廈門民間信仰：獨特的人物崇拜-“豆腐公婆”與“面線王”

海滄區東孚鎮鳳山村“萬善堂”裡供奉的“豆腐公婆”神像

海滄區東孚鎮鳳山村“萬善堂”外景，前殿柱子上的對聯是：“碧風嶺前建佛殿，賴神庇佑；貞江深水鳳結連，永世不變”

海滄區東孚鎮鳳山村“萬善堂”內景

我對民間信仰的關注，受益於一位多年好友的啟發。好友就像一位“好奇寶寶”，對所有稀奇古怪的東西，永遠都興致盎然。而在“稀奇古怪”的清單中，毫無疑問，各種獨特的民間信仰宮廟、神靈、傳說與民俗，顯然要佔據清單中長長的一大串位置。關注民間信仰之後，很快我就發現，與死氣沉沉、呆板虛偽、照本宣科、甚至自南宋以降近千年不變的官方文化不同，民間信仰無一定之本，無不變之規，處處生機勃勃，百鳥爭鳴，充滿了來自民間的想象力、創造力和行動力。可以這麼說，在宋明理學崖岸高峻的冷眼注視之外，在道家、佛家拷問生命本源的鐘鳴磬響聲不及之處，百姓們以民間信仰為名，偷偷進行了一場難得的生命的狂歡。我喜歡這種充滿生命力的東西。當然，如果站在假道學的角度上，你也可以說，百姓們以民間信仰為名，不顧史實，不講邏輯，胡說八道，有些甚至令人忍俊不禁。

距離集美灌口鎮排前社僅僅6公里左右的海滄區東孚鎮鳳山村“萬善堂”，是另一個很好的例子。

“萬善堂”位於324國道（這一段也稱“東孚大道”）鳳山村路口邊。第一眼見到它，不覺莞爾。廟門口的石柱上，赫然刻著一副對聯：“碧風嶺前建佛殿，賴神庇佑；貞江深水鳳結連，永世不變”。上聯還好說，下聯怎麼看怎麼像是男女定情時的誓言。

“萬善堂”裡，主祀是觀音菩薩。不過，在這裡，她被尊為“觀世音佛祖”。黃堅定先生髮表在《廈門海滄文史資料》上的一篇文章中說：“海滄區的佛教信徒，將觀世音奉為‘佛祖’，是眾善信心目中的‘救苦救難’者。海滄區供奉觀音之院寺21座……信徒數以萬計。”他還說，海滄區的觀音信徒們，對觀音信仰進行了大刀闊斧、翻天覆地的改造：“不管是何方神祇，要在中國立足必須中國化。於是，觀音的國籍、民族、性別，全部按咱中國老百姓的意願進行‘改造’，把她說成是漢家公主，是春秋時代楚莊王的三女兒，名‘妙音’。據說莊王有三個女兒，妙音執意出家，氣得莊王將她趕出王宮。後來患病危急，需要女兒的手和眼做藥引，大女兒和二女不願犧牲自己的手眼，還是妙音斷手挖眼治好了莊王之病。莊王感動而叩求天地讓女兒再長手眼，故觀音長出千手千眼。”

更有意思的在殿內。大殿左側偏殿裡，供奉的是“地藏王”菩薩；大殿兩側廡殿裡，則有手繪的“註生娘娘”與“森羅寶殿”（閻羅殿）的神像與神龕。這些都常見。但是大殿右側偏殿裡，供奉著一對有點像是土地公、土地婆的老者神像，老公公長鬚白眉，手執龍頭柺杖；老婆婆滿頭銀絲，手捧元寶，兩位都慈眉善目、和藹可親的樣子。右側偏殿上方，是四個金光閃閃的大字：“豆腐公婆”。

