五花肉這樣做特別解饞，肥而不膩，每次做一大盤都被吃光

1.將五花肉切成塊，下鍋焯水，加入姜蔥、料酒、焯好撈出備用

2.準備一些香料，八角、桂皮、香油、花椒、蔥、姜、山奈、幹辣椒、

3.起鍋燒油，下入一塊冰糖，炒出糖色，加入一點清水，翻炒均勻，倒出備用

4.另起鍋，下入五花肉煸炒出油脂，將多餘的油脂倒出，再下入準備好的香料，炒香

5.炒香之後，加入一勺剛剛炒好的糖色

6.再加入2管啤酒，調味一點鹽，煮開後，轉小火煮1小時

7.時間到，檢出香辣，大火收汁

8.出鍋裝盤，淋上剩餘的湯汁，美味即成。感謝大家的閱讀，今天的分享就到這啦，喜歡的朋友可以回家試試看，一定不會讓你失望的，小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法，愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦！關注後再也不用擔心走丟啦！有任何問題都可以下方評論！