夜讀情感學
你好，我個人認為我吃過的最好吃的東西就是開封的燒餅夾羊肉和重慶的小酥肉。
先說一下開封的燒餅夾羊肉，我個人是在大學期間去開封遊玩，當時聽說了非常著名的開封夜市之後，就決定去大吃一番。陰差陽錯的買了一個燒餅之後，不知道如何下口，之後就買了幾串羊肉串，腰子加在裡面那個味道簡直要美到爆炸，酥滑爽口的羊肉配上嬌嫩的燒餅，簡直就是絕配。並且開封的燒餅有多種風味，個人喜歡吃偏鹹一點的燒餅，再搭配上灑滿辣椒的純羊肉，地道野蠻。
再說一下重慶的小酥肉，我個人在其他地方吃過很多小酥肉，但是我覺得重慶的小酥肉做的是最好的，重慶的小酥肉，外酥裡嫩，而且肉質鮮美，非常筋道，我個人認為這是搭配火鍋最好的小吃。
這就是我的觀點，希望可以幫到你，謝謝。
老胖廚房
我吃過的美味太多了，但要說最好吃的東西，一定是在特殊情況下吃到的東西，才會感覺特別美味，印象裡最難忘的，應該是我在西藏吉隆溝吃到的蹄花湯吧。
四年前我和一群小夥伴相約到西藏，走阿里大環線，時間是在九月底到十月中旬，共三週時間。
我們一行八人，租了兩臺陸巡，在拉薩適應了兩天，便出發了，羊湖、日喀則、定日珠峰大本營，剛走三天，我們便已深深地感受到了西藏生存條件的艱苦。
說實話，我們這一次的旅行還算是相對腐敗的，吃的住的基本上都挑選條件比較好的，但是阿里大環線沿途很多地方都沒有旅店，我們只能住在牧民家，這種情況下當然也找不到飯店，只能請牧民幫我們準備食物，或者吃我們自己帶的補給品。
眾所周知西藏阿里的物資基本要靠從拉薩或獅泉河運輸，即便這樣也非常困難，因此，走阿里大環線，想腐敗也很難。
尤其是在珠峰大本營，我們住在牧民的帳篷裡，裡面橫七豎八地擺了五六個簡易搭起的床鋪，帳篷裡只有一個火光非常微弱的爐子，裡面燒的是犛牛糞，我們和衣而睡，身上貼了很多熱貼，才沒覺得太冷。
帳篷裡沒有電，用水也很不方便，我們早晨只是用溼巾簡單地擦了一下臉，可想而知吃的條件就更不用說了，我們買了兩壺開水，各自泡的方便麵，就這樣吃了兩餐。
第二天中午，我們又隨司機師傅巴桑到一個小村莊，為村民們分發驢友捐贈的衣物，中午也是在車上自行解決的午餐。
傍晚到達吉隆溝時，第一次體驗到進入桃花源般的感受，那裡的景色深深地吸引了我們，我們興奮得以致於有點廢寢忘食了。
在村口一頓拍照後，我們才感覺飢腸轆轆，進村才發現，原來這裡真就是桃花源，裡面旅店、澡堂、工藝品店應有盡有。
訂好房間，放下行李，我們便到小村裡尋找吃食，居然不經意間發現了一家四川蹄花店，小夥伴裡有三個四川人，加上我們一路上都是以川菜為主，所以我們八人和兩位司機師傅，幾乎毫不猶豫地一致選擇了這裡。
記得當時我們大概點了十二個豬蹄，等待的時間真的是十分煎熬啊，因為這一路上，我們能吃到的肉基本上只有犛牛肉，由於條件限制，那些肉幾乎都是用風乾肉做的，肉不僅難以嚼爛，還有一股很羶的味道，所以我們只嘗試了兩次就徹底放棄了，走了幾天幾乎都是在吃青菜和雞蛋。
因此，當老闆娘將熱氣騰騰的蹄花湯端上桌時，我們所有人的眼睛都直放光，那一盆被燉得又白又爛的蹄花如此誘人，簡直口水都要流出來了，但好在我們也是文明人，沒有像餓狼一般風捲殘雲，基本上還是像往常一樣吃得很斯文。
