眼圈？可能是肝功能下降，該調養了
黑眼圈相信大家都不陌生，一般常見於熬夜的人群，但是如果你並未熬夜睡眠也充足，但是還是有黑眼圈，那麼就有可能是你的肝功能出現問題了。因為肝臟是我們身體重要的代謝器官，當肝臟功能降低了，身體內對於鐵成分的代謝就會降低，身體中的鐵多了就會容易引起色素堆積，進而導致黑眼圈的出現，若你經常存在卻沒熬夜，那說明你的肝臟急需養護了。
3.眼睛眼白部分變黃可能是肝臟功能受損，該重視了
若是發現我們的眼睛眼白部分有一天變黃了，那麼就需要注意了這可不是什麼好消息，它可能是肝臟受損的一個信號。因為當我們的肝臟功能出現損傷的時候，就會導致血液中的膽紅素分泌增多，膽紅素堆積到眼睛就會導致眼白髮黃，當出現這種情況，建議及時前往醫院進行診治比較好。
當發現肝臟功能受損了之後，需要及時前往醫院治療，但等到需要去醫院時，往往已經到了病態的地步了，因此，我們應該在初期就及時引起注意，及時調理養護，不要等到病態了才想起去醫院治療。
前期發現肝臟不好這樣做，遠離肝臟損傷
很多疾病其實在早期都很好治療，只要我們及早發現及早的進行治療養護，就可以避免惡化。
肝臟在早期出現問題時，我們可以通過食療來進行養護。這裡介紹一個食療方——蕎麥桑葉飲品。即利用蕎麥、桑葉等養肝護肝的藥食同源食材結合益生菌共同發酵，不僅可以養護肝臟，還能幫助肝臟排出之前堆積的毒素，降肝火，提升肝功能，修護肝損傷。
肝臟需要調理的人堅持喝，能夠幫助肝臟從獲新生！
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日常養肝可以從飲食上進行調理。今天就樓主的問題跟朋友們分享一下我個人總結的一些養肝小方子。這些方子都是一位中醫朋友分享給我的，我個人一直都有在按照這些方子服用，現在我已經堅持了有一年了，效果還是非常不錯的。
1、養肝湯——紅棗湯
材料：7顆紅棗、500ml水
做法：1、將紅棗切成片放到煲裡；
2、把400ml水燒開後直接放到已經放好紅棗的煲裡，蓋上鍋蓋，等8小時(我一般是頭一天晚上放，等到第二天早上）
3、8小時後開小火，燉煮一個小時，就可以喝了。
功效原理：紅棗中含有的營養元素可以促進肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白和白蛋白含量，調整白蛋白和球蛋白比例，對肝臟有很好的調養作用。
2、養肝茶——蒲公英根茶
1、去蒲公英根適量，清洗乾淨備用；
2、洗淨的蒲公英根，切成小段備用；
3、將切好的蒲公英根段，放在蒸籠中蒸15分鐘，取出後自然降溫；
4、晾涼後的蒲公英，放到炒鍋中烘吵，注意勤翻炒，避免炒糊了，炒到顏色變為淺褐色為止，取出降至常溫即可。
雖然用這個方法比較麻煩，但是用這個方法制成的蒲公英根比直接曬乾的口感更好，並且容易沖泡，營養物質易泡出，易於人體吸收，可起到很好的清肝火、排肝毒的作用。
【對肝好的食物】
1、西紅柿
西紅柿富含番茄紅素和維生素C，肝不好的朋友可以常用西紅柿和鴨蛋煲湯喝，具有滋陰護肝的作用。
2、多吃酸味的水果
研究表明，酸味的水果可以起到很好的養肝作用，這是因為酸味水果中所含的酸性物質可以在一定程度上降低脂肪在血管壁內的沉積，幫助消化系統消化多餘的脂肪，從而減低了肝臟的負擔，減少患脂肪肝的概率。常見的酸味水果有：橘子、山楂、葡萄等。
3、多喝一些中藥茶、中藥粥也可以養肝
比如綠茶、紅茶或者是花茶等茶飲，喝的時候可以往裡面放幾粒枸杞子，可以起到很好的疏肝理氣作用，對於緩解焦慮、滋補肝腎具有很好的效果。
查悅生活提醒您，要想肝好，除了要多吃一些對肝好的食物外，還應戒酒！
查悅生活
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《黃帝內經》——雲：“肝者，其充在筋；肝氣衰，筋不能動。”因此，觀察“筋”的表象，可幫助我們判斷肝氣的狀態，堅持按揉“筋”，能養肝護肝。 
