世界上6大“頂”級的食物,圖一無法人工培植,圖三酒精度數頗高

第一種:松茸,新鮮松茸的形狀就像把傘,色澤鮮明,菌蓋呈褐色,菌柄為白色,菌肉白嫩肥厚、質地細密,具有濃郁的特殊香氣。松茸作為藥材具有補腎強腎、理氣化痰的功效;松茸作為食材又十分可口、鮮美。松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌,被稱為“菌中之王”,松茸沒有辦法人工培植,所以價格也十分昂貴!松茸營養豐富,是野生蘑菇之王。

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第二種:松露,是一種寄生於植物根系上的真菌。多見於楊樹、樺樹、橡樹、榛子樹等闊葉樹,它不會長到地面上,人類想發現它極為不易。但這並不是松露價格高的主要原因,松露之所以珍貴,是因為直到現在,科技無比發達的21世紀,人類依然沒有想出人工種植(養殖?)松露的辦法。也就是說,市面上能夠見到的松露都是野生的,尤其重量超過1千克的松露,已經不知道生長了多少年,才如此昂貴。至於松露不露頭,人類要怎麼找到它?也不是沒有辦法,松露的氣味非常濃重,很像公豬的性外激素,派出能聞到地底幾十米氣味的母豬去找,就能輕鬆找到了。

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第三種:龍舌蘭,愛喝酒的人對於龍舌蘭這個名字應該不會太陌生,酒精度數頗高,但是口感相當的好,經常用在調和酒當中,混合出來味道更佳,可是你知道為什麼叫這個名字,裡面採用的原材料是什麼嗎?其實你還真的沒有猜錯,有種植物的名字就叫龍舌蘭,而這種酒也是以此為原料釀造出來的。栽種之後就是漫長的等待,隨著時間的流逝個頭越來越大,每個都能長到過白斤,只不過周圍密密麻麻的都是帶有尖刺的葉片,無論怎麼食用都要首先將其去除,當地人在這方面有兩種選擇,有些採摘之後直接運送到工廠當中進行加工,這樣就是用機器去除外面的硬葉;還有的人喜歡自己釀製龍舌蘭酒,這個時候就會提起鐵鍬,在揮灑汗水的同時收穫喜悅。

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第四種:食用魚翅時,注意搭配禽畜肉以及魚、蝦、蟹等富含色氨酸的食物,能幫助其所含膠原蛋白儘量被人體吸收,可最為充分的發揮其滋補養顏的保健功效。另一方面,魚翅本身無味,其味全是調味品帶來,美味的奧妙往往全在湯中,所以魚翅湯的配料都應用最好的材料,才能營造出美妙的口感。例如名菜“佛跳牆”,就是將魚翅與幾十種高級食材共同煲制,既美味十足又營養豐富。

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第五種:燕窩主要含水溶性蛋白質以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一種生物活性物質,能促進細胞組織的生長和再生,與雞蛋、豆腐、銀耳等食物比較,燕窩氨基酸以及膠原蛋白、礦物質等含量確實都要高出不少,所以燕窩的確有一定的美膚養顏功效。由於皮膚和肺相表裡,所以燕窩也能潤肺除燥。不過,如果期望吃一兩次就有神奇功效是不實際的。因為燕窩性質平和,功效要慢慢滲透, 要持續吃才有效。從西醫營養學的角度,燕窩的蛋白質含量為49.9%,不如同等數量的蟹肉,而且所含的蛋白質主要是膠原蛋白,屬於不完全蛋白,從這個意義上講,不如雞蛋、肉類的營養好吸收。

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第六種:神戶牛肉,對於這樣的美味,是不是很多人都在一些日料的高檔餐廳或者是電視上見過呢,它其實就是世界頂級食材之一。神戶牛肉可以說品質上非常好的牛肉品種了,不僅紋理分明,而且入口的感覺非常好,所以也被稱為是“雪花牛”。它是需要在特定的地方飼養以及宰殺,還會將肉分為幾個等級,只有品質最好的那一塊才是神戶牛肉哦!世界上6大“頂”級的食物,圖一無法人工培植,圖三酒精度數頗高

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