說實話我是第一次吃四川蹄花湯，想象中它也應該如火鍋般，辣得人直流鼻涕吧。
但事實上四川蹄花湯基本上是清湯燉的，裡面配了白雲豆，上面點綴了幾粒綠色的蔥花，湯汁則是白白的，顏值還挺高的。
擔心胃裡空空如也，吃辣的會不舒服，看到蹄花湯的樣子，我總算可以放心吃了。
豬蹄已被燉得非常軟爛了，基本上入口即化，很香很糯，並且沒有特殊的氣味，雲豆也是我喜歡的食物，沒想到它與豬蹄的搭配簡直太完美了，同樣白白的，又軟又糯，再喝一口湯汁，就兩個字舒服。
整個西藏的行程，至今最難忘的地方，仍然是吉隆溝。因為我們出發當天，巴桑師傅聯繫這裡，還說因地震造成道路毀壞，尚未通車呢。
沒想到在我們剛經歷了珠峰大本營的艱苦條件，卻收穫了這麼大的驚喜，不僅因為這裡江南般優美的景色，舒適的海拔，宜人的天氣，更因為這頓難忘的美食。
如果有機會重遊吉隆溝，一定會再吃一次這裡的四川蹄花湯。
有書課堂
我最愛吃的是媽媽包的包子，韭菜餡的，放點豬肉，非常的好吃。現在工作在外，吃過的美食無數，可還是感覺都比不上媽媽的包子好吃。說來也怪，飯店裡的包子沒有家裡的味道也可理解，但是按照媽媽說的每一個步驟，我自己親手做的包子，原料都是最好的，到頭來還是吃不出真正的感覺來。媽媽知道我愛吃她做的包子，每次回家，都會先給我蒸上一鍋熱氣騰騰的豬肉韭菜陷的大包子，而我，一頓能吃六個，一點都不誇張，六個大包子，並且是一天三頓，頓頓吃，直到把一鍋的包子吃完為止。都說每天吃一樣東西，無論是多好的食物，都會有厭倦的時候，而我吃媽媽的包子，永遠吃不夠。這種情況媳婦看了也很無語，雖然她也愛吃，但也就吃一頓而已。媽媽今年六十了，希望媽媽身體健健康康。工作太遠，不能常回家看看，下次回家，一定要為媽媽做一道可口的飯菜，讓她也愛上兒子做飯的味道……
歷史莊園
如果我說我吃過的最好吃的東西是臘肉、豆花、炒蔬菜、白乾飯，你們會相信麼？不相信？那我給你們講一講來龍去脈。
那年夏天我們在昆明旅遊，在當地報了旅行社去西雙版納。當時的交通工具是那種臥鋪汽車。那天傍晚我們早早地用了晚餐，六點鐘就登上了昆明前往西雙版納的長途汽車。因為第一次乘長途汽車旅行沒有經驗，我們沒有攜帶任何食品 。 八點一刻，汽車準點開走。車上有和我們一樣的旅遊者，也有回鄉探訪的知青，還有返家的西雙版納的居民。一路無話，在夜色中聽著時斷時續的鼾聲、細語聲。晚上十一點，司機停車宵夜，車上有幾個乘客也下去用餐。我們幾個都沒有動，蜷縮在臥鋪車上，安靜地等開車。 有個北京知青開始回憶從前的事情，唧唧咕咕地給他的孩子講知青時代的往事，還劈離剝落地咀嚼著餅乾和瓜子。在無邊的夜色裡，無邊的靜謐在汽車輪胎摩擦水泥路面的聲音中擴撒，很快就睡著了。 醒來時天已微明。汽車在山地裡行車，沿途都是山地，看不到人家。我感覺到肚子開始咕咕地吼叫了。少頃，身邊的華子也醒來，也感覺到了飢餓。 漸次有人醒來。北京知青又開始吃東西，響亮的聲音讓我們的飢餓更囂張。問司機什麼時候有飯吃，回答說下了山才有，大約要下午兩三點中。我們沒有力氣說話，躺在髒汙的座椅上一言不發。 車上的人聲越來越大，簡直震耳欲聾。人們各自說著各自的話題，說到開心的時候就嘩嘩地大笑，間或是食物被咬碎的破裂聲。我們完全沒有想象到要面臨飢餓，還好只是飢餓，而不是飢寒交迫。
