董竹君:從青樓女子到錦江飯店創始人,上海灘大佬也要敬她三分

君若滿意,請告訴您的朋友;君若不滿,請您告訴我們——錦江飯店

去過上海錦江飯店的朋友對待這句話一定不陌生,錦江飯店乃是第一代接待國賓的飯店,在業界有著不可撼動的地位。而這座飯店的創始人董竹君從青樓出身,縱身一躍卻書寫了女性商業傳奇,她的前半生過得顛沛流離,但在後半生卻創造了商業神話。

家遭不幸,淪落青樓

1900年,董竹君出生於上海的一個貧苦家庭裡,父親是位黃包車伕,母親是位洗衣婦,出生於下層人民家庭的董竹君自小生活艱難,但卻甘之若飴。因為她有一位開明的父親,儘管家境貧寒,但父親還是堅持送她去私塾讀書,聰慧好學的董竹君在學習的樂趣中自然便忘了生活的艱辛,一家人的生活清貧但卻甜蜜。然而,命運還是沒有放過這個幸福之家,在董竹君12歲那年,父親因傷寒病患病在床,家裡便一時失去了頂樑柱,就無力再支付她的學費,只好輟學在家。全家將所有家當都拿出醫治父親的病,但父親還是在貧病交加中離世。這下連一家人的生存都成了最頭疼的問題,最終迫於無奈,家裡人還是將頗有姿色的董竹君送往了青樓當"清倌人"。

而此時淪落青樓的董竹君並沒有就此沉淪,她一直在尋找一個機會,能夠在老鴇逼她賣身之前逃離青樓,而在她15歲那年,那個能夠改變她一生的男人出現了。

董竹君:從青樓女子到錦江飯店創始人,上海灘大佬也要敬她三分

終遇良人,東渡日本深造學業

在青樓裡見到四川革命黨督軍夏之時時,便被他的氣質深深吸引,而夏之時並不是整天流連在秦樓楚館的風流子弟。他素來並非整日沉迷於歌舞昇平的等閒之徒,只是彼時為了工作需要而在青樓應酬時偶遇董竹君,便被董竹君的姿色與才情吸引了。他成為了董竹君的常客,但他從未做出任何出格之事,只是兩人同坐一桌,含情脈脈相望彼此,對於夏之時便以足夠。

董竹君也漸漸對眼前的這個比自己年長12歲的男人動了情,他有風度,對待董竹君並未用常人看待一般青樓女子的眼光看待她;他有才情,能夠時常與董竹君探討當下時局政治。就這樣,兩人決定相伴終生,夏之時決定為董竹君贖身,但當時年僅15歲的董竹君卻語出驚人,對夏之時約法三章:

"第一,絕對不做小;第二,要送她去日本讀書;第三,將來他要從事革命,她便料理家事。"

放在今天,可能誰也想不到這話竟然是出自一個15歲的少女之口。放在當時,一個出身低賤的青樓女子,能夠對自己的追求者提出這樣的條件,更是難得了。若第一條是為了自己的地位,那麼第二條要求自己去日本接受更好的教育,就得讓我們對這個女人刮目相看了。

就在夏之時準備為其贖身之時,董竹君便有一次震掉了夏之時的下巴:她認為若讓夏之時為自己贖身,自己便完全淪為了自己丈夫的玩物,所以他便拒絕了丈夫的這一請求,回到妓院將自己積攢的金銀珠寶全部變賣,換予錢財交予老鴇,自己身披素衣,孑然一身地離開了這個是非之地。

夏之時一一答應,正逢袁世凱大批捕殺當時的革命黨人,夏之時為了躲避風波,正打算去日本避難,此時已恢復自由身的董竹君與夏之時於上海成了婚,婚後不久,夫妻二人便踏上了東渡日本的輪船。