在《海滄非物質文化遺產叢書·海滄區東孚鎮卷》中，有關於萬善堂“豆腐公婆”傳說的記載，這是目前我所見的唯一記錄。相傳在唐朝時期，在現在的鳳山，有一對夫婦專門以做豆腐為生。他們把賺來的錢除去生計所需之外，剩下的都用來買金箔紙錢。可是，他們一直沒有找到合適的祭拜對象，只好把越積越多的金箔紙錢暫存在一間空房裡。據說，當時的皇帝李世民，得罪了龍王，被龍王夢中索命，居然被嚇死了。李世民來到陰間，見到許多自己已過世的忠臣名將。李世民還想擺皇帝的架子，想要犒賞臣子們，可是手邊無錢可用。無奈之下，李世民向豆腐公婆借來了滿屋的金箔紙錢，且先救急，並答應還陽後一定歸還。後來，李世民還陽後才發現，向豆腐公婆借的金箔紙錢數量太多，一時難以還清。於是，李世民再次擺出皇帝的架子，下令百姓祭拜豆腐公婆，世世代代替自己還錢。從此，豆腐公婆就被供奉在鳳山村萬善堂裡，安然享用著人間香火。

豆腐公婆的傳說，讓人想越越有趣。傳說的一方，是得罪了龍王也會遭報應的皇帝，是被嚇死的皇帝，是在陰間、陽間都要擺足臭架子的皇帝，是借錢不還的皇帝，是耍無賴的皇帝——而這位皇帝，居然就是在歷史上以英明神武著稱的唐太宗李世民。傳說的另一方，豆腐公婆，攢下錢來就買金箔紙錢，居然存了滿間滿屋的金箔紙錢，居然存下連皇帝一時半會兒都還不清的大量的金箔紙錢，雖說行為怪異，可是結局很好，當上了皇帝的債主，世世代代享用人間香火。

嗯，我喜歡這故事。這對慈眉善目的豆腐公婆，的確值得一拜。

思明區文灶“豪士宮”：“面線王”和他的傳說

思明區文灶文屏路“豪士宮”裡供奉的“面線王”神像

說起獨特而有趣的民間信仰神祇，島內思明區廈禾路“文灶加油站”後面不遠處的文屏路上，也有一位。在文屏路“建達花園”大門對面，就在文屏路與文灶街交匯處，有一座小小的宮廟。這座宮廟有點怪，從大門進入，看到的是佛廟“佛光寺”，前殿裡供奉著彌勒佛、四大金剛、韋陀和關公。穿過佛光寺，後殿裡，卻是另一座俗神宮廟“豪士宮”。豪士宮裡，供奉的是保生大帝、媽祖、哪吒（羅車公）和虎爺，乍看之下並無特別之處。不過，後殿一側，供養著一尊紅袍鳳冠、紅臉黑髯的神像。豪士宮的理事黃亞壽先生告訴我，神像是“助列侯”，俗稱“面線王”。

黃亞壽先生還講述了一則關於“面線王”由來的傳說。他說，如今車水馬龍的文灶這裡，原來是個小港灣，叫“文灶港”。文灶港邊有條文灶溪，是文灶黃姓與吳村（今廈禾路梧村）吳姓的自然分界線。梧村吳姓人家，主要靠做米粉維生；文灶黃姓人家，主要靠做面線維生。有一天，文灶港邊漂來一大塊古樟木，沒人知道它從哪裡漂來，但是吳姓人家和黃姓人家都看見了。看見了就爭，爭著說樟木應該歸自己，爭著說要將樟木雕成神像來保佑自己。爭來爭去爭執不下，雙方決定抓鬮定歸屬。結果，吳姓人家抓鬮贏了。可是，吳姓小夥子一個一個走到海里想扛起樟木，卻一個一個搖頭空手上了岸。原來，樟木實在太沉，就連強壯結實的吳姓小夥子，也沒人能扛得動。黃姓人家先是垂頭喪氣，此時一看，機會來了。於是，一位平常靠做面線維生的黃姓小夥子，勇敢地站了出來：“我試試？”沒想到，他下水一試，一下子就扛起了樟木，順利地將樟木扛到文灶溪文灶黃姓這一邊。大家都說，這是神靈決定了自己的歸屬。後來，文灶黃姓將這塊古樟木雕成神像，神像因為是做面線的黃姓小夥子扛來的，所以大家就叫他“面線王”。黃亞壽先生還說，每年農曆正月初十日，是“面線王”的生日，那天，文灶黃姓人家都會來到豪士宮裡拜拜。他特別強調：“面線王，只有文灶在拜。他是文灶黃姓的地方神。”

對了，黃姓。集美灌口鎮排前社是黃姓，他們拜張巡的小妾“王姬娘娘”；文灶也是黃姓，他們拜自己創造出來的“面線王”。