眾所周知，洪雅人很洋氣，洪雅話卻很“土”，總是有外地朋友表示：
我根本聽不到你在講什麼。
但我今天想給外地朋友科普個事：其實洪雅除了語言很“方言”，我們還會吃、會耍、會“七十二變”......
今天就來和你們擺下，啥子是洪雅＆洪雅人：
會 吃
洪雅人會吃。
一群優秀的洪雅青年為了洪雅的美食，專門唱了一首歌《ki起走》。濃郁地方特色菜和小吃種類繁多，味道變化無窮，香飄內外。
洪雅最好吃的美食藏在旮旮旯旯裡。
洪雅人好吃是出了名的，隨便好遠都要去尋來吃了才心滿意足。走在洪雅街上，你會發現旮旮旯旯都是吃東西的地方。
洪雅的藤椒缽缽雞、瓦屋山冷筍......可是上過《舌尖》的喲。
在眾多網友心中，洪雅的麻辣燙只能排第六，炸洋芋更是連前十都沒進。
洪雅的碗碗羊肉被稱為男人的加油站，女人的美容院。周邊城市的好吃嘴們經常早上開一個小時的車來洪雅吃碗羊肉，然後又趕回去上班。
瓦屋山的老臘肉不知道饞哭了好多遊客;
柳江的滷鴨子已經成了一張古鎮對外名片;
而洪雅的么麻子系列食品，更是衝出亞洲，走向世界了。
洪雅的各個鄉鎮上，也是有扛把子美食的。
三寶的砂鍋麻辣燙、中保的豬蹄花湯、花溪的黃牛肉、槽漁灘的魚......
我們洪雅人，巴不得把自家的美食介紹給全世界吃！
洪雅的美食還有陳大案蒸餃瓦屋山泉水豆花旺兒湯九大碗ka餅子冰粉......麻辣味、辛辣味、甜酸味的......太多了寫不下，此處省略10000個字…...
能 喝
在洪雅最能喝的要數：
高廟 / 瓦屋山
洪雅人一年要喝掉小半個“雅女湖”，他們把白酒叫做“洪雅口服液”。
畢竟，始自漢代起高廟便有作坊釀酒，其已在2012年獲得地理標誌證明商標。高廟人從小就是一口高廟饅頭喝一口高廟白酒長大的......
老酒純釀
而瓦屋山人的一天是從一杯蜂蜜酒開始。山民們爬上懸崖峭壁摘取野蜂蜜，精心釀造的巖蜂蜜酒，使不喝酒的人見了也要痛飲“三碗”。
在洪雅，酒桌上基本不需要怎麼勸酒，因為洪雅人喝酒很豪爽。
這樣的對話你肯定聽到過：
勤勞智慧
從前文可以看出，洪雅人就光會吃會喝會享受生活了？
錯了。
洪雅這個康養宜居的地方，雖然安逸得讓人想在這裡安度晚年，但是洪雅人民身上的一個特徵是：勤勞智慧。
七山二水一分田的洪雅，土地肥沃、物產豐饒、風景優美，養出了一批勤勞、智慧的洪雅人……
翟明均/攝
勤勞智慧的洪雅兒女，在堅守與開放之中，在守望與眺望之間，抓住發展機遇，立足資源優勢，高定位大手筆，走生態發展的路子，使洪雅實現了從落後農業縣蛻變成生態旅遊強縣的華麗轉身。
當年是，麻布裹腳棕草鞋，有女不嫁燕子巖；
而今是，康養聖地美名揚，農家笑迎賓客來。
如今的洪雅，一地三區風光美，康養福地景象新！
天下風景這裡有
綠海明珠，天府花園，好吃好喝，好山好水。
洪雅自古以來就是令人神往之地，當年蘇軾在詩句裡已經描寫得非常透徹了。
瓦屋山景區、柳江古鎮、七里坪等諸多著名旅遊風景區都如雷貫耳令人心生嚮往。
陳媛媛 / 攝
2018年洪雅獲得“國家生態文明建設示範市縣”、“中國宜居養生之都”、"2018年度《中國國家旅遊》最佳休閒旅遊目的地"等榮譽，各種獎項拿到手軟，世界級風景爭相露面！
一路往上走，《山海經》裡曾將它和峨眉山並稱“蜀中二絕”的最美桌山瓦屋山重新開放了。你或許可以一睹柳江古鎮的溫婉風情，或許可以去到峨眉半山七里坪，洗去一生的塵埃。
楊詩雨/攝
在洪雅，你可以去：
人間仙台瓦屋山 鍾向榮/攝
仙山瑤池雅女湖 柴樹清/攝
高廟古鎮 唐強 / 攝
康養聖地七里坪 《半山家園》賀建平/攝
近100年曆史的曾家大院 李曉坤/攝
網紅地玉屏山玻璃棧道 康自華/攝
你還可以隨時可看見憨態可掬的野生小熊貓。
山川湖泊，草木花海，古街小鎮…醉人的美景數不勝數。
洪雅，足以讓人迷戀。
洪雅？這就是洪雅
洪雅是國家級生態縣、國家生態文明建設示範縣。
洪雅生態環境質量居四川183個縣（市、區）第三。
洪雅是中國最佳投資旅遊典範縣。
洪雅空氣負氧離子濃度達到國家I級標準，水質常年保持II類標準。
……
王勝/攝
什麼是洪雅？
她是詩和遠方，是吃貨天堂，是康養聖地。
她是瓦屋寒堆春後雪，峨眉翠掃雨余天；
也是峨眉山月半輪秋，影入平羌江水流。
天府花園，未來可期，這就是洪雅。
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