目前土雞市場比較混亂，土雞質量參差不齊，定價主要是看養殖成本，刨除去每隻土雞的養殖成本，給自己找一個合理的盈利空間，就是土雞適合的價格。而且不同的地區農村土雞的價格也有很大差別，有的地方可以銷售到將近200元一隻，也有100元左右的，因此，大家在定價的時候根據自己的養殖成本加上合理的盈利空間去銷售就可以了！
現在農村散養的雞越來越珍貴越難得，煮出來的肉緊而嫩，味鮮。除了放點鹽其他佐料從來不放，那個肉和湯簡直太美味了。我自己老家每年都會養上三十來只，到成年也就二十來只。以前每過年前上街都會背上一兩隻到集市上賣了買點過年貨。現在想吃到那種散養雞味都太難得了，所以都捨不得賣了。土雞與飼料雞的區別：可以直接清水加鹽，任何調料都不要放，一入口就知道味道是多麼香濃，我們叫原味雞，不喂什麼蛋白質，不喂藥和激素，能做到這個標準，才算得上土雞標準。
五個月以後的土雞，已經成年，每天需要耗料0.25斤左右。餵養一年的土雞需要耗料最少75斤，每斤飼料按一元計算。飼料成本就需要75元。再加上雞苗，人工設備折舊，水電費，每隻雞的成本需要100元左右。一隻土雞，母雞一般在2-3斤，公雞在4斤左右，平均算下來土雞一斤賣到35元左右才夠本。
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