房地產商又遭一記暴擊。 這一回，出手的是“二師兄”。
詳細說來，是A股豬肉概念股裡排行第二的牧原股份市值突破1900億元，超過了房地產概念市值排行第二的保利地產。 這種狀態從10月21日起已延續多日，至今沒有逆轉的意思。
而之所以說“又遭暴擊”，是因為就在不久前，房企中市值排行第一的萬科A，剛被調味品企業海天味業超過——儘管這家以賣醬油聞名的公司，營收只有萬科的十三分之一。
更慘烈的是，以往房地產商的豐收季“金九銀十”，到今年九月、十月已淪為房企混戰的打折促銷季。 但就算是自斷臂膀“以價換量”，9月上半月，國內35個典型城市的新建商品住宅成交面積，比起8月上半月及去年同期還是分別下降了7%。
曾經閃耀無比的金色光環，正在從房地產商身上褪去。
金九銀十房企“涼涼”
對房地產商來說，2019年的秋天，真是一個難過的季節。
過去的房地產行業，盛行高槓杆、高負債率和高價拿地，房地產商們崇尚的信條也是“手中有地，心裡不慌”，抬價拿地時有發生，各地地王層出不窮。 然而自2018年下半年房地產行業開始新一輪調控以來，在房企融資收緊、房價受限雙重調控的影響下，越來越多的房企正在面臨房子賣不出去、資金收不回來的窘境，甚至是絕境。
今年1-9月全國房價增速降至6％左右，僅有去年同期增速的一半。 也就是說，房價上漲的速度變緩甚至出現下跌跡象了，但商品住宅成交面積還是罕見地出現了連續三個季度下降。 在50個具有代表性的國內城市，第三季度商品住宅成交規模同比下降了1.8%，降幅較二季度進一步擴大。
與房地產的體面相比，養豬看起來像是一門髒活累活，而且長期以來還深受豬週期的困擾。所謂豬週期，指的是豬肉供求與價格關係變化的一種經濟現象： 每當豬肉價格上漲時，母豬存欄量和生豬供應量就會上升，促使豬肉價格下降； 當豬肉價格下降後，母豬存欄量和生豬供應量又會減少，從而孕育下一波的豬肉漲價。 受豬週期影響，豬肉價格往往容易波動大而頻繁。 這是幾乎所有養豬人都要面臨的風險和困境。 在行業處於價格、利潤雙雙上升的時期，能繁母豬（業內指能繁殖的母豬）是一項非常重要的生產資料，堪比前幾年房地產商們瘋狂囤積的地塊。
根據有關部門統計，2018年我國出欄生豬69382萬頭，豬肉產量5404萬噸，人口為139538萬。據此計算，我國人均消費豬肉38.73kg/年，人均消費生豬0.497頭。平均一天要吃掉190.09萬頭肥豬。
分省來看，豬肉消費最高的5個地區依次是四川省（第1名，人均吃掉0.88頭豬/年）、湖南省（第2名，人均吃掉0.87頭豬/年）、雲南省（第3名，人均吃掉0.8頭豬/年）、重慶市（第4名，人均吃掉0.74頭豬/年）、湖北省（第5名，人均吃掉0.68頭豬/年）。
豬肉消費最低的5個地區是新疆自治區（31名，人均吃掉0.16頭豬/年）、西藏自治區（30名，人均吃掉0.18頭豬/年）、寧夏自治區（29名，人均吃掉0.19頭豬/年）、山西省（28名，人均吃掉0.21頭豬/年）、內蒙古自治區（27名，人均吃掉0.22頭豬/年）。
從上數據分析，我們可以發現，收入低的地區，豬肉消費量反而較高。比如人均GDP倒數第二、第三、第四名的雲南省、貴州省、廣西自治區在豬肉消費榜上分別排名3、6、7，至於豬肉消費排第一的四川省人均GDP排在21名。再比如人均GDP前2名的北京市、上海市在豬肉消費榜上分別排名17、21。
總之，隨著生活水平的提升，豬肉消費會進一步下降。由於非洲豬瘟疫情的催化，我們認為10年後我國生豬出欄會降低到60000萬頭左右，中國人一天吃掉的肥豬會降低到164.38萬頭。當然，超級豬週期給養豬企業帶來的，除了超額的利潤空間，還有投資者的好感和青睞。 這不，“賣房不如養豬”的效應，就在股市顯露出來了。在今年9月23日的媒體交流會上，就連萬科董事會主席鬱亮也一半打趣、一半承認： “也許有些同行不服，對賣酒的我早就服了，對賣醬油的反正我也是蠻服氣的。 ” 現在看來，鬱亮這句話或許還說早了。 因為到了10月下旬，養豬概念股裡排第二的牧原股份突破了1900億元市值，一舉超過了A股房地產市值排第二的保利地產——儘管兩者淨利潤相差近十倍。 截至10月25日早盤，牧原股份的股價仍在上漲，開盤不久就迎來了3％的漲幅，市值更進一步突破了2000億元。 看來，“養豬的”也在追趕“賣房的”，並且大有趕超之勢。
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