幾年前聽了周董的一首歌，當時喜歡的不得了，可惜從來沒聽清，直到最近在酷狗上偶然又聽到，才知道歌詞是這樣的“記得摘下麥芽糖熟透 我醒來還笑著 開心的 被黏手 我滿嘴 都是糖果 牽著你的手經過 種麥芽糖的山坡 甜蜜的四周 我低頭害羞 我們愉快的夢遊 我在草地上喝著 麥芽糖釀的酒 鮮嫩的 小時候 我好想 再咬一口......”

歌名叫《麥芽糖》聽著就如奶茶般甜呢！

① 叮叮糖

記得小時候，街頭就有賣大塊大塊麥芽糖的人，用刀子切一塊塊的賣，俗名叫做“叮叮糖”

挑著麥芽糖的老人

麥芽糖

甜甜的很好吃呢，不同於現在市場精緻糖果的齁甜，而是帶著一股淡淡的鮮，而且由於主料是糯米，所以特別有嚼勁。

如今的麥芽糖

當然啦，丫頭更喜歡的是另外一種形態，叫麥芽糖稀，也就是我們的中華珍貴瑰寶——糖畫

糖畫往往被做成豬牛羊十二生肖的樣子。

糖畫龍人

糖畫金雞

糖畫

記得小學一放學，校門口的糖畫攤子就會被男生圍的水洩不通，興致勃勃的玩一種有獎遊戲，獎品分別對應不同的糖畫。如果中了，糖畫藝人就會呵呵一笑，然後一雙手靈敏遊走，氣定神閒，不一會功夫，一幅栩栩如生的糖畫就躍然於竹籤上。當時的糖畫“中國龍”是多少小男生夢寐以求的寶貝啊！

②老式爆米花

小時候，還有一種響徹雲霄的零食，每次出現都自帶酷炫的背景音。

那就是爆米花。

爆米花手藝人

街頭爆米花

街頭爆米花

沒有香精，沒有甜蜜素，沒有奶油還有各種豬油，爆米花滿滿都是玉米原始的味道，天然的香味。還有一種大米做的，簡單粗暴最喜歡雙手捧一大把，倒進嘴裡讓它慢慢化掉，那種滿足感無以言表。

老式爆米花

老式爆米花機

除了爆米花，還有一種類似的小吃，叫米花筒。

米花筒

米花筒的機器發動起來就像一個拖拉機，“嘟嘟嘟嘟嘟嘟”的轟鳴聲中，一個白色或者黃色的米花筒就慢慢探出來，讓當時小孩子的丫頭嘖嘖稱奇。

③ 還有就是手工蛋卷，也是在街頭現烤現賣。

除了烤紅薯，就是烤雞蛋卷最受冬天的歡迎啦！

街頭手工蛋卷

老式雞蛋卷

香脆可口，滿滿的奶香和蛋香，老人小孩都可以吃，丫頭的外婆就很喜歡呢。

④ 老式點心

小時候街頭的糕點也是不少的，比如大米發糕和雞蛋糕。

小時候發糕沒有現在的五顏六色，只有一種圓圓的白色發糕，味道也是純純的酒釀甜味。早晨只要一聽到“賣發糕喲~”的吆喝聲，就會捏起一塊錢硬幣，臉都不洗跑出去買回來一袋子，趕在上學前吃完。

老式雞蛋糕，不同於現在的無水蛋糕和蜂蜜蛋糕的香甜，而是一種很單純很單純的雞蛋香，咬起來有一種紮實的口感。

⑤ 還有一種既可以做正餐也可以做零食的小吃，叫“油炸撒子”

小時候有的早點攤上，會提供饊子給客人，就著碎豬肉鬆稀飯或者泡著胡辣湯吃，軟在碗裡的撒子別有一番風味呢~當然啦最喜歡是直接吃，鹹香酥脆，就是吃的時候很容易就撒在地上，會被家裡人罵的~

最後，放一張童年夏天的寵兒~

老是分不清是叫娃娃臉還是鬼臉雪糕！

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