一提到美食，可以說是人們一直以來最關心的一個話題。來一座城市，看最新、最靚麗的風景，同樣也會品嚐最獨特，最傳統的美食。那麼今天小妞就給你們介紹五道一定要嘗試的美味吧，
洲心大粥
洲心大粥
洲心大粥可以說是清遠最為著名的一道地方傳統風味小吃，也是每個清遠人在早上必吃的早餐之一，或者在吃夜宵的時候也會來上一碗。在裡面主要放有豬心、豬肝、豬腰等九種主要的食材，而且充分保留了食材原汁原味的味道，每一份的分量也超級的足。在微涼的早上能來上一碗熱氣騰騰的州心大粥，簡直就是人生的一大享受。
水餃
水餃
水餃是清遠連州東陂的具有特色的小吃之一，並且是一定要在東坡的水餃才稱的上正宗。水餃的外皮是用米漿製作出來的，看起來晶瑩剔透的，裡賣弄包有的是瘦肉、馬蹄、蔥末等食材製作出來的餡料。一口咬下去柔軟勁道中帶著米的清香味，在來上肉末的口感，哇，太美味了吧。上面還可以粘上一些醋或者辣椒油，吃起來的口感會更佳哦。
捲筒餈
捲筒餈
捲筒餈簡直就是清遠早點的又一大的美味，主要是用蒸好的腸粉將新鮮剛炸出來的油條包裹在一起，在裹油條的時候還會適量的放一些辣椒醬、芝麻醬和些許的炸蔥。這道美食對於小妞來說真的是第一次見，咬一口外嫩裡酥，腸粉也特別的爽滑，香辣爽口中帶著芝麻的香味，真的是越吃越爽的美味。
大湯餈
大湯餈
大湯餈可以說是在過年過節或者有傳統節日的時候是一道必備佳餚，大湯餈主要是使用大米為主要的食材，在裡面會包有鹹味或者甜味的餡料，翠綠的色澤，圓圓大大顆的形狀看起來尤為的誘人，外皮吃起來的口感軟糯而不粘牙，皮薄餡料香。嘗試過的人一定不會忘記它的美味。
豬血糯米灌腸
豬血糯米灌腸
豬血糯米灌腸對於不瞭解這道美食的人來說，看了之後會有一點不敢下口，一整塊看起來都是紅紅的顏色。但是隻要你勇於的吃下第一口，你就會發現原來這道小吃的味道居然會如此的美味，鹹香軟糯中還帶著一點的嚼勁，可以蘸上一點甜辣醬，吃起來的口感會更加的獨特。用來招待客人也是最佳品哦，來清遠一定要嚐嚐。
以上介紹的美食中是一定要吃上幾次才能滿足的味道，以上小妞介紹的清遠美食中，有你最喜歡的味道嗎？有的話歡迎大家在下面進行留言告訴小妞哦。
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