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大家都知道，美國蛇果和日本紅富士是世界著名的蘋果品牌，當然我們也不差，我們的禮縣花牛蘋果，也是塔前兩位並排齊名的蘋果品牌之一哦！
花牛蘋果，甘肅省天水市特產。係指產於該市大部分地區的元帥系優良品種蘋果，為中國國家地理標誌產品。產品肉質細，緻密，鬆脆，汁液多，風味獨特，香氣濃郁，口感好，品質上。被許多中外專家和營銷商認可為與美國蛇果、日本富士齊名的世界三大著名蘋果品牌。是中國在國際市場上第一個獲得正式商標的蘋果品牌。2016年10月20日，國家工商總局認定“花牛蘋果”為“中國馳名商標”。
許多朋友分不清花牛和蛇果，其實它倆在品種上都屬於“紅元帥”，所以在外型、口感上並沒有太大的差異。唯一不同的就是產地，美國的“紅元帥”到中國銷售就叫蛇果，而從美國引種的“紅元帥”，在中國培育出來的蘋果就叫花牛。
紅蛇果的顏色更加鮮紅豔麗，也有一些比較明顯的稜角，而花牛蘋果的果皮條紋暗一些，蛇果更加明亮，從這些外觀可以分辨出二者。但他們口感吃起來都是脆的。
花牛蘋果的營養價值是非常高的，它含有果糖、蔗糖、葡萄糖、胡蘿蔔素和多種礦物質，其中果膠和鉀是所有水果中含量最多的，因此號稱記憶之果。花牛蘋果外形跟蘋果大體相似，但口感比其他蘋果甜。花牛蘋果的營養價值大部分和蘋果相同，只是花牛蘋果的抗氧化比其他蘋果強，其抗癌的功效比蘋果大，而且所含的維生素C 比蘋果豐富。在吃花牛蘋果時要注意，因其含糖量較高，患有糖尿病的人要少食。
現在你知道，為什麼花牛蘋果這麼厲害了吧~
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