高血壓患者早上可以經常喝豆漿嗎?

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高血壓患者可以經常喝豆漿,而且也鼓勵喝豆漿,只要不是合併部分腎臟疾病需要控制鉀元素的攝入量的人群,豆漿是不用顧慮的。


豆漿是我們日常生活中常見的健康飲品,熱量較低、飽腹感強,同時又具有較高的營養價值有利於高血壓患者補充營養素、降低心血管疾病風險以及幫助高血壓合併肥胖者控制體重。

豆漿對於高血壓患者的好處:

1、降低心血管疾病的風險

高血壓患者最擔心的就是血壓升高而引發其他心血管疾病,或者部分高血壓患者合併血脂異常問題,而豆漿對降低心腦血管疾病的發生風險有一定的益處。

豆漿中不含膽固醇,飽和脂肪酸含量較低,以多不飽和脂肪酸為主,所以不用擔心飲用豆漿會影響血脂,其次研究發現豆漿中的不飽和脂肪酸和大豆蛋白還具有一定的輔助降低低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)和甘油三酯的作用,所以豆漿具有預防心血管疾病有好處。


2、輔助平衡血壓

豆漿中的鎂、鉀元素含量豐富,它們可以對抗鈉離子的升壓作用,從而有利於控制和平衡血壓。

3、預防便秘及肥胖

豆漿中富含膳食纖維,具有較強的飽腹感,隨餐或餐前飲用有利於控制食物的攝入量,從而幫助肥胖合成高血壓的患者控制體重,間接有益於血壓的控制。同時膳食纖維還具有促進腸胃蠕動的好處,起到預防及緩解便秘的作用。

4、補充豐富的營養素

豆漿中的含有豐富蛋白質、維生素B族、維生素E以及微量元素磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養素,對高血壓患者的整體健康具有一定的促進作用,比起甜飲料等飲品豆漿絕對是優選。


關於高血壓飲用豆漿的注意事項:

  • 早上喝豆漿,可以搭配一個雞蛋來彌補豆漿中缺乏的維生素A和維生素D,這樣營養更均衡。
  • 高血壓患者喝豆漿不建議加糖或少量的添加。
  • 自制豆漿注意大豆的品質和製作過程中的衛生情況,同時一定要煮熟。
  • 豆漿不宜與抗生素藥物同服,容易影響藥效及豆漿中的營養成分。

謝謝閱讀、希望對您有所幫助。


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