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婚後矛盾升級,董竹君負氣出走

在日本,董竹君入讀東京女子高等學校。夏之時雖然是接受過新式教育洗禮過的新青年,敢於不為天下人所恥笑,娶青樓女子為妻,但是,骨子裡的封建刻板還是深入在了夏之時的血液中。他在妻子入讀之前,交予董竹君一把手槍,讓她在不測之時自盡,以免發生失節之時,無言面對丈夫。更甚者,他將在南京上學的四弟召回日本,將他安排在自己妻子董竹君旁邊,時時刻刻監控著她的一舉一動。

可董竹君生性自由,怎能受得了這樣的束縛,可還沒來得及反抗,更大的挑戰隨之也來了。

由於夏之時父親年老體弱,為盡孝道,夏之時全家人從日本回到了四川老家。夏家是個封建大家庭,董竹君低賤的出生也讓她在婆家屢次碰壁,遭到了夫家人的冷眼。可董竹君又怎會被這些小事難倒,她自小就很會籠絡人心,也擅長管理家事,即使是在這樣的舊事家庭,她也能在妯娌之間的雞毛小事中處理得遊刃有餘。很快,她就討得了夫家人的歡心,不僅如此,夏家還為他倆重置婚禮,進一步確立了她的正妻地位。

1919年,夏家舉家遷到成都定居。可是,這時的夏之時已經被革職,曾經軍功赫赫的督軍在一念之間變成了一個封建鄉紳,每天只沉溺在喝酒打牌這樣的消遣中。而董竹君為了重振丈夫的壯志,在屋子的對面建了一個書房,時常購置新書,以求上進。

可是此時的夏之時已是爛泥一灘,無所事事還仍清高自負。他因為董竹君誕下四個女孩而耿耿於懷,認為其斷了夏家的香火,直到逼她生下兒子才肯停止這不盡的詆譭。而重男輕女的夏之時甚至不讓自己的女兒們上學,當其他人讚賞董竹君的能幹時,他會感到深深的恥辱,兩人的三觀不合,矛盾一再升級,他們的孩子就曾經這樣回憶:

"我父親在辛亥革命時期是個進步人士,可是時代日新月異,他的新式思想也會被社會逐漸淘汰了,他的骨子裡還是受著傳統男權社會濃重思想;而我的母親,是個要求時時刻刻都要上進的新式女性,她十分摒棄傳統男權思想,認為女性也應該不斷學習獨立。"

從孩子們的一番話中,我們或者就可以知道兩人的差異了。也許一開始的兩人,便性格迥異,不適合作為伴侶共度一生。只是時機使他們陰差陽錯地造就了一段孽緣:當時的夏之時年輕氣盛,被董竹君的美貌所吸引;而董竹君迫切需要一個堅實的依靠,來幫助自己擺脫青樓女子的命運。這樣的機緣巧合,撮合了兩個人,但是兩個人的心性與成長環境造就的觀念實在相差太大,離婚也許是註定的結局。

1929年,董竹君決定為了自己四個女兒的前途不再忍耐,便帶上自己的女兒們出走上海,這件事一發生,一再轟動了整個成都,八卦新聞鋪天蓋地地飛來,甚至一再稱董竹君為"出走的娜拉"。

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單槍匹馬勇闖上海灘,書寫商業奇蹟

而夏之時看到這滿城的風言風語,覺得自己顏面盡無,又或者是還對董竹君存有感情,他在董竹君出走之後不久,也火急火燎飛往上海,嘗試與她談判,試圖挽回婚姻。

可是此時心灰意冷的董竹君已經不聽她的任何解釋,氣急敗壞的夏之時已經是忍無可忍,甚至是買通了當地黑幫,要求綁架董竹君並將其丟進黃浦江裡。可惜,此時的董竹君雖經歷了幾次生意上的失意,但是卻以其人格魄力贏得了全上海人的尊敬,這群冷酷無情的黑幫遇到暗殺董竹君的這門差事,卻也言辭拒絕了夏之時。此時的夏之時看到事情轉機無望,便只好自識無趣,給董竹君定下五年期限,在這五年內若不能獨自撫養這四個女兒,就必須乖乖回到夏家。說罷,便拂袖而去。

