寶寶的乳牙開始萌出期，媽媽們就要讓寶寶學會吃如麵條這種可以幫助寶寶發展吞嚥咀嚼能力的食物。麵條除了可以飽腹滿足寶寶的能量需求外，更可以鍛鍊寶寶的吞嚥和咀嚼能力。特別是6～9個月的寶寶，這段時間寶寶口腔發展的敏感期，是認同多種食物、培養咀嚼能力的黃金時期。所以很多媽媽在這個時期為寶寶選擇麵條作為輔食，循序漸進地讓輔食向固體食物過渡。
除此之外，麵條是寶寶營養來源之一，但並不是所有面條都能滿足的。 麵條養胃，適合寶寶 在寶寶的餐桌上，麵條既營養美味的同時更具養胃功能，這對發育中的小寶寶來說可是優選的輔食哦。麵食易消化,胃酸就分泌得少，胃不致疲勞。同時麵條由於經過細切水煮，不但不會滯腸胃，反而會有養胃氣的功能。
麵條作為最常見的寶寶輔食，如何給寶寶選擇更好的？今天就為大家介紹幾種麵條輔食製作方法，抓緊時間學起來吧！
1、雜蔬雞蛋麵
食材：豆角、秋葵、西蘭花、胡蘿蔔、南瓜、麵條
2、茄汁肉末拌麵
食材：麵條、高湯、西紅柿、茄子、豬肉末、大蒜
3、香菇雞肉青菜面
食材：土豆、香菇、菜心、胡蘿蔔、雞胸脯肉
將所有食材切丁，雞肉剁泥後加少許澱粉。
4、西葫蘆牛肉蝴蝶面
食材：牛肉、香菇、西葫蘆、胡蘿蔔、蝴蝶面
5、骨湯冬瓜三色面
食材：排骨肉、排骨湯、三色面、雞蛋、冬瓜、青菜、熟芝麻
把雞蛋煮好；青菜剁碎；三色面掰碎。
6、番茄菜花木耳面
原料：菜花、西紅柿、木耳、蔥花
做法：
1、西紅柿去皮切成小丁；菜花洗乾淨侵泡30分鐘；木耳侵泡30分鐘；少量蔥花。
2、泡好的木耳和菜花用流動的水沖洗乾淨，焯熟。
3、撈出木耳和菜花，晾涼切丁，木耳要切的非常細。
4、鍋中加少量油，少油健康比較重要，蔥花爆香。
5、轉成中火，翻炒兩分鐘，然後加入木耳和菜花。
6、再翻炒半分鐘加一碗水，然後蓋上蓋子，煮５分鐘。
7、加入麵條，煮５分鐘，期間少量加水，媽媽可以根據軟硬程度選擇出鍋時間。
8、完成！
7、番茄杏鮑菇面
原料：番茄、杏鮑菇、白菜、星星面各適量
做法：
1、準備食材：
2、西紅柿切丁，杏鮑菇切粒，白菜切碎，星星面泡水10分鐘。（麵條切段）
4、放入番茄炒出汁
5、再放入白菜繼續炒
6、加入水和星星面，星星面煮開後，煮10分鐘。（麵條等水開後再下）
▼大功告成！好美味！
8、高湯雜蔬泥星星面
原料：、紫洋蔥、玉米、胡蘿蔔、山藥、土豆、紅薯、西紅柿適量
做法：
1、準備一下食材，用貝殼粉浸泡20min洗淨。
2、西紅柿去皮去籽，食材切片。
3、所有食材放入燉鍋內，加滿水燒開，大火燒烤後轉小火燉50分鐘。
4、燉的差不多的時候可以將玉米拿出打泥過篩。
5、取20g星星面溫水浸泡20分鐘。
6、將高湯過濾，雜蔬放入輔食機打泥。
7、高湯雜蔬泥要用的留出，剩餘冷凍，下次可以煮粥、煮麵用。
8、加入少許高湯，放入星星面煮6分鐘起鍋。
9、將煮好的星星面、雜蔬泥放入輔食機打幾下，這樣寶寶容易消化一些。
10、終於出鍋，這個稠度剛剛好，味道很好、很鮮，看寶寶吃的開心，麻麻再累也值得。
【10款寶寶營養麵條食譜】
1、雞肉面
材料：掛麵20克，雞肉末20克、胡蘿蔔泥、菠菜末各10克，半個雞蛋打成汁。
做法：
1、掛麵切短用高湯100ML將其煮熟。
2、把雞肉末、胡蘿蔔泥、菠菜末一起放入高湯中，加入雞蛋汁並攪勻，小火煮至雞蛋熟為止，放涼即可食用。
提示：雞肉肉質細嫩，味道鮮美。雞肉中的蛋白質含量比牛肉和豬肉多，此外雞肉還含有鈣、磷、鐵以及豐富的維生素E、維生素B、尼克酸等物質。
2、蝦仁菜湯麵
材料：龍鬚麵，蝦仁，青菜心，適量清湯，熟植物油。
做法：
1、將龍鬚麵折成小段，放入沸水中煮軟煮爛取出備用。
2. 將蝦仁煮熟剁碎，青菜心開水燙後切碎備用。
3. 將碎麵條、熟蝦仁及適量清湯一起放入鍋內，大火煮開後小火再煮3-5分鐘。
4. 然後加入菜心末，攪拌均勻再煮2-3分鐘，最後加熟植物油稍煮即成。
提示：蝦肉含有較豐富的蛋白質和鈣，搭配青菜保證豐富的維生素。對海產品過敏的寶寶需要延遲添加的時間。
3、白菜爛麵條
材料：掛麵，白菜，植物油
做法：
1、白菜洗淨切絲。
