人蔘種植的全過程,都需要注意什麼?

張淑苗


你好,我是晴格格,東北的人參在全國都是非常有名的,下面就讓我來回答這個問題吧!

人參是一味非常名貴的中草藥,有大補元氣,提神益智的功效,特別是東北的人生在全國都是非常有名的,已經成為了東北的標誌性特產,“東北三寶”之首就是人參,所以在東北種植人參是一種特色產業,也是比較常見的產業。

種植人參的方法主要有以下幾點:

1.選地整地

(1)選地:選肥沃、富含腐殖質,排水性和滲透性都良好,呈微酸性或者中性土壤的荒山荒地或者田園地。砂質壤土或者壤土為最好。高溫多溼、容易乾旱和排水不良土地不適合種植人參。

(2)整地:無論是選用生荒地或者熟耕地,都應該提前一年進行整翻地,然後休整一年,在這一年裡需要多次耕翻,使土壤熟化,並結合耕翻施入適量的基肥。種植人參前1個月左右,起土成壟,進而多次倒壟,打碎土塊,揀除雜物。

(3)做床:做床前應該先選擇好“陽口”,通常在東北地區採用“東北陽”或者“東陽”,關內各省適合採用“北陽”。參床通常做成寬110-130釐米,高25-30釐米,長任意確定,常取10-30米。床和床的寬度方向的間距為作業道的寬度,通常寬150-300釐米。床上要耙細,床面做成龜背形高畦。做床同時可以施人底肥,以腐熟的樹葉或者綠肥為好,也可以適當摻人一些鹿糞和豬糞等農家肥料,但必須經過充分腐熟。每平方米施肥量為:腐葉肥5千克左右加綠肥6-8千克,再加用餅肥1.5-2千克;如果用鹿糞、豬糞和羊糞等肥2-4千克就可以了,另外每平方米可加施過磷酸鈣0.3千克左右。

2.繁殖方法

(1)種子的催芽處理:

① 室外催芽法:就是在室外溼砂層催芽法,通常在7-8月參果變紅,種子成熟,搓洗去淨果肉,就是參籽了。參籽應該陰乾,不能日光曝曬。選地勢高燥、背風向陽的地方,如果有必要還應在四周挖設排水溝。

用一個無底木箱,規格大小據種子數量確定,通常採用高0.6米,把木箱嵌入深0.2米的坑裡,四周以土填實,框內底部先墊厚10釐米左右的細砂。另外再取細砂與腐殖土按1:2的比例進行混合,使混合土溼度為含水量在30%左右,以種子2倍量的混合土和種子混合,裝到木框中的砂層上,踏實,再覆5釐米左右的土。上面蓋以草蓆等物或者架以蔭棚。每隔7-10天打開翻拌一次,同時調整溼度在10%-15%比較合適,然後同樣覆土。經過7-8個月左右,種子就會裂口,可以取出播種。

②室內催芽法:也叫做室內溼砂層積催芽法,和室外催芽法大致相同,用有底木箱,可以隨意搬動。木箱置20-25攝氏度恆溫條件下,等到種子裂口以後進行播種。

(2)播種:通常在4月份把已催芽的種子播種,或者夏季播剛採收的新鮮種子,或者秋季直到土壤凍結前播種。種子播種以後都要經過夏、秋和冬季以後,到春天才能出苗。

①播種方法:點播以每穴播人種子1-2粒,覆土3-4釐米或者條播以按行距10-15釐米橫畦向開淺溝,溝寬5釐米播下種子,通常撒播以床面做成淺槽,把種子均勻的撒在槽上,再覆土4-5釐米,播種以後輕輕鎮壓以草覆蓋。

②播種量:點播、條播每平方米10-20克;撒播每平方米20-25克;播新鮮種子每平方米35-40克。

③移植:人參移植通常採用“二、三”制,“二、四”制或者“三、三”制。前一數字是育苗年限,後一數字是移植後以的生長年限。移植時間:通常在10月上旬-11月上旬進行秋栽。秋季地上部分枯萎到土地結凍前都可以進行。

採用3月下旬-4月上旬進行春栽,當土壤化凍後到芽苞萌動前進行。春栽晚了參苗已萌動,移栽以後人參就會生長不良。秋栽的時間可以晚一些,不要過早,過早參苗沒有充分進入休眠,地溫高,會造成傷熱爛苗。