這下,董竹君的幹勁兒更足了,她嘗試了幾次生意,但卻以淞滬會戰的爆發而結束。在後來的幾年裡,她一直磕磕碰碰,與自己的女兒們在上海艱難度日。而禍不單行,憤慨激昂的董竹君又因為發表了抗日言論,而遭到了日軍的不滿,無計可施的她只好利用"夏之時之妻"的身份,躲過了牢獄之災,而這卻更增添了夏之時對她的厭惡,此時,兩人的五年期限已到,董竹君與夏之時的婚姻畫上句點。

當時,離過婚的女人似乎是貼上了恥辱的標籤,但是董竹君沒想到,彼時的她才剛剛迎來了她事業上的春天。

在一位朋友的建議下和資助下,開了一個叫錦江飯店的餐廳,誰也沒能想到,這個飯店竟能成為一個商業傳奇。開業當天,連上海灘的頭號人物杜月笙都來此祝賀。在開店期間,董竹君親自去四川挑選食材,也曾三天三夜不間斷地研發新的食譜。

在當時的上海灘要做生意,可不是件易事。飯店飯菜的可口與口碑自是一個方面,但還要面對多方勢力的惡意針對。黃金榮的兒子曾去砸場,她卻不計前嫌,親自造訪黃府並烹飪佳餚,與黃金榮結為摯友。她一介女子,甚至不為強權,在國民黨人和日本人間周旋自如,將自己的生意又推向一個臺階。在那樣的亂世中,誰又曾想過一介弱女子能夠將自己的生意愈做愈發紅火?

董竹君:從青樓女子到錦江飯店創始人,上海灘大佬也要敬她三分

異國創業路坎坷,九死一生造傳奇

此時的錦江飯店已經在上海灘站住了腳跟,董竹君出資與大公報聯合創辦了上海婦女雜誌,她企圖用自己的經歷來鼓舞更多的女性走向獨立。而商業嗅覺敏銳的董竹君看到了錦江飯店在海外市場的商機,便打算去菲律賓開幾家分店。她協同自己的女兒與助理抵達馬尼拉,結果剛下輪船,正準備在異國他鄉大展拳腳之時,太平洋戰爭又攪碎了自己的商業美夢。

她一行人被困在馬尼拉數日,覺得短時間回國無望,便在這裡做起了小生意,靠販賣物品賺差價,保障了自己一行人的吃住保障。很難想象到,在那片不熟悉的土地上,董竹君要克服語言障礙,還要穿過血腥戰爭的槍林彈雨,是如何毫髮無損地生存下來的。

海外創業希望渺茫,她一行人卻並不為此沮喪,她和女兒在1945年登上了日本紅十字會的輪船,踏上了回滬的征程。

海外創業失敗,而錦江飯店的營業狀況在董竹君缺席時也逐漸下降。而此時已經歷經生死劫的董竹君又怎麼會被這點小事擊倒呢?她立馬研發新的菜譜,整改管理人員,又提名店訓(便是我們開頭看到的那一段話),輕而易舉地就又將錦江飯店的生意步入正軌。

解放前,卓別林到訪上海時都要下榻她的飯店。解放後,周總理也來此借宿,甚至後來錦江飯店一度整改,整改之後,就成了了中國接待外賓的象徵,繼續書寫著錦江飯店的商業神話。

解放之後,中國也經歷了動盪複雜的時代。在大時代下,董竹君一度被打為"右派",下放農場,批鬥捱打,寫深刻檢討早就成為了她的家常便飯,而此時的她已經年近六旬,可她仍不以為然,在牢獄中她會祝自己生日快樂,寫檢討時也要要求字跡工整,絕不敷衍,以樂觀祥和的心態,度過了那段最痛苦不堪的日子。

董竹君:從青樓女子到錦江飯店創始人,上海灘大佬也要敬她三分

晚年的董竹君懂得急流勇退,她不再管理錦江飯店的任何事宜,只是在女兒外孫的陪伴下安度晚年,於1997年安然離世,走過了她將近一個世紀的動盪與輝煌。

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