好速度不
帕金森患者由於肢體震顫能量消耗大，基礎代謝降低和活動減少，對總熱能的需求是逐漸下降的調查顯示60歲以上可減少20%，70歲可減少30%。因進食困難或因精神抑鬱而引起的食慾減退，導致體內營養不足，低於機體需要量疾病的髙耗能特點需要補充充分的熱能，所需熱能常常需要高於同等年齡階段的正常人，尤其是出現異動症的帕金森患者，每天的熱量攝入至少應額外增加25-30cal/kg體重，相當於從事中等體力勞動的人所需能耗。因此增加營養，注意飲食調節很重要，適量增加熱量髙和蛋白質高的食物，多食維生素含量高的蔬菜和水果對老年帕金森患者或阻嚼障礙的患者，飲食應少量多餐，給予易阻嚼、易消化的食物，以利營養吸收，從而增強患者的體質，促進患者早日康復。
因此，帕金森病患者的飲食要多樣、均衡、搭配合理。限量吃肉類，儘量不吃肥肉、葷油和動物內臟，服藥半小時後進餐。
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