中國麥片之父莊坤平,我是炎黃子孫一份子,從心底為祖國自豪


中國麥片之父莊坤平,我是炎黃子孫一份子,從心底為祖國自豪



新加坡味馳品食集團董事長莊坤平,是第一位將麥片引入中國市場的行業領頭人,享有“中國麥片之父”的美譽。

父母當年從汕頭登船下南洋,兩手空空,身上只帶了一條大浴巾。

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母親說當時什麼都沒有,只帶一條大浴巾就下南洋了

中國麥片之父莊坤平,我是炎黃子孫一份子,從心底為祖國自豪


新加坡味馳品食集團董事長莊坤平

享有“中國麥片之父”的美譽的馬來西亞籍潮商莊坤平,新加坡味馳品食集團董事長,原新加坡金味集團創始人,他的第一位將麥片引入中國市場的行業領頭人。

1993年,金味集團投資興建了兩座綜合性工業大樓,並以此為基礎創辦了汕頭市金味食品工業有限公司。從此,“金味”3合1等系列營養麥片,走入尋常百姓家。

燕麥片作為營養豐富的穀物食品,因其營養成分全面均衡,已成為最重要的早餐食品之一,在早餐市場的消費需求逐漸提升。有機構預測,2018年中國即食麥片的年銷售量為4.1萬噸,到2022年有望增至5.6萬噸,年複合增長率為8%,中國燕麥片消費市場處於持續擴大的趨勢之中。

我們不妨瞭解一下“中國麥片之父”莊坤平家族的傳奇故事吧!


中國麥片之父莊坤平,我是炎黃子孫一份子,從心底為祖國自豪


廣東省普寧市燎原鎮果隴村

莊坤平,1944年7月出生於馬來西亞檳城,祖籍廣東省普寧市燎原鎮果隴村,與著名僑領莊世平先生是同鄉。

普寧老輩人有一句老話:“一俏洪陽方,二俏果隴莊。”什麼意思呢?說的是普寧的方、莊兩姓在普寧一帶獨佔風流,出了很多有影響力的人物。

莊坤平老家果隴村,是潮汕地區著名僑鄉,也是潮汕莊氏聚居地之一,香港知名人士,原全國僑聯副主席莊世平的故里。全村莊姓人口有2萬多人,而旅居港澳臺地區及海外華僑則有8萬多人,其中,僑眷佔全村總戶數的80%。

在清末及民國時期,由於舊中國長期處於戰亂狀態,再加上天災人禍,東南沿海如閩南、潮汕一帶民不聊生,不少人連起碼的生計都難以維繫。

“樹挪死,人挪活。”為了養家餬口,一部分潮汕人被迫離開故土,乘坐一艘艘舢舨、下南洋謀生。哪裡有生存的空間,哪裡就有潮汕人。他們勤奮耐勞,什麼活兒都肯幹,加上頭腦靈活、有經商頭腦,很多人在異國他鄉,用自身勤勞的雙手改變了命運,莊坤平家族即是這樣的典型代表。


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果隴民居及宗祠建築

果隴村,是目前全國最大的莊姓村落,果隴莊氏的肇基始祖,是潮安莊隴始祖莊公從的次子莊敔,字穆更,又名清素。

莊清素太學士出身,宋政和四年後,升宣教郎。莊清素為避元兵之亂,攜其幼子莊純靖(烏哺),由潮安莊隴遷移潮陽縣減水都果隴村。(注,此地後劃歸普寧)

暮年時,莊清素得病,卒於陳家,臨終前,他將其幼子莊純靖(烏哺)託孤於外家陳婆,並遺書一幅以烏哺長成歸宗之本。詞日:“念烏哺吾孩兒,賴陳婆提挈起,以尺地以資身,與些田而存祭。身雖歿於村野,魂尚還與龍溪。既長成而歸宗,願斯言勿廢弛。

元朝統治時期,潮汕一帶災難四起,莊純靖本人及其五代裔孫皆隨外家姓陳;直至明弘治年間(1488-1505),第六代孫南溪始復莊姓。至此,六代孫莊南溪、莊大平,追本覆宗,重振祖業,稱其為果隴莊氏再基一世祖。

到清道光年間,果隴的莊起鳳(注:1808-1889年)登榜武進士,莊起鳳有六子,除了其第六子莊國名早卒外,五子全登科,55年間一門出了四進士。莊起鳳“一門四進士,六子五登科”,被當地傳為佳話,一直傳頌至今。

順帶一提,潮汕和福建二地,有著深厚的歷史淵源,果隴莊氏的肇基始祖莊清素,為福建莊氏始祖莊森第十四代孫。

莊森,原籍河南光州固始,唐朝末年,隨舅父追隨王潮、王審知入閩、累官廣州刺史,解甲歸田後,擇居永春桃源裡(今福建省永春縣湖洋鎮),故也稱“桃源衍派”,莊森亦是閩南莊氏的開基始祖。據不完全統計,源於永春桃源之莊氏裔孫,居國內者遍及閩、粵、蘇、浙、瓊、港、臺等省區,包括居海外者,總人數近百萬,堪稱盛族。


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馬來西亞檳城


莊坤平,是“僑二代”,生於馬來西亞檳城,上世紀30年代,他父母親選擇漂洋過海,赴南洋謀生。莊坤平說,當年父母幾乎是兩手空空在汕頭登上船的,“聽母親說他們當時什麼都沒有,只帶了一條大浴巾就下南洋了。”

