袁慕
我說這又是一個偽問題，也是一個炒信息的問題，今年秋季大蒜剛剛種上，就來預測明年大蒜的價格，未免有些操之過急，卻不說大蒜面積的多少，試想哪位商家能夠說出明年的大蒜價格，如果從一個人的判斷來看，那就是一種不負責任，對蒜農和蒜商都是一種誤導。
這樣的說法從今年的大蒜市場就可以看到，無論是早熟蒜還是蒜薹自從上市都是一路高歌，儘管價格前進的步伐不大，但是都是在人們預想的那樣直接衝到4.5元的價格，然而就在人們滿懷信心的盼望奔五的時候，上升的價格卻噶然而止，並且在7月下旬直線下跌，按照往年的大蒜市場規律，每年的7月下旬價格都會有一個跌宕起伏的高潮期，因為這個時候是蒜商入庫的時節，然而2019卻沒有呈現，這個在往年是十分罕見的現象。
原因在哪裡，於是人們開始將罪過歸罪於抖音，原因是從今年過完春節一些人們都開始利用抖音來炫耀自己的大蒜田每畝3000-4000的上漲，讓一些人們都感到今年將出現“蒜你狠”，給人們一種大蒜面積減少量大的假象，紛紛惜售，這樣就導致了一些蒜農都將大蒜踹在手裡不願意出售，而一些蒜商卻收不到大蒜，就是收到手裡的大蒜也不願意銷售，這樣就導致了大蒜都在是在蒜農和蒜商的手中，可是真正到了銷售的高峰季節，人們都開始大量銷售，市場開始驗證著人們主觀意識上的判斷，於是蒜農都的大蒜眼看著價格一天天滑落，仍然不願意銷售，等真正到了大蒜的種植季節，無奈之下2.5元的價格開到拋售，而一些屯蒜的蒜商都是一賠到底，苦不堪言。
這就是現實，一年的價格都不可能把握，讓誰說出明年的價格顯然不可能，就是經過各種的信息數據的過濾篩選來判斷也是一種不負責任的態度，儘管目前大蒜普遍都有所增加，但是未來的大蒜價格走向難以預料。
文圖：鄉里鄉韻
鄉里鄉韻
大蒜是我國最近幾年種植面積比較大的一種經濟農作物，其口味辛辣，並具有一定的殺毒滅菌的作用。在2019年，也就是今年，我國的大蒜行情應該說是相當不錯，在今年的大蒜收購季節，其最高價格突破了4元/斤。也正因為今年的大蒜行情有如此之高，這也讓很多蒜農、蒜商紛紛大跌眼鏡。
2020大蒜行情基礎不錯
因為今年的大蒜價格過高，所以讓很多大蒜商們擔心其存儲風險過大而沒敢大量的收購存儲，也因此現在可以推斷在2020年的大蒜收購季節，基本上不會有太多的庫存大蒜。所以說，在2020年的大蒜收購季節，大蒜的價格具有一定的高價位運行的基礎。
今年大蒜面積增種不明顯
另外，前幾天我也諮詢了一些大蒜肥料的供應商們，據他們講，今年的大蒜相關肥料的銷售量並未有明顯的增加，也就是說，大蒜的面積可能增長並不是太嚴重。所以，個人斷定明年的大蒜產量應該是十分有限，並且大蒜行情應該會是一個不錯的走勢。
