2019-10-25 19:34:03 佚名

山莊86287

我們生產上種植香菜多是不進行覆蓋的，主要是太麻煩，差不多都是適期播種不覆蓋也長得挺好的。但是小面積種植，為了使播期提前，或者反季節栽培，播種後往往會進行覆蓋。

【圖1：秋白菜播種時溫度較高，我們覆蓋的是玉米秸稈】

一、蔬菜播種後覆蓋的作用

在蔬菜種植上播種後覆蓋物主要有兩種：

1、地膜：這是最常的覆蓋材料，主要用於果菜類種植上，先做種植行，然後覆蓋地膜，打孔定植，直到拉秧地膜就一直蓋著；還有一種就是，播種後的短暫覆蓋，多用於葉菜類，出苗後及時揭開，否則會燙苗。

2、秸稈或者稻草：這類的覆蓋物可用於露地越冬蔬菜比如香菜、菠菜、大蒜等的防凍；也可以用於夏秋高溫多雨季節，播種後能夠遮住強光照射，降低地溫，出苗後也不撤去，腐爛施入到地裡。

覆蓋作用主要有兩個，一是減少土壤蒸發，保持土壤溼潤；二是為種子發芽創造適宜的溫度條件。

【圖2：適期播種的香菜一般不覆蓋】

二、種植香菜如何覆蓋

香菜是一種很好種但是不好出苗蔬菜，喜冷涼，發芽適宜的溫度為15-25℃，一般種植春秋兩茬，不同季節播種後覆蓋方式是不一樣的，千萬不能弄錯了。

1、春茬香菜

春茬香菜易抽薹，對播期有嚴格的要求，京津冀地區一般於4月初清明前後播種，這時地溫差不多在10℃左右，不覆蓋也可以。但是如果提前到3月中旬播種，此時地溫較低，播種後需要覆蓋地膜，可以使地溫提高3-5℃，利於出苗。

2、秋茬香菜

北方地區多種植秋茬香菜，8月上旬立秋後到9月上旬都可以播種，播種過早，天氣炎熱不利於出苗，播種過晚則生長時間過短，產量太低。

秋茬香菜如果想早播種半個月左右，正值高溫多雨季節，播後可以覆蓋稻草或者秸稈。

【圖3：香菜很耐寒，一直能夠生長到入冬】

以上是我對這個問題的看法，希望對您有所幫助，謝謝您的閱讀！

種菜姑娘

種植香菜以後三覆蓋。香菜喜歡的溫度20至25度，但是不喜歡陽光直接照射，陽光直接照射不利於香菜的生長，所以我認為香菜種植以後是需要覆蓋的，通過覆蓋讓香菜茁壯成長，提高收益，種上香菜以後，覆蓋什麼最好，怎麼覆蓋？

種上香菜後需要覆蓋嗎？如果需要，覆蓋什麼最好？

1、給香菜蓋上土。

香菜種植也不是那麼難，香菜喜歡吃的人也多，種植也相對的較簡單，粽子的人也很多，只是提醒關鍵的一點一，就是從市場上購買和香菜種子以後，要把種子的外殼損壞，有利於種子催芽和提高出芽率。

種上香菜以後，要在香菜上面的蓋上一層薄土，不要蓋得太厚，2至3釐米就行，蓋得太厚不利於香菜生長，蓋上土以後，定時給香菜澆水，有利於保持土壤溼潤。

2、給香菜蓋上塑料薄膜。

我認為，既方便，又實用，又節省經濟價值的還是給香菜蓋上塑料薄膜，這樣有利於香菜保溼保水保溫，定時給香菜澆水，施肥，促進香菜快速生長，到香菜頂到薄膜以後，及時拿掉塑料薄膜。