到達飯館已是下午三點，我們差不多餓了二十幾個小時，前胸貼後背。飯館是臨路的農家，老舊的木房子。兩邊是耳房，中間是一大塊空地，擺了幾張八仙桌；碗是土製的。我們的菜很簡單，一份臘肉，幾碗豆花和時令蔬菜。就那幾樣菜，我們都狠狠地灌了幾碗乾飯。飯是甑子蒸的，軟硬適度，很好吃；臘肉是肥瘦相宜，瘦的紅彤彤的，肥的略帶黃色的透明。 長那麼大，第一次覺得肥肉那麼好吃；豆花那麼好吃；米飯那麼好吃。以至於，我至少吃了三碗。
人在飢餓的時候時候，任何食物都賽過山珍海味，你們以為呢？
旅行工坊
最好吃的涼拌雞，是新疆椒麻雞。超級麻，超級辣。都說麻辣在四川，可是，椒麻雞的麻辣，是四川無法相提並論的。
1）新疆椒麻雞，吃一口，足以麻到嘴唇發抖，只需幾口，就讓你滿嘴颳風般的感覺，所以，有“新疆颳風雞”之稱。凡是新疆出名的椒麻雞，大都以麻的程度衡量，越麻越好，越麻越受歡迎。許多椒麻雞，麻到舌頭髮抖，所以，新疆椒麻雞又叫“蹦迪雞”，其麻辣程度，絕非四川能比。
2）最好吃的米飯，是新疆抓飯。米飯，羊肉，蔬菜，一鍋即出，色香味俱全，營養搭配絕佳，口味香潤，老少皆宜，就連老外吃了，都是讚不絕口，早就盛行阿拉伯國家，迪拜，印度的大富大貴人家，都是招待上等貴客的首選。
3）最好吃的面，當然是新疆的過油肉拌麵，實實在在的面，實實在在肉和油，微辣，滑潤，勁道，只要吃一次地道的新疆拌麵，呵呵，什麼十大名面，根本想不起來了。
4）最好吃的甜瓜，是新疆的伽師瓜，翠綠瓜皮，蛋黃紅的瓜瓤，極度的甜，嫉妒的甜，讓人想不起有什麼可以比較的甜，吃上幾牙瓜，過後必須洗手洗嘴，不然嘴巴嘴唇會被瓜的甜汁蜇疼，手指會被瓜汁，黏在一起，這種瓜，新疆本二人都不容易吃到，瓜還沒有成熟，早被瓜商訂購一空，今年收了瓜，明年的就被簽約了。
5）最好吃的水果，新疆無花果。不開花的果，是最高貴的果，天性低調，從不張揚。細膩，香甜，有股油香，產量有限，且軟糯嬌嫩，不易運輸，所以，一般人很難嚐到，當地人到很難，更別說外地人了，如果把美女叫“仙女”，那麼新疆無花果，絕對是“仙果”！
首席川普
從小到大都沒吃煩的食物大概就是它了
估計北方的小夥伴都認識，就西它 韭菜盒子
小時候很喜歡吃，然後老媽就會隔三差五地烙上幾個給我解饞
摘一把地裡種的韭菜，洗去菜葉上的泥巴，在菜刀極有規律的咔嚓咔嚓聲中剁成碎葉，再拿雞蛋倒到剁碎的韭菜中，均勻而有力度地攪拌，最後再加上鹽，十三香，濃烈的味道便散佈出來，有點像素餡餃子的味道。
然後，將活好的麵攤成一張張大餅，將事先弄好的餡放進去，在有薄薄一層油鍋裡那麼一放，2分鐘一個酥黃金脆的韭菜盒子便新鮮出爐啦
叫朕鏟屎官大人
我覺得最好的不是最貴的，而是你感覺最好的。而且不同品類有時候不好比較，我就分種類回答一下吧。
我吃過最好吃的淡水魚是四川內江沱江裡捕撈的野生鯉魚，做成魚火鍋吃的，那味道簡直鮮美的讓人把舌頭吞掉。而最好吃的海魚是海鮮店裡最新鮮的鰻魚燒烤，刷上醬料和油，那味道太醇厚了，可惜不是每次都有新鮮的，而且季節產地對鰻魚口味都有影響，所以並不是想吃就能吃到。
我吃過最好吃的雞蛋是真正走地雞下的雞蛋，只是白煮就香的很，沒有任何作料，連鹽都沒有，本身就有蛋香。
