10月26日,位於杭州淳安縣威坪鎮的特色古街上擺起了招待八方來客的長桌宴。每桌都有當地特有的“九大碗”,因大碗吃肉、大碗吃麵,一桌熟菜共是九碗,所以稱“九大碗”。在過去,只有在逢年過節等辦喜事慶典儀式時才能一飽口福。
如今,老百姓日漸富裕,吃上“九大碗”已是輕而易舉,但他們依舊保留著這一傳統,最好的東西,最好客的樣子,就是請你吃一桌“九大碗”。
![淳安:威坪古街摆起长桌宴“九大碗”款待“八方客”](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
因大碗吃肉、大碗吃麵,一桌熟菜共是九碗,所以稱“九大碗”。
因大碗吃肉、大碗吃麵,一桌熟菜共是九碗,所以稱“九大碗”。
“九大碗”指的是九碗不同的熟食,其中包括:豆節幹、白米餜、豬肉、豆腐、包子、烏盧餜、春筒、湯麵、豆腐魚。
位於杭州淳安縣威坪鎮的特色古街上擺起了招待八方來客的長桌宴。
位於杭州淳安縣威坪鎮的特色古街上擺起了招待八方來客的長桌宴。
閱讀更多 浙江新聞 的文章