3、還可以選擇給香菜蓋上稻草等物品。

如果農村稻草，秸稈等也十分方便，可以在香菜種植以後，蓋上稻草和秸稈，也有利於香菜保水保溼，促進香菜的生長，避免陽光直射。

總結

香菜種植是需要覆蓋的，除了給香菜覆蓋薄土以外，塑料薄膜或者稻草和秸稈，可以自行選擇，那種方便選擇某一種，進行覆蓋以後，可以促進香菜的生長髮育，讓香菜增產豐收。

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以文溫暖三農

種上香菜後需要覆蓋嗎？如果需要，覆蓋什麼最好？

香菜，又叫胡荽，香荽，屬於雙子葉傘形科一兩年生的草本植物。香菜形似芹菜，可以用來提味，一般在湯，涼菜，麵食中都會使用，除此以外，香菜還可以藥用，具有開胃消鬱的作用，那麼種植香菜需要覆蓋嗎？蓋什麼最好呢？

香菜的生長習性。香菜是一種低溫型蔬菜，可以耐零下一度到二攝氏度的低溫，超過二十度就會生長遲緩，它對土壤要求不高，但是必須種植在土壤結構好，保肥保水能力強，有機質含量高的土壤中，這有利於香菜生長和提高產量。

覆蓋物的好處。香菜生長需要適合的溫度，特別是香菜的種子，對溫度很敏感，如果不進行覆蓋和催芽處理，一般需要二十幾天才能發芽。而覆蓋薄土可以保持土壤溫度和溼度，八九月種植的香菜也可以避免高溫暴曬，有利於香菜很好地生長。

香菜種植覆蓋什麼好。覆蓋物的作用除了要保持溫度和溼度，還要遮光透氣，同時在香菜種子發芽以後方便撤掉。所以農民朋友一般會選擇稻草和麥稈，這樣東西既遮光又透氣，不會造成高溫環境。如果是夏天種植，除了覆蓋以外，還需要搭遮陽棚來避免高溫暴曬。

當然，覆蓋物並不是固定的，可以根據自己的條件來選擇，我們都知道，香菜種子如果不催芽處理，是很難發芽的，所以覆蓋物也可以幫助種子快速發芽，縮短香菜的生長期，而提前上市的香菜，無疑會獲得一個好的價格。

香菜的嫩莖和鮮葉都具有特殊的香味，常被用作菜餚點綴和提味，是不少人喜歡吃的蔬菜之一，但是有的人卻接受不了，這和個人的喜好有關係。但是總的來說，香菜的價值高，使用範圍廣，選擇規模種植也是不錯的致富方法。如果想了解更多的農業信息，歡迎關注我，我是小李，關注農業，支持農村，愛護農民。

小李說農事

問題：香菜種上以後是不是要覆蓋？覆蓋什麼最好？

你好，我是衛龍，很高興回答題主提出的這個問題。我們這裡有經驗的農民種植香菜時，一般會在種植以後，要進行覆蓋使香菜能順利出苗。因為香菜種子太小了，不能種得太深，只能在種子上邊薄薄的撒上一層土。也就是說種得比較淺，如果不進行覆蓋的話，太陽一曬地皮幹了，容易影響出苗率，所以要覆蓋東西。

用什麼覆蓋好呢？我家裡種植的時候，有時會採取割來青草、小麥秸稈，或者用草簾子等來進行覆蓋。這些東西覆蓋在上邊既比較透氣，又不影響灑水。覆蓋以後要注意定時揭開觀看，發現香菜出苗後，就要及時在下午取掉上邊的覆蓋物。要注意的是不要在早晨，或者中午揭取。這樣能讓香菜小苗，有一個適應的過程比較好。

要問覆蓋什麼最好？最好的東西就是覆蓋以後不用再取掉，而且又不影響香菜的生長，以前人工收割打碾小麥後的麥糠，是最好的覆蓋物了，這也是以前我家採用的最多的方法。把麥糠薄薄的撒在上邊，既能灑水又不影響香菜出苗生長，過一段時間麥糠腐爛後，還會成為促進香菜生長的有機肥呢。不過現在由於基本上都是用機械收割了，麥糠可能也就比較難找了。

