Eva珍珍
要看具體情況：
1、如果雙方都是甩手掌櫃的話，自然按照投資金額的比例承擔盈虧。
2、如果其中一方在店裡主事，另一方甩手掌櫃，則：A、如果是大股東主事，大股東出資比例已達66.7%，分紅應該7：3，虧損按出資2：1。B、如果是小股東主事，分紅應該6：4到5：5，虧損按投資2：1。
3、雙方都在店裡做事，這種最複雜最容易產生矛盾。個人建議：如果賺錢，應該先還掉大股東的三萬，然後出資都是三萬，大家5：5承擔盈虧比較好。
Hanmildon
兄弟式合夥仇人式散夥，自古以來這種事情屢見不鮮。糾其根本原因，是因為財務制度不健全與收益分配不均所致。根據這位朋友所提供的信息，為了避免兄弟式合夥，仇人式散夥的情況出現給出以下幾點建議。
第一，合夥企業，按出資比例，雙方協商進行股權分配。出資形式包括貨幣、固定資產、技術、資源等投入，資金只能算是其中出資形式的一部分。雖然只是一家小飯店但是這些考慮在前面比較穩妥。例如你會做飯，在店中擔任廚師的職能付出勞動；或者你提供店面，將這些都進行價值轉化，用貨幣的形式表現出來，計算在出資比例中。
第二，提前制定退出機制。這一點是非常重要的，如果沒有退出機制來制約，很容易出現股東半路退出，抽調資金情況，導致飯店資金斷裂，產生經營困難，最終倒閉。
第三，制定完善的財務制度。健全的財務制度能夠監管店內各方面的資金流動情況，實現利潤最大化，能為以後的店面擴張打下基礎。健全的財務制度就能解決題主所提出的出資比例是否包括前期進貨問題。
第四，實行崗位工資制度。劃分好各合夥人在店內的職責權利，合夥的每個人在店裡有與工作職能相匹配的薪酬，每月需除去工資支出計算利潤。
第五，計劃好利潤分配時間，按照股權比例進行分紅。
以上是關於題主的問題，給出的幾點建議。
如果有還有其他問題請私信諮詢。我是找找科創聯盟，專注於為初創企業、中小微企業提供專業的管理諮詢服務，我們擁有強大的社會資源和專業的專家團隊，幫助企業快速、高效、持續發展。
創業助力
怎麼分除了出資以外還要看有沒有工作中有沒有做事，做的事重不重要。比如2萬經營，甲乙兩人出資，出資AB，且A大於B。分配A和B，且A大於B。
甲乙同等出資AA，工作分配AA的情況下收益分配均等是應該的。
甲乙出資AB，工作分配AB，收益甲大於乙。
甲乙BA出資，工作分配BA，收益乙大於甲。
甲乙AB出資，工作分配BA，結合出資和工作分配綜合來定，
甲乙BA出資，工作分配AB，結合出資和工作分配綜合來定，
你只說了出資額度，沒說工作種類，因此不好判斷收益分成，結合上面情況自己判斷分配
搬磚鼻祖
投資不一樣，那就按照投資多少的比例分紅。兩個人訂一份投資協義書，以後不容易產生糾分。
老楊紅
親兄弟，明算賬。
朋友合夥開飯店，也是一樣的。
既然朋友投資多少不一樣，那分錢的多少也是不一樣的。
一個朋友出六萬，一個朋友出三萬，那最後的“淨利潤”，就應當按照“6：3”來分配。
飯店未開張之前的進貨應該算在投資裡！
合夥開飯店，投資人往往是二個或二個以上，根據出錢的多少來分“淨利潤”是最合適的！
前幾年，我和朋友合夥開了一家小飯店，我們事先約定好是“共同出投”、“五五分賬”。一人是大廚，主要負責“後廚”；一人是“前廳”，負責除後廚以外的所有事情。飯店開張之前每人先出資2萬元（共4萬元），房租、桌椅板凳、灶具、大料及原材料的購進都從4萬元里扣，為飯店的所有花銷都記的有賬。飯店開業後，收銀員每天收的錢（全是現金，那時人們還都不使用“移動支付”）都交給我們，我簽字確認。到月底時，扣除工人工資、水電費、每日採購等所有費用後，看看還有多少錢，留一小部分錢用於次月採購，其餘的錢“五五分賬”。留下的錢也要記賬，到次月月底時再進行核算。因為我們出資比例一樣，所以可以選擇這樣的分賬方法，你們出資比例不一樣，所以還不能採用這種方法。