我吃過最好吃的烤羊肉串竟然是朝鮮特有的炭爐燒烤，特別鮮嫩美味，甚至有隱約的甜味。說實話一說烤羊肉串都是新疆，但我吃過的新疆烤串比不上，大概都不夠正宗吧。
最好吃的羊肉是四川的簡陽羊肉湯；最好吃的羊蠍子是北京誠一鍋的羊尾部位羊蠍子。
最好吃的雞是德州牌德州扒雞剛燉出來的時候，真空包裝的味道已經差很遠了。
最好吃的鴨子是四川樂山甜皮鴨，和北京掛爐烤鴨。
最好吃的豬肉是烤乳豬。
最好吃的牛肉是湖南帶皮黃牛肉，和北京清真小碗牛肉。
最好吃的包子是蟹黃灌湯包
最好的餅是小時候學校門口的吊爐燒餅
最好吃的麵食還有新疆烤饢，四川素椒雜醬麵，豆腐渣窩頭，北京簋街一家青島海鮮做的青椒肉絲麵等等。
還有四川的夜燒烤，湖南剁椒魚頭，雲南天麻氣鍋雞，海南海鮮打邊爐，四川百花公園附近一家老火鍋等等
看門道人
這個問題很難回答，因為“最好吃的東西”這個表述並不清晰準確，你可以問別人你最愛的川菜是哪一道？或者你最愛吃的海鮮是什麼？意思就是同一類的東西才有可比性，只是泛泛而談你吃過最好吃的東西是什麼其實會讓人思考很久。
對於這個問題我會這樣回答“我最愛吃的水果是榴蓮，最愛的海鮮是大閘蟹，最愛的主食就是新出鍋的饅頭。。。。。。”
如你讓我選這三樣裡面最愛的是哪一樣？這就比較難回答了，因為是食用時間不同會有不同的答案，我感覺到飢餓的時候，我覺得熱饅頭是我的最愛，當我想吃水果了，我會覺得榴蓮才是真愛啊。
所以不清楚的問題不會有明確的答案，一切都需要“看情況”。
馬立敏
我想，我吃過最好吃的應該是父母為我做的飯菜。
可能你會覺得我這麼說不對，一定是沒吃過什麼好吃的吧^_^那你覺得什麼是最好吃的飯菜呢？人的慾望總是在不斷膨脹，見過的東西越多就越發慾壑難填。小時候受了委屈的時候你有沒有想過回家，回到父母身邊？長大了，有了自己的生活，你會不會想到有時間的情況下多陪陪父母？當你把化學元素週期表都吃了一遍，每天都就著地溝油下酒的時候有沒有想過回家吃吃家裡的飯菜？
客觀的講，好吃的東西太多了。你無法界定到底是哪個菜系的哪道菜最好吃，但發自內心的說，只有家裡的飯菜是最好吃的。
莊壯壯
我國地大物博，民族眾多，特色美食品種多樣，垂涎欲滴。可我還是最愛吃我媽做的黴豆腐和臭豆豉（豆絲），裡面有媽媽的味道，熟悉的味道，愛的味道！
母親非常勤勞能幹，她做的黴豆腐和臭豆豉，每道工序必須親力親為。所用的豆子都是自己種的，說買的怕有農藥化肥；然後用石磨自己磨豆漿，自己做豆腐，說機器打的豆漿不好吃。最後用的姜蔥辣椒都是自己種的。似乎只有這樣做出來的我們吃了才健康。也確實，那淹制好了的黴豆腐和豆豉特別香，吃到嘴裡保你閉上眼回味半天，唇齒留香。
兒女的目光總是向著最美的地方，父母的目光卻總是落在兒女身上，他們習慣了兒女的疏忽，心永遠隨兒女漂泊不定。每次回去，父母都準備好了我愛吃的黴豆腐和臭豆豉，走時還得給帶上幾瓶。有時回不去，父母就給我快遞過來。我說:“爸，你別郵了，快遞費太貴。”爸說:“沒事，喜歡吃就不貴！”我瞬間淚崩，可憐天下父母心啦！父母的愛無私而博大！
在父母眼裡，兒女永遠是那個沒長大的孩子，不管我們在那裡，從來沒有離開過他們殷殷的目光和牽掛！最香最好吃的東西，莫過於父母親手做的。父母的愛是一篇總也寫不完的感人故事！感恩我的父母！（原創）