2. 掛麵掰斷，放進開水鍋中，開後轉小火，同時加入白菜絲，滴幾滴植物油，煮熟後出鍋。
提示：麵條口感細膩，特別適合寶寶食用，再配上鮮蝦仁和含有豐富維生素的白菜，是一道健康又美味的營養餐。
4、冬瓜肉末麵條
材料：冬瓜，豬肉末，龍鬚麵，適量清湯，熟植物油
做法：
1、冬瓜洗淨去皮切塊，在沸水中煮熟後切成小塊備用。
2. 將麵條置於沸水中，煮熟後取出，用勺攪成短麵條。
3. 將熟肉末、冬瓜塊及爛麵條，加入清湯大火煮開，小火燜煮至麵條爛熟即可。
提示：冬瓜有清熱解暑的作用，對緩解痰熱咳喘也有幫助。冬瓜含鉀和維生素C非常豐富，不含脂肪。適合比較肥胖的寶寶。
5、豬肝菠菜骨頭湯掛麵
原料：掛麵，熟豬肝，雞蛋，菠菜，白雞湯（骨頭湯）
製作方法：
1、將豬肝切末；菠菜洗乾淨開水焯熟後切末；掛麵切成短段兒。
2、將雞湯倒入鍋內，加入 掛麵、醬油、精鹽煮，視掛麵煮軟後，加入肝末、菠菜稍煮，再將雞蛋調散後淋和鍋內，滴和香油出鍋即成。
提示：麵條一定要切短段再煮，而且要煮爛。掛麵做好後，最後不用帶很多湯。如果把麵條儘量做得軟爛一些，湯味鮮香，營養豐富。
6、胡蘿蔔肉末面
原料：麵條、肉末、胡蘿蔔各適量。精鹽、花生油(豆油、菜籽油均可)、醬油、蔥花各少許。
做法：
1、將胡蘿蔔洗淨，切成細末。
2、鍋內再加花生油，油開後放入蔥花、肉末翻炒幾下，再加入胡蘿蔔末同炒。
3、加少許水讓胡蘿蔔軟爛，放入適量的精鹽、醬油，停火後放入味精，作滷。
4、麵條煮好，撈出後澆上滷，即可食用。
特點：清淡爽口、滋味鮮美，含胡蘿蔔素、維生素A、磷、鈣等成分。
7、陽春麵
原料：細掛麵、肉湯(雞湯最好，骨頭湯也可)各適量。香油、醬油、蔥花、蝦皮、紫菜、味精各少許。
做法：
1、將麵條放入開水鍋中煮熟，面要煮軟些。撈出後用涼開水泡一下，盛到碗中備用。
2、將湯(肉湯、骨頭湯、雞湯都可以，無肉湯，用白開水也可以)燒開。
3、放入香油、蝦皮、蔥花、醬油等調料，停火後放入味精，然後將湯澆到面上拌食。
特點：陽春麵製法簡單，方便好吃，清淡爽口，含磷、鈣、鐵等嬰幼兒需要的營養。
8、番茄雞蛋麵
原料：麵條、番茄、雞蛋各適量。精鹽、蔥花、食用油各少許。
做法：
1、將番茄洗淨，用開水燙一下，剝去皮，切片，備用。
2、雞蛋打入碗中，用筷子充分打攪，使雞蛋起泡。
3、鍋中放油，油開後放入蔥花倒入雞蛋液，用筷子向一個方向撥動，讓蛋凝成蛋花，倒出。
4、另起鍋將番茄倒入鍋中炒爛，再將蛋花倒入，翻炒幾下，加精鹽、味精，倒入碗中。
5、將麵條煮好，煮法與煮陽春麵相同。
6、吃時將面撈入碗中，澆上適量的番茄雞蛋滷拌吃。
特點：番茄雞蛋麵，味道鮮美、色澤鮮豔、含大量維生素C、蛋磷質等豐富營養，是夏令爽口的嬰幼兒食品之一。
貼心提示：番茄有一定的治療作用。當嬰幼兒出現發熱、腹瀉、食慾不佳等症狀時，多吃番茄，不但可以補充水分，還可以補充病後所缺的營養成分。由於其水分含量多，因此又有利尿的作用，對熱病後或膀胱溼熱所致的小便不利，有很好的作用。如果寶寶愛吃番茄，多吃也沒有關係，只是在生吃時注意衛生。
9、鮭魚麵條
原料：鮭魚30克、麵條30克、絲瓜30克，薑絲適量。
做法：
1、麵條放入沸水中煮熟，撈起，切成小段。絲瓜洗淨，切細絲。
2、鍋內放適量清水，煮開後放入薑絲和鮭魚，煮熟後撈出薑絲，放入切好的絲瓜和麵條，煮熟即可。
小貼示：鮭魚的中含有豐富的不飽和脂肪酸，對於寶寶智力發育很有幫助，但對於有過敏體質的寶寶更要謹慎食用。
10、雞肉面
材料：掛麵20克，雞肉末20克、胡蘿蔔泥、菠菜末各10克，半個雞蛋打成汁。
做法：
1、掛麵切短用高湯100ML將其煮熟。
2、把雞肉末、胡蘿蔔泥、菠菜末一起放入高湯中，加入雞蛋汁並攪勻，小火煮至雞蛋熟為止，放涼即可食用。
提示：雞肉肉質細嫩，味道鮮美。雞肉中的蛋白質含量比牛肉和豬肉多，此外雞肉還含有鈣、磷、鐵以及豐富的維生素E、維生素B、尼克酸等物質。
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