陸配在臺北賣饊子，感嘆“臺灣發展停滯了”

鄰居（中）過來串門

大師兄的老家在江蘇徐州，家鄉一種特色麵點叫“饊子”，咬下去脆脆的，非常好吃。可惜19歲外出讀大學，畢業後在又異鄉工作，便很少吃到饊子。

前一段在臺北市議會拜會了秦慧珠議員，得知大師兄是徐州人，便提到在臺北市文山區有一家賣饊子的店，建議我可以去嚐嚐。今天下午，我在捷運西門站搭乘253公車，在木柵公園站下車。按圖索驥，我找了半天，終於在興隆路四段找到了這家沒有招牌的小店。

店老闆劉媽媽是徐州人，1992年嫁到臺灣，由於年輕時學了一身炸饊子的好功夫，來臺後就開了這麼一家店。今天下午，她和在大陸出生的兒子在店裡。由於怕老媽累著，兒子會過來幫忙，每次停留3個月，接下來再由妻子來臺接替。

聽說我是徐州過來的，劉媽媽和兒子熱情地跟我用家鄉話聊天。他們介紹說，開始開店時，徐州籍以及周邊縣市的老兵會過來買，後來靠口碑飄香千里，不少本地的年輕人也過來嚐鮮，如今不少素菜館、知名市場攤販都指定要叫她的饊子。劉媽媽說，自己也沒刻意去做推廣，但很多臺灣的媒體都紛紛前來報道。也有不少臺灣人想學這門手藝，但往往學了幾天又打退堂鼓，不是學嫌太難，就是耐不了爐邊的高溫。

大師兄花了100元新臺幣，買了兩包饊子，吃了一口，果然有小時候的味道。能在臺北吃到家鄉的美食，既驚奇又感動。

來臺近30年，劉媽媽很感慨臺灣發展停滯了。她兒子也說，剛開始來臺灣探親時，覺得臺灣很發達，但這麼多年來，整個社會卻很少有變化。讓劉媽媽不滿的是，大陸發展越來越好，而臺灣媒體卻不停用虛假的新聞來抹黑大陸。在她看來，臺灣社會自身也存在不少問題，一些老人（像是榮民、遊民）活得很淒涼，生活品質已比不上大陸。