這種野果被稱為長壽果,之前不起眼,現在有錢不一定買到

我們大家都知道在農村,雖然說有一些條件並不是特別的便利,但是在農村有好多野菜野味兒,而且有一些野果子,對於農村的小孩子來說不僅是玩具,而且也是非常不錯的,零食記得下的時候,我常和小夥伴們採摘一些小野果子,一邊玩一邊吃,感覺還是非常不錯的,隨著年齡越來越大,慢慢的來到城市裡生活,小時候的那些美好時光就成了永遠的記憶,其實現在農村仍然會有許多野果子,只不過我們很少有人再去,注意觀察罷了。

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今天小編給大家介紹的這一種野果子,他的樣子跟藍莓差不多,而且在以前的時候人們也是覺得這些野果子長得奇奇怪怪的都不敢輕易地品嚐,但是現在卻有人願意花高價來收購這些野果子,因為它含有豐富的花青素,相當於藍莓的13倍。而且他在國外還被稱之為花青素之王。

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那麼到底是哪一種野果子呢?其實就是,藍靛果屬於落葉灌木,他一般是生長在落葉林下或者是灌木叢中,而且它的顏色呈現藍紫色,果肉非常的多汁,而且吃起來口感也是非常不錯的,但是對於一般的地方來說,是很難會見到藍靛果的身影的,只有在一些灌木叢中穿行的人才能夠發現。

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藍靛果其實是屬於一種小型的漿果,而且在農村有一些土話叫黑瞎子果,一般來說藍靛果在9月成熟,而且吃起來口感不錯,最關鍵的是它的食用價值是非常高的,我們可以將它曬成果乾或者是製作成果醬,甚至是釀成果酒都是非常不錯的,它其中含有豐富的花青素,花青素能夠有效地清除人身體內的自由基,起到抗氧化的效果,適當的吃一些含有豐富花青素的食物,能夠使皮膚變得更加細膩光滑,所以說藍靛果在日本受到大眾的青睞,而且還被常稱為不老果。

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目前來說藍靛果主要是呈現野生的狀態,當然也有一些人進行種植,但是並不廣泛,而且他一般是生長在東北或者是內蒙,海拔2千米以上的山坡、林地裡邊,而且藍靛果的數量比較小,採摘以及運輸都是非常不方便的,因為它屬於一種漿果,所以說很容易會被擠裂,所以說在日常生活當中,如果能夠吃到藍靛果的話,還是不容易。當然也希望藍靛果能夠得到大力的推廣,將來能夠像普通的水果一樣讓我們大家都能夠品嚐到它的美味。

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