1.帶魚切塊,用蔥薑汁加料酒去腥2.起油鍋,下入帶魚3.煎至兩面金黃 4.另起油鍋,下入姜蒜和幹辣椒5.再加入黃酒、生抽,再加入清水 6.加入生抽提色7.收汁裝盤。今天的美食分享就先到這裡了,如果你覺得這個菜品很不錯,記得點個關注加收藏,或者你還有什麼其它更美味的菜品,一定要和牛牛分享哦! 分享到: 關鍵字: 這樣 掉皮 完整