8月29日，攝影師在山西平陸採風時，在農村地頭遇到幾位村民，正在忙碌地往一輛大卡車上裝剛剛採收的白蘿蔔，而卡車的旁邊，則有一堆白蘿蔔被隨意地丟棄在地上。“這些都是被挑出來的不合格的蘿蔔，但是吃起來一點問題都沒有，你們要是想要，就隨便拿吧，想拿多少拿多少，反正我們也不要了。”在一旁賣蘿蔔的菜農對攝影師說。圖為一名負責挑選的女子將一根白蘿蔔拋到車下。
攝影師看到，被丟到車下的白蘿蔔已經填滿了地頭用來澆地的水溝，零亂地散落在地上，形成了一個不小的“蘿蔔堆”，重量足有百斤以上。圖為被扔在地頭的白蘿蔔。
菜地主人老張說，現在菜商來買白蘿蔔，對爛口的、形狀不好的、達不到標準的，全部都要求挑揀出來，只要那些重量在8兩以上、外表光滑、形狀直溜的蘿蔔，其中被扔掉最多的是外觀達不到標準的。“一畝地有三分之二都會被挑出來，這些賣不掉的蘿蔔，我們也沒時間和精力拉到城裡或者村裡去散賣，只好全部當垃圾扔掉。”
圖為來拉菜的菜商站在車廂內監督兩名當地婦女挑揀白蘿蔔。只有經過挑揀的白蘿蔔才能被裝上卡車。
老張介紹，他今年種了9畝白蘿蔔，每畝大約能收6000斤，但扔掉的有2000斤左右，只有4000斤可以賣成錢。“最近的白蘿蔔價格也低，每斤只給到三毛五的價格，這一畝地也就能掙到1400元，還沒算種子、肥料、澆地、管理等的各種費用，要是精細算一下的話，一畝地連一千塊錢估計都掙不到。”圖為老張家的親戚們在幫著他採收白蘿蔔。
據介紹，白蘿蔔的收購價雖然不高，但僱人採收的人工費卻一點沒降，還比往年略高了些。老張怕花錢，不敢僱人，只得打電話把本村、外村的親戚們都叫到地裡，幫助他採收。圖為一名男子將一籃子白蘿蔔裝到三輪車上。
在農田裡，一些裂口的、形狀不好的白蘿蔔被拔掉後，直接丟棄在了地裡。一名幫助拔蘿蔔的大姐說，這些不合格的蘿蔔，本來就賣不掉，再裝到車上拉到地頭，人受累不說，還費時間，不如就讓它爛在地裡當肥料。圖為地裡隨處可見被丟棄不要的白蘿蔔。
圖為一根端部裂口的大蘿蔔被丟棄在地裡，這根蘿蔔的重量約在兩斤左右。
一位路過的大娘看到路邊的白蘿蔔，覺得丟掉太可惜，就從家裡提了一個籃子，準備撿一些拿回家食用。“這些蘿蔔雖然小了點、裂了點口，但根本不影響吃。我家人少，大個的白蘿蔔一次吃不了，這小的正好夠吃一頓，特別好。”大娘說，這些蘿蔔還可以曬成蘿蔔乾，冬天包包子、燉菜都很好，“哎，扔掉太可惜了。”
據瞭解，當地曾是西紅柿種植大區，每年都有大量的農戶靠種植西紅柿生活，但當天攝影師卻沒有看到連成大片的西紅柿田。“西紅柿也不行了，3毛錢一斤都沒人要。我今年還種了7畝西紅柿，到現在還沒賣掉呢。”老張說，本想著換一換，改種點白蘿蔔，結果也沒掙上錢。圖為當地一片還未採收的白蘿蔔地。
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