中醫認為“發是血之餘 ”，而“阿膠是補血第一藥”。血虛還會產生很多問題，像頭暈眼花，失眠多夢，手腳冰涼也是一個表現。阿膠非常適合女性朋友，但是很多人吃了阿膠容易上火。那究竟怎樣製作不上火的阿膠膏呢？
曾經在電視上看到一位90歲的老奶奶，一直靠吃阿膠膏頭髮依然烏黑亮麗，像60歲的樣子。
買一盒阿膠，把阿膠塊打碎並放在瓷碗中。再加入一瓶黃酒，浸泡24小時後等阿膠變軟。把盛有阿膠和黃酒的瓷碗放在鍋內蒸三個小時。等阿膠融化後均勻攪拌，再蒸一個小時左右開鍋。等阿膠全部融化後，把瓷碗取出來，覆蓋保鮮膜後，再放入冰箱儲存。這時候阿膠就會變成皮凍狀，服用時候用勺子舀出來一勺放碗裡，再用開水沖服。一日用兩次，每次一勺。
黃酒炮製過的阿膠，減輕了阿膠的滋膩之性，但是卻保留了通絡力量。所以用此藥一般不會上火。本來溼熱很重，月經期間，懷孕期間是不能用這個方子。
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