以上是衛龍個人觀點，僅供參考，歡迎批評指正。

衛農老頭

您好，科學興農為您解答。

香菜生長週期較短，屬於速生蔬菜的一種，一年可以種植很多茬，而且其香味獨特是市場上比較受歡迎的調味品。一般來說香菜適宜在冷涼的氣候條件下種植，它的最適生長溫度在15~20℃，溫度過高或者過低都影響它的生長，而且生菜的萌發對土壤溼度要求也比較嚴格，所以很多農民朋友會在香菜播種後在上面覆蓋一層東西用來遮陽保溫保溼。那麼香菜播種後覆蓋什麼最好呢？

香菜播種後為什麼要覆蓋？

香菜種子發芽週期比較長，如果不經過浸種、催芽，直接播種的話，播種後一般需要20天左右才會發芽，這期間要求保持土壤溼潤，而且溫度變化也不能太大，太高或者太低都影響出芽率。另外，香菜萌發時不能陽光直射，陽光太強容易將萌發的嫩芽曬傷。一般香菜在8月~9月，或者春季播種，這個季節要避免陽光暴曬，而且香菜播種後覆一薄層土，很容易使水分蒸發，不能保墒。因此，需要在播種後需要覆蓋物來遮陽和保持土壤溼度。

香菜播種後選擇什麼覆蓋物最好？

香菜播種後的覆蓋物既要能遮光透氣，又要保持土壤溼度，而且在香菜破土之後要及時將覆蓋物撤去，以免影響香菜幼苗生長。一般農民朋友會選擇稻草或者秸稈之類的東西進行覆蓋，這些覆蓋物既能遮光又透氣，不會影響香菜幼苗生長。

其次，還可以覆蓋麥芒，即麥子脫粒後的殼，這種覆蓋物即使在香菜破土後也不用撤掉，因為香菜芽可以從麥芒的縫隙長出來，而且在後期麥芒腐爛後還可以充當農家肥，比較省事。

另外，如果考慮到後期怕香菜芽受陽光直射曬傷，還可以搭建遮陽棚，避免陽光直射的同時減少土壤水分蒸發。無論選擇哪種覆蓋物，為了保持土壤溼潤，都要定期噴水，直到香菜幼苗出土。

除了使用覆蓋物還有那些措施幫助香菜提高出芽率？

香菜出芽率低很大原因是它的種子外殼比較堅硬，水分滲透比較困難。因此在播種前可以通過以下幾個措施提高出芽率。一方面，播種前可以將種子揉搓將硬殼去掉或者機械破損，然後進行浸種、催芽，等香菜種子露白後再播種；另一方面，種子揉搓處理後可以將種子在40℃左右的熱水中浸泡半個小時左右，期間攪拌幾次，熱水冷涼後在浸種一段時間，然後再進行播種。

此外，除了進行種子處理外，還要選擇比較疏鬆的土壤，在播種前要澆透水，保持土壤溼度適中，並且基肥要施足，保障種子發芽後幼苗的生長，出苗後要及時間苗除草。

香菜種植還是比較省時省力的，因為香菜施足基肥後基本不再追肥，而且香菜不容易發生病蟲害，管理簡單，生長週期短，只要保障好前期種子出芽，後期間很容易管理了。（王）

這裡是科學興農，歡迎添加關注，帶您一起長知識。

科學興農

香菜味道鮮美，有降血壓，降血脂的功效，根、莖，葉都可以食用，不管是涼菜還是火鍋，受到很多人的歡迎，這幾年價格也都比較貴，有些地方已經買到30元每公斤。種植香菜要不要覆蓋，覆蓋什麼最好，咱們一起看看吧。

香菜一般都是播種、種植，露天種植香菜，種植密度不能太密，也不能太稀。只要是不漏播即可，播種後先覆蓋一層細土，一般2～3釐米就行，太薄，不容易紮根，太深，也不利於成活出苗。

覆蓋細土完成後，要用噴霧器均勻溼潤土壤，不可澆灌，免得種子發黴，影響出苗率。

溼潤苗床後，可以先覆蓋薄薄的一層稻草或者秸稈，避免陽光爆曬，然後再噴施一遍水分。

等到種苗開始萌芽，就要清理走覆蓋物了，然後再用薄膜覆蓋，薄膜必須間隔十萬釐米留孔，保證嫩芽呼吸空氣，進行有效的光合作用，根據天氣情況，可以適量補充營養水肥。這期間覆膜的目的，主要起防病蟲害和保溼的作用。

