韓延雷
怎樣提高稻田套養小龍蝦養殖效益？
想提高稻田小龍蝦養殖效益，我認為用四個字形容最為貼切——開源節流。
☞，稻田養蝦模式與精養塘模式比起來屬於粗放式管理，養殖的密度小，水位比較淺，出產的小龍蝦普遍規格不是特別大，而且紅殼蝦和黑殼蝦很多，所以在價格上不佔優勢，當然稻田養蝦也有優點，雖然小龍蝦品質不行，但是講究短平快的原則，出蝦很早，4月份就可以出蝦，3錢以上留可以捕撈上來出售，起到六月尾，能賣多少賣多少，然後種一季稻穀保底，7越中旬之後，減少投食，雖然只有一季蝦賣，但是也省下不少成本和開支。
☞，稻田除了養殖小龍蝦之外，還可以套養螃蟹泥鰍鱔魚之類的魚類。八月份左右小龍蝦基本不會再捕撈上市，這時候螃蟹卻正是上市的季節，以養殖小龍蝦為主。順便套養一些螃蟹，保證每個月都有收入。泥鰍可以用網箱來養，雖然價格比小龍蝦低很多，但是套養之後還是能增加一點收入的。鱔魚的價格有時候比小龍蝦都還貴，放在蝦田裡混合養殖也不錯，不過這東西吃小龍蝦很在行，怎麼控制數量是個問題。
胡蔥煲雞蛋
要提高效益，就要保證增產增值，優質高效。經濟效益不只是養殖好一畝小龍蝦的事，還關乎價格、渠道等市場問題。也即是說，好的效益，需要好的產品和市場。
一、提高稻田養殖的質量
這有兩方面的內容，一是稻田基礎提升，二是龍蝦質量提升。
提升稻田基礎，要在田間工程上下功夫。傳統粗放式的養殖既不利於水稻種植，也不利於龍蝦養殖，達不到稻穀、龍蝦雙豐收的目的。田間工程要按照要求挖好蝦溝、栽種水草，還要做好防逃設施。要用池塘養殖的理念去做稻田養殖，作精養而不做粗養。田間工程的建設和提升，就是為了龍蝦能有良好的生長環境。
龍蝦的質量依賴於環境。我們希望吃上生態、健康的龍蝦，就要管控好養殖環境，推進綠色養殖。龍蝦能除草除蟲，減少農藥化肥使用量。針對水稻病害，可以使用生物農藥進行防治。
二、建立良好市場經營渠道
可以和商場、飯店建立購銷關係，形成穩定的銷售渠道。可以結合稻田養魚，推進稻田綜合種養多樣化發展，以一種水產品的發展帶動另一種水產品發展。結合農莊、農家樂、體驗遊玩消費方式，提高產品附加值。有條件的，應該強化品牌意識，進行品牌化經營。
春種夏耕秋收冬藏
提升小龍蝦的養殖效益有多種途徑，但是需要取捨，效益在於自己的養殖。
一、蝦
蝦是稻田套養的主要來源，這是主營，對於稻田套養提升效益，主要的有兩種途徑產量和質量，這是兩條道路，都是可以盈利的，產量和質量是矛盾的，產量高了質量就會下來，質量好了通常產量不高，小龍蝦養殖跟密度有非常大的關係。以後養蝦需要靠質量贏得效益。這才是養蝦的出來。
二、水稻
高稻田套養小龍蝦，耕地的性質不能改變，種田的還是那個田，對於稻米的開發還需要努力，通常情況下產量高的水稻品種米質都不算好，二級米質以上的通常產量都不高，對於提升效益來說蝦稻田裡面的大米需要打造出品牌。常規的水稻品種和蝦稻田裡面的品種有一定的差異，這需要科研和種企等共同的努力，開發出更適合蝦稻田裡面的品種，同時也需要有差異化的東西在裡面。
三、其他水生動物
鱔魚、泥鰍、米蝦、螺螄、魚等，這些產品也是可以提升效益的，這些都是田裡面多出的產品。也是不錯的增收效益的途徑，當然對於一些養殖戶很多都選擇的清除這些，目前是小龍蝦的價格好，相對於其他水產品來說，小龍蝦的價格屬於偏高的。蝦價下行的情況下，提升效益都需要其他的產品來補充，這類水生動物無疑是稻田裡面多收的。
龍蝦說
稻穀一遲高，每畝補苗40斤，26天后，補大蝦賣，賣完收谷！留種蝦
