又是秋高氣爽的一天。心情忍不住雀躍。今年從夏天開始雨水就多，見到一個晴天，就想玩點啥。
於是跟西閃商量，去哪裡玩玩呢？
就想起了樂山。
我們一直喜歡去樂山。好些年前開始的。那時，每隔個一年兩年，就和幾個朋友一起開車去樂山。去樂山，只有一件事，便是吃吃吃。
我們有時會在樂山住上一晚，如果不住，也會半夜吃了張公橋的徐燒烤，才連夜往回趕。跟一輛輛滿載的大貨車，在半夜的高速路上並行，還是有一點心驚。但這並沒阻擋我們再次去樂山的熱情。
但近幾年去得少了。因為大家各有忙碌的事情，很難湊齊，偶爾聚聚，最多半天時間，去樂山時間就太緊了。
近幾年樂山通高鐵了，我們早就說要去坐坐，今天正好去試試。
打開手機，查詢了一下，沒想到十分方便。票價51元，不到一個小時就能到。訂了票，趕緊從家裡出發，上地鐵，一會就到南站。上午十點過才決定出發，十二點過一點，已經到了樂山。
下了高鐵，坐一趟公交車慢慢進城。
觀察一個不熟悉的城市，最好的交通工具便是公交車了。它有地鐵和出租車都不具備的優勢。坐幾趟公交車，便能很快地知道，一個城市的格局分佈，街道形貌，市民狀態。
在這趟開往樂山老城區的公交車上，我很驚訝地發現，樂山新區很大了，新的住宅區、商業樓、寬闊的道路。當然，這也在意料之中，近幾年，每個城市都在膨脹，都會有這樣的新區。樣子相仿，氣質相近。如果猛然看見這些，有人告訴我，這裡是成都新區的一部分，我也會相信。真的沒什麼差別。
但下了車，照著一個地址，繞過一條小街，又問了問路，找到了目的地。一口氣放鬆下來，終於來到了我心目中的樂山。
這個地點在上河街。
在這條很不起眼的小街，我們要找一家小餐館。
這家小餐館之前甚至沒有名字，它小到不需要名字，當地人知道它就行了。
但它就如少林寺掃地僧一樣，在江湖上有著悄悄的傳說。
圖片說明：作家西門媚在上河街
因為作家毛喻原在書中大力稱讚了它。
毛喻原是樂山人，作家、翻譯家。我跟他只是神交，並未見過面。但他的作品相當有意思，不合作，不流俗。人也是如此，早年在北京居住的時間多一些，現在在樂山住得更多。寫作不能折腰換米時，他居然可以靠畫畫與手工為生。總之，是相當傳奇。
他在他的作品《我想對你說》裡，這樣寫道：“我想對你說，就白片肉而言，上河街那家小店是根標杆，只要你吃過、嘗過、品味過，那你就知道好的白片肉究竟是怎麼回事。以後你就有一個參考標準，對照樣本。因為一流白片肉的格式塔就在那兒擺著，這樣，一切孬的白片肉就很容易被識別，被定義，被評判，甚至你對它為啥子差，差到什麼地方，還能說出個釘釘鉚鉚，有板有眼。”
我的朋友，年輕的教育家池曉，看了毛喻原的這本書後，就帶著學生來過這裡。現在，我也跟著來了。要在這上河街，檢驗一下毛喻原的說法。
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