鄉下人以前嫌棄的小河魚，如今變成稀缺貨，幾十塊錢一斤搶著要

導語：鄉下人以前嫌棄的小河魚，如今變成稀缺貨，幾十塊錢一斤搶著要

改革開放幾十年，不管是農村還是城市都發生了翻天覆地的變化，人們的生活水平都提高了，城裡人和農村人對生活的追求截然不同，農村人羨慕城裡的高樓大廈、燈紅酒綠、車水馬龍，大多數農村的年輕人都擠破腦袋地想在城裡紮根，將自己的家人接到城裡生活，以實現自己小時候的城裡夢；而城裡人早已厭倦了城裡生活，想著到農村生活，不但可以享受清新的自然環境，還能吃到純天然的綠色食品，不過有些東西雖然農村有，相比以前減少了很多，而且農村人也都不想去捉，比如像牛蛙、泥鰍、斑鳩和河魚，今天就來說說鄉下人以前嫌棄的小河魚，如今變成稀缺貨，幾十塊錢一斤搶著要。

中秋節的時候，小編回農村老家了，早上去鎮裡面的菜市場買菜，看見一個小攤位前圍滿了人，甚是熱鬧，小編湊過去看看，原來是一個60多歲的大爺在賣小河魚，大爺說他是附近村裡的，家裡的兒子兒媳都出去打工了，就剩自己和老伴帶著小孫子在家，為了補貼家用，就去附近的小河裡面捉些小河魚賣，他還說以前那條小河裡面的魚非常多，一網下去就能撈上幾十斤，現在電魚的人太多了，而且是趕盡殺絕式的捕捉，所以小河魚的數量很少，如今成了稀缺貨，小河魚30塊錢一斤，確實價格高，我以為這價格不會有人要，但是一大堆大爺大媽扯著塑料袋就開始裝，一下就賣完了！

大爺賣的這些小河魚看著非常的熟悉，也是自己小時候經常去捉的，其中有一種叫麥穗魚，它是一種種族繁衍能力特別厲害的魚，而且感覺永遠長不大，一條也就一個小學生的小拇指那麼大，雖然小肉不多，但是味道非常的鮮美，不論是油炸還是火焙都是一道非常好吃又下飯的菜，而且比起吃那些大魚，麥穗魚獨有的味道會讓你念念不忘記憶猶新。

另外還有一種就是鰟鮍，鰟鮍可以說是鯿魚的微型版，不過鰟鮍的鱗片呈彩色，在陽光的照射下五顏六色，非常的漂亮，很多人說鰟鮍吃起來很苦，其實是沒有捏掉鰟鮍肚子，鰟鮍和麥穗魚一樣，怎麼長都長不大，但它的味道還是非常不錯，最常見的就是先火焙，然後用剁椒醬蒸著吃，非常的下飯。

鄉下人以前嫌棄的小河魚，如今變成稀缺貨，幾十塊錢一斤搶著要，大家現在能吃到這些小河魚嗎？歡迎評論區留言一起交流討論。