準備一塊帶皮的五花肉切寬5釐米準備一塊蘋果 薑片 香蔥 花椒 料酒 五花肉冷水下鍋煮開後撇去浮沫換水後放入五花肉花椒香蔥蘋果薑片蒜片大火煮開中火燉煮30分鐘利用燉五花肉時間調一個料汁 蒜末 紅辣椒 醋 醬油 鹽 白糖五花肉出鍋晾涼晾涼切成小片沾上料汁即可享用 分享到: 關鍵字: 五花肉 這麼 越香