朋友合夥開飯店，一人出六萬，一人出三萬，共九萬元。可以根據每人在飯店的工種及當地同等飯店相同工種的工資標準，先給每人定工資。為飯店的所有開銷都從九萬元里扣（包括開張前的所有進貨採購），月底時扣除以有費用後，“淨利潤”分成九份，投資六萬的拿六份，投資三萬的拿三份。投資多的人拿的多，這是掙錢的情況下，如果飯店賠錢，那投資多的人也賠的多，正比。
我身邊朋友投資飯店還有一種情況，三人合夥開飯店，朋友老賈投次10萬元（飯店共投資為50萬元），但他不參與管理，其他兩個投資人經營飯店。參與管理的兩個人每個月有一定數額的工資（與同檔飯店一樣的工資）。他們按年核算收益分紅，一年到頭，如果盈利，那他只能取得20%的淨利潤分紅。
合夥開飯店是一件比較複雜的事情，盈利最好，一但不盈利就會出現很多種情況。
但是既然選擇了合夥開飯店，那就心往一處用，勁兒往一處使，共同努力把飯店經營好！
人在風上走
我相信提問者看到那麼多評論以後，此時自己也沒有一個準確的標準，好吧！根據我做餐飲這麼多年的親身經歷，給你一些建議:
1、俗話說“先小人後君子”，做生意就不要講感情和麵子(這是我總結的經驗教訓)，合作之前先立合約。白紙黑字把各自的工作內容，權力，責任，退出機制，利潤分成等等都寫清楚，雙方都以免後患。
2、剛開始創業，不必要搞那麼複雜，根據投資多少的比例進行利潤分成即可，如果兩個人都在店裡工作，那就根據所在的崗位和兼職工作領工資，例如:朋友是廚師，兼顧採購，他可以拿廚師和採購的綜合工資。在這裡我特別說明一下，工資高的，投資多的不一定是決策者，這一點要搞清楚，因為，你們是合夥，通俗的講，互相取長補短大家才能賺到錢。離開誰都會賠錢(這是我之前沉痛的教訓，能力強的人可以另外給到補償)。
3、合夥開始之前，都是建立在合約擬定好以後的前提下進行的，每一筆的支出和收入都要有明細，這樣就會不斷提高互相之間的信任度，合作也會越來越順暢，否則很容易中途夭折。
根據我多年的實戰經驗，我分享過這這類乾貨知識，有興趣可以去參考一下。
餐飲創業分享達人
千萬要記住親兄弟明算賬這句古話一點都不錯，合夥做生意不管一開始投資多少錢，還是出技術都要明確，是按勞分配還是股份制都好，先小人後君子把事挑明，別到經營中出現盈利分運不均而抱怨出現分枝傷了兄弟感情。
恨青春
開張之前進的貨肯定要算進投資款裡的。一個出6萬一個出3萬，有幾個方案：第一就是把盈利按照2：1的比例分，出6萬的人得2份，出3萬的人得1份。第二就是讓原來出3萬的人再出3萬，補上相差的投資款，大家一起出6萬，收益兩人平分。第三就是讓原本出3萬的人，補還出6萬的人1·5萬元，總投資9萬，每人出4·5萬，收益兩份平分。
藍天白雲66977236
我的建議是純利潤分兩塊：例如一個月純利潤是十萬。首先分第一塊出來的是人工，當地大概工資5000，每人先拿5000，這是人工分成。其次是股份分成。按你們各自出資的額度來計算百分比。他出六萬，你出三萬，換算過來的話就是說利潤分成9份，他拿6份，你拿3份。做生意總有風險，虧的話也是他虧6份你虧3份，這是道理。不過呢，所謂親兄弟，明算帳，多少兄弟因為利益反目？所以還是要事先約定好怎麼擔風險和分利潤。之前我和村裡的兄弟合作收水果，雖然沒有明說，但是都知道規矩，風險平擔，利潤平分。不管你出多了多少錢，只要是人齊做事了，那麼不管是賺了還是虧了都算一份。我剛開始做的時候沒本錢的，進貨都是兄弟付款，結算時首先把本錢抽出來，餘下的純利平分
快樂罪人AVD
我可以預見:錢沒賺到，朋友最後也做不成，老話長談不要和朋友合夥做生意。賺到錢了分不勻，賺不到錢怪對方。
