最近一部豆瓣評分高達9.5分的
美食真人秀節目火了
△就是這部《街頭美食鬥士》第二季
幾乎無差評的它
靠的是對全世界各地美食的探尋
上到由來背景文化，下到製作技巧吃法
全都介紹的一清二楚
而出演的白鍾元
可以稱的上是韓國第一吃貨
白鍾元在韓國美食屆的地位
簡單介紹一下的話
大概相當於咱們熟悉的
拍攝了《舌尖上的中國》、《風味人間》的陳曉卿導演
陳曉卿導演，小編甚至覺得兩人長相都迷之相似...
更重要的是
在《街頭美食鬥士》第二季的第四期節目中
白鍾元來到了西安
品嚐了各種地道的西安美食
從一開始的
△我是韓國人
到後來的...
△我是當地人
白鍾元到底是被哪些
西安美食所俘獲了吃貨之心？
第一天
No.1 零食：石子饃和鮮核桃
畢竟是地道的吃貨，第一站就來到了小南門的早市裡，找到了咱西安的特色石子饃。
對於石子饃
白鍾元評價說：味道香甜，當零嘴正好
零食吃石子饃還不夠滿足
看見鮮核桃也要來上一斤
沒想到的是
白鍾元還知道西安流行的棗夾核桃
No.2 早餐：油茶麻花
白鍾元大叔吃油茶麻花的地方在太陽廟門
一碗油茶麻花，讓這位大叔胃都舒服了起來~
在旁邊的老大爺給白鍾元分享了小油條之後
白鍾元開心地介紹說自己是韓國人
No.3 午餐：油潑面
來大西安當然少不了吃麵
還沒開吃
西安吃麵的大碗就讓白鍾元吃了一驚
片中，白鍾元還給觀眾介紹了陝西十大怪
挑起一筷子染成金黃色的麵條
一看就讓人食慾大開
猜猜看吃麵時，白鍾元說的是哪個字？
吃著面左手還拿著蒜瓣
可以說是很會吃了！
No.3 晚餐：葫蘆頭小炒
不僅點了葫蘆頭
還要了西鳳酒
吃到高興的時候
還要賦詩一句
“迷上葫蘆頭，醉於西鳳酒”
第二天
No.1 早餐：胡辣湯
味道如何？
看看大叔狼吞虎嚥的吃法就知道了...
當然，白鍾元也不止是光在吃了
還介紹了絲綢之路和胡椒的來源
No.2 零食：黃桂柿子餅、甑糕
剛吃完胡辣湯
結果出門又被各種美食所吸引
拿在手中的黃桂柿子餅還沒吃完
又看到了街對面的甑糕
只要不怕熱量太高...
甜味與糯米飯真的是絕配了
No.3 午餐：臊子面
沒看錯的話
白鍾元來的應該是永明歧山面
這家店不用解釋
西安老字號了
No.4 晚餐：三秦套餐
肉夾饃是
來西安必吃的美食之一
白鍾元也不例外
被稱之為“中式漢堡”很貼切了
左手肉夾饃，右手涼皮
再來上一口冰峰
還不是美滋滋？
白鍾元把冰峰稱為西安人的國民飲料
看來是做了不少的功課
第三天
No.1 午餐：水盆羊雜
第三天大概是給肚子留空間跳過了早餐
午餐白鍾元直接來吃羊雜湯
羊雜湯這東西
有人嫌棄有人愛的不行
不過天冷的時候來上一碗
真是從胃到皮膚，從頭到腳都洋溢著暖意
普通的還沒吃滿足
後悔自己沒有點一份優質的
既然沒點優質的
那量一定得拉滿
老闆 加湯！
在西安哪兒都能吃著饃
本來已經決定今天不吃饃的白鍾元
喝上了羊雜湯，情不自禁又開始掰饃了...
No.2 晚餐：粉蒸肉
吃粉蒸肉當然得配一個荷葉餅
夾上肉和一點油
一口下去滿嘴都是幸福感
△這吃相確實是對粉蒸肉愛了
一小塊牛油是檢驗是否是“本地人”的標準
試吃之後
白鍾元發出感嘆：
當然啦~
僅僅60多分鐘的紀錄片
讓好多西安美食都沒能出鏡
不過光是看這些
大西安的美食
確實是
嘹咋咧！
出品：西安報業傳媒集團新媒體中心
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