從汕頭登船,在海上飄蕩蕩、蕩飄飄近二個月,父母才抵達馬來西亞的檳榔嶼;我們通常所說的檳城,是由檳島(檳榔嶼)和威省兩部分組成。檳城,曾是英國東印度公司的貿易基礎地,有著上百年的海運和貿易歷史。其中,檳島扼守馬六甲海峽北口,與馬來半島隔海相望,全島植被蒼翠、綠意盎然,被譽為“印度洋上的綠寶石”;而威省區,有一片寬闊的草原。

到檳榔嶼,莊坤平父母和一些潮汕鄉親一起,從事農耕,1944年,莊坤平出生。莊坤平回憶童年時,說他一家人每天都在辛苦勞作,種菜,賣菜;他自己在七八歲時常跟著姐姐挑水、種菜,直到9歲才進學校讀書。莊坤平說:“我仍然記得,父親日復一日騎著28寸的大腳車,載著自家收穫的蔬菜去市場,汗流浹背的削瘦身影。”

到17歲時,莊坤平離開鄉村到馬來西亞吉打州,過著半工半讀的生活;他白天做工,晚上到學校學習中學課程、補習中文。當年,莊坤平每個月有30馬幣的微薄收入,不單順利完成學業,做工生涯也為他日後創業積累了一定的資本。

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 “中國麥片之父”莊坤平:我是炎黃子孫一份子

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莊坤平在汕頭參加聖火傳遞

我是炎黃子孫一份子,北京舉辦奧運會是海外華人的榮光。”熱愛運動的莊坤平說。

2008年5月10日,奧運火炬接力傳遞活動在汕頭市舉行,海外潮籍知名人士陳漢士、吳哲歆、莊坤平三位火炬手參與了火炬傳遞。成為北京奧運聖火接力汕頭站傳遞活動的火炬手,莊坤平很高興地說:沒想到作為一個外籍華人,能在祖國傳遞聖火,傳遞奧林匹克精神,這是一生最值得紀念的大事。

與即食燕麥結緣,起於一趟旅遊。1987年,在馬來西亞巴東鎮經營一間小商店的莊坤平,到韓國旅遊。當時正值亞洲“四小龍”經濟大發展,他發現人們的生活節奏也在加快,特別是“快餐飲食”“快餐文化”在韓國很盛行。那個時候,韓國已開始有“三合一”食品,也就是“即衝、即溶、即飲”食品。

於是,莊坤平嘗試著從韓國進口了一批“三合一”速溶咖啡,到馬來西亞自己開的商店出售,沒想到生意超旺,備受歡迎。於是,他與一位邱姓好友合資,在在新加坡德福巷租了一間舊廠房,投資30萬新幣,開辦了一家名為“金味”的食品作坊。1990年,他又在馬來西亞開辦了第二間生產工廠。

早期,莊坤平工廠主要生產“三合一”速溶咖啡,投放市場後,由於適應新加坡的快節奏生活,受到了在地人的歡迎。三年後,當他將新加坡味馳品食集團前身——金味集團的總部搬遷至新加坡時,當時“金味”產的食品佔據了新加坡、馬來西亞速溶即飲食品80%以上的市場份額。

到後來,“金味”產品慢慢從單一的“三合一”咖啡,演變出“三合一”茶、麥片等系列產品。其中,1988年,他在馬來西亞當地創立了“金味咖啡”和“Cafe21”二大食品品牌。


中國麥片之父莊坤平,我是炎黃子孫一份子,從心底為祖國自豪


莊坤平家族的“金味”食品

1991年,“金味”食品進入中國市場,莊坤平在汕頭創辦東方糖果食品有限公司,並建立國內生產總部。1995年,他又投資5000多萬元興建汕頭市東方包裝工業有限公司,1997年投資200萬美元引進威化餅生產線至汕頭;2000年,集團在汕頭徵地49畝建金味綜合大樓。

莊坤平日後回憶說,自己選擇投資汕頭僅花二天時間就決定下來。

早年受訪中,莊坤平說:“儘管我是第二代移居馬來西亞的潮籍華人,但坦白地說,在1990年之前,我從來都未曾回到過祖國。然而,我也是炎黃子孫,我的身上流淌著中國人的血液。我們一家雖客居馬來,但時時刻刻關注著祖國的改革和發展。1990年,我第一次回到祖國。

當時為燕麥片為主的中國穀類速食市場尚處於“空白”狀態,莊坤平當年對自己的產品也忐忑不已,能不能受歡迎呢?於是,他將帶一些樣品贈予一些酒店員工試品嚐,聽取反饋意見。


中國麥片之父莊坤平,我是炎黃子孫一份子,從心底為祖國自豪


汕頭金味集團

上世紀90年代初,已為經濟特區的汕頭,正處於飛速的發展中。

回到潮汕家鄉的莊坤平,之所以選擇在汕頭投資,一方面是家鄉情結,另一方面也是汕頭迅速發展給他留下了深刻的印象;僅2天時間,他就決定將“金味”中國總部設在汕頭,並與有關方面完成簽約。

事業成功的莊坤平,不忘財富回饋社會,先後捐資興建了揭西金味希望小學等多所希望小學,並捐資舉辦了多次公益性活動。一直以來,他認為到中國投資特別是在潮汕的發展,是自己家族企業的一次飛躍。他總是說,祖國的發展實在是太神速飛快了,“我從心底為自己的祖國而自豪!”


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