當香菜苗長到2～3釐米左右的時候，就要完全撤掉覆膜，讓嫩苗適應外部環境了，這個時候，就需要把太密集的弱苗，黃苗拔出來，讓香菜更好的通風透氣，茁壯成長。

雖然香菜病蟲害不多，平時多注意觀察，還是要做好病蟲害防治，做好水肥管理，最好用腐熟農家肥施用，您就等著豐收高產，收穫鮮美的香菜了。

以上是鄉村生活健康大綱，對香菜要不要覆蓋，覆蓋什麼最好的見解，歡迎評論區討論。

鄉村生活健康大綱

立秋後播種的香菜差不多已經都出土了，不知道種了香菜的朋友是不是都在上面覆蓋了東西？大家都知道香菜種子跟米粒一樣微小，而撒上種子後又不能蓋厚土，培土多了不容易出苗，所以香菜種子撒上以後，僅僅靠那一點兒底水，很快土壤就風乾了。有經驗的農民都知道，香菜種上以後，應該在種植的地方蓋上一層保護物，這樣可以保持地面溼度，防止種子烙幹。那麼，在種植香菜的地方用什麼覆蓋最好？

香菜種上以後，蓋什麼的都有，有的人家去山裡割了青草回來蓋在香菜上，也有的直接蓋上破舊衣服，凡是可以遮陰保溼的就行。只是這些用來遮陰的不管是青草還是舊衣服，等到香菜破土時要及時移開，如果移開的晚了，香菜芽長高，蓋在下面的嫩芽都是嫩黃色，根本就不敢見光了，中午的強光會把覆蓋物下面過嫩的香菜芽曬死。所以，覆蓋了東西以後，一定要隨時觀察香菜是否破土，只要幼芽出土，就要移開覆蓋物。移開的時間也有講究，不能有強光的時候移，只能在太陽落下後的傍晚，把所有覆蓋物移開。

農村人都知道，有一樣東西蓋上最好，而且蓋上以後不用移開，只管留在地裡就可以，只是這種東西，農村現在也不多見了，那就是我們農村過去家家都有的麥芒。將麥芒撒在香菜種子上面，既可以保溼土壤，香菜又可以通過麥芒的縫隙自然鑽出來。由於現在還在雨季，所以幾場雨後，麥芒可以自然而然的腐爛，不但不影響香菜生長，還可以作為肥料增加香菜的養分，一舉兩得。

一品小十六

香菜種上後是不是需要覆蓋？覆蓋什麼最好

香菜是很多人都喜歡吃的，在城裡香菜除了平常的用來做配菜、調味菜之外，還可以用來做麻辣燙、燒烤。在農村，香菜是冬天裡吃火鍋常用的一種菜了。

在清水塘家這邊，香菜這個季節就可以種植了，如果這個時候種植的，由於氣溫還比較高，一般不需要搭塑料拱棚。在播種的時候必須要先澆水再撒種子。可有個問題就是種子特別小，也很輕，而且這個時候白天氣溫也不低，如果播種後啥也不管，土壤很容易幹掉不利於出苗。所以，在播種後一般會先撒一層很薄的細土，這樣可以蓋住種子，最後在上面蓋一層稻草，稻草既可以遮陰防止水份蒸發，又可以防止雨淋將發芽的種子衝得到處跑。

除了在8-9月份種植香菜外，清水塘家這邊有些人還在11月份同樣的播種香菜，這個香菜是農家人種植了自己吃的，最主要是準備過年用。由於在這個時候氣溫比較低了，所以，播種時候澆水播種後，還會在那幾平米播種香菜的面積上用小竹子和塑料膜支起來做成一個小拱棚，這樣利用拱棚保溫，讓香菜順利發芽。等香菜長得有五六片葉子時候就可以把塑料薄膜撤掉了，即便在冬天天冷時候也沒有關係了，畢竟這不是用來賣的，而是自己吃的。