手機用戶屢敗屢戰
非常榮幸能夠回答你這個問題，首先你要做的是這個麵館，第一種情況，以快餐為主，主要像板凳面這種，就是做面，沒有別的，那你核算一下成本，現在房租就佔了小一萬塊錢，，人工方面最少是需要4人的，工資的話按照你房租的價格，應該不是那種很小的城市，按照一人4000，一共是16000.那水電費，還有其他小費用的話就按2000元，那你固定的費用就是不到將近3萬元。這是很保守的算法。再來說你的盈利，面的利潤還是不少的，但是你要是加盟的話，就稍微少了些。我說的那種普通小面。就算你百分之60，那你一天要賣1000塊錢，大概是100碗左右的面才回本。這種情況就看你選擇的位置了，辦公區，或者學校，或者大型商城，人流量大就不怕。如果沒有這個保證，你的壓力還是很大的。這麼說吧我們5線小城市有個朋友投資16萬加盟的重慶小面，房租5000，人工3人，死的老慘了。所以做之前要各方面考慮清楚。
逗媽的幸福日記
想開面館必須有獨特的技術，11萬的確不低，按80平米的房子，可以擺十張桌子，坐滿才40個人，按午餐算:13元1份，合計:520元，中午上2拔人共1140元，過了飯點人很少了，晚上大部分人在家做飯，吃麵的人少，算上500元，相當於一天營業額1640元，一個月營業額49200元，去掉菜、面、電、氣、水等成本30%相當於14760元，去掉3人工資10000元，月淨利潤24400元，這可是生意比較好的數據！
當然面的旺季是5月份一11月份，其它月份生意很淡，開面館沒特色、沒回頭客，開店必然會關門，當然，做要做好，必須要主打面、特色面、獨創老少皆適的面，這樣才可以開！投資需謹慎！
餐餐美味
那要看店面在什麼位置了，適不適合開面館，開業以後的預期收入是多少。
綜合這樣一個房價無比離譜的時間段，每個新開的樓盤都有開發的門面房，在一些市郊偏僻地區，房價也是居然不下，現在有的鋪子的租金不是它位置值這麼多錢，而是房價高了鋪位租金房東也是見風使舵，水漲船高，畢竟投入這麼多，房東也是頂著高房價的月供。
現在開餐飲想掙上錢，一是不能要有離譜的高價轉讓費，二是沒有漫天房租，這兩點很難，說實話，沒有一點經驗貿然幹餐飲，你只能是扔錢。
我就準備在扔些錢，心裡發慌啊！
開面館，一條道走到黑
王小王vlog
王大買賣麵館
秦朝瓦罐面(連鎖總店)地址：江蘇省揚州市經濟開發區興城東路42號(揚大體育館西側)。
揚州秦朝瓦罐面
這個價十年還差不多，多一分都不要！
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