養眼睛反養肝，閉目養神，讓神回肝中，閉眼睛就能很好地達到養肝明目的功效。閉目，降氣，食指輕壓眼瞼，微微揉搓到眼珠發熱、發脹，便覺得燥怒平息。
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春天要排肝毒，養肝血。尤其是女性，春天排肝毒，能強身、美容、改善體質的好時候。排肝毒，能調理婦科問題，也能養護乳腺。
一個很簡單的排肝毒小方法——如圖所示，每天這樣抬腿平躺15分鐘，能加速肝臟養護，激發補充肝血能力，可能有些人在鍛鍊期間大便會出現變黑現象，沒有關係，可以定時繼續練習。
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肝臟是身體內重要的新陳代謝器官之一。近年來隨著生活水平不斷提高，人們越來越看重自己的飲食，認為高蛋白的，高營養的食物就是好的。每天攝入大量的魚肉海鮮。逐漸的放棄蔬菜和水果。長時間食用肉類食品會使人體內的膽固醇升高，肝臟中的脂肪會越堆越厚，影響肝臟的正常新陳代謝水平，嚴重的影響了肝臟的負擔。長期這樣會造成心血管類疾病，嚴重甚至形成肝硬化！
養肝要注意什麼？
1、飲食不要過於生冷
天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化。飲食特別注意不要過於生冷，以免造成腸胃消化不良，發生各種消化道疾患。
2、不要暴飲暴食
在秋季氣候宜人，食物豐富，過多攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積起來，使人發胖，俗話叫“長秋膘”，而在冬季飲食中，要注意適量，而不能放縱食慾，大吃大喝。
3、補充硒元素
硒麥芽中含有豐富微量元素硒，補硒可以清除自由基，適當補硒還可修復肝臟，可以減輕肝炎症狀，抑制肝纖維化防止癌變。
搭配木脂素調理肝臟最佳，含木脂素的五味子中能降酶護肝，再生肝臟組織，肝細胞，修復肝損傷。
生活節奏快，也調理肝臟，選擇市面上養肝片來替代也同樣可以起到養護肝的作用，提純高方便易吸收，自行理解選擇。
4、少吃刺激食品
應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應當多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿蔔、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。
5、進補不能亂補
在適合進補的季節，進補可不能亂補，應注意不要無病進補和虛實不分濫補，要注意進補適量。食補以滋陰潤燥為主，具體包括如銀耳、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏苡仁、花生、菠菜、梨等，這些食物與其他有益食物或中藥配伍，則功效更佳。
小生愛健康
我看到這個題目就不舒服。這是所謂的中醫說法。
在中醫的說法中，有養肝，怎麼養？補腎，怎麼補？補肺，怎麼補？脾寒，脾臟是血庫，怎麼寒？還有養胃，能養嗎？等等，都是虛無渺茫的說法。還有的廣告中說，老慢支，沒有這個病。只有當時引起的支氣管炎和支氣管哮喘。俗稱：哮喘病。
中醫總是說補這補那。都是針對老年人，體弱的現象作文章。
在醫學講，飲食注意，不要傷害肝臟。不要吃苦的有毒的，容易傷腎。不要抽菸，容易壞肺。不要吃硬的，冷的，不要喝涼的，胃不要受涼。等等。這才是正宗的說法。
所以，你提到的養肝，是不能養的，只有飲食注意，不要傷害肝臟。才是正當的說法。你如果肝不好，多吃新鮮的蔬菜水果，不要吃發黴類的米，少吃玉米之類的東西，因為玉米稍不注意就發黴了，裡面含黃麴黴素，壞肝臟。
我學過西醫。而且能為病人治病。