移栽方法:把選出的參栽按大小分成3-4個等級,以便分別栽植、管理。移栽所有參栽都用1:1:100波爾多液浸泡10分鐘,注意浸泡的時候不要浸到芽苞。從消毒液中取出以後,稍微晾曬就可以栽植;或者用400倍代森鋅藥液噴灑參苗,以溼透參苗為度。栽植密度隨參栽年齡大小及不同等級而不同。移栽的時候盡力縮短時間,不要使參栽失水變幹,參栽要隨起隨栽。蘆頭朝上30-40度斜栽的方法。苗子已生長2-3年,已形成陰面和陽面,移栽的時候不要弄反了,否則會影響人參的出苗生長。覆土以前,蘆頭至肩部蓋上半把河砂,然後取少量的土把人參的根梢壓住,然後再用移植板取土把人參的苗子全部蓋嚴。

3.田間管理

(1)鬆土、除草、培土:春季解凍以後,應該輕輕整松床面表土,提高土壤溫度。一年生長期中,要進行3-4次鬆土除草。時間通常在4月上旬-5月上旬、6月、8月。過溼過乾土地和降雨異常年份,增加鬆土次數。人參向光性很強,人參因為向光面向柵外伸出,經常培土使人參直立。

(2)遮蔭:人參怕強光暴曬,所以要遮蔭。在4月中旬-5月上旬,參苗出土一半以上的時候,可以盤架子上簾做蔭棚。通常常有全蔭棚、單透棚和雙透棚等。採用全蔭棚是比較普遍的。遮蔭棚的規格,取決於所遮人參參齡的大小,當地氣候條件和所處地形條件而定。通常低齡參,蔭棚前簷立柱高80-100釐米,後簷立柱高50-70釐米;大齡參,其蔭棚前簷立柱高100-120釐米,後簷立柱高70-90釐米,棚寬180-200釐米,柵蓋可以用蘆葦、茅草、秸稈、穀草和苫芳草等覆蓋。

(3)調陽:盛夏光照強烈、氣溫很高,需採用一些輔助遮蔭措施。用帶樹葉的鮮樹枝插在蔭棚前簷及側面地上,俗稱“插花”;或者把樹枝掛在蔭棚簷邊上,俗稱“掛花”;也可以用秫秸和蘆葦等打成稀疏的簾子掛在前簷,把強光變成疏光進入蔭棚。

(4)摘蕾:人參生長到3年以後開花結實。除留種外,通常在5月中旬前後選晴天全部摘除花蕾。

(5)採種:3年生開始開花結實。採種子影響人參的產量和質量,通常採取隔年採種,不採種的年頭要摘花蕾。人參果陸續成熟,應該隨熟隨採。把果皮和果肉搓洗掉,洗出的種子稍微晾曬就可以作水籽伏播。如果不用,應該晾乾以後貯存。參種應該陰乾,日光曝曬會降低出參種的芽率。

(6)越冬:越冬前的10月中、下旬,“霜降”前後人參莖葉接近枯萎的時候,靠根際參株割掉,地裡的畦面亂草覆蓋運出土地,深埋或者燒掉。畦上蓋草或者舊草簾子或者用作業道中土刨起來蓋在其上約5-8釐米以後就可以了。以減少因受雨雪而減少春早和早春暖和出苗太早。入冬前,在床面上鋪一層樹葉或者碎草,其上用土壓住,第二年春季參苗已萌動而還沒有出土的時候再撤除覆蓋物。

(7)病蟲害防治:

①立枯病:也叫做土掐病。在人參的幼苗期發病普遍,在早春人參發苗的時候就開始發生。染病部位最初為黃褐色凹陷長斑,擴大後呈黑褐色幹縮凹陷,逐漸浸入莖深部組織。人參的幼苗萎蔫乾枯,隨之根部腐爛,本病蔓延很快。

防治方法:用1:1:200的波爾多液噴灑或者在畦面上撒1釐米厚乾淨河砂。

②猝倒病:通常和立枯病同時發生。首先在地面處的莖部出現如熱水燙過狀,並向上、下兩方蔓延,進而染病部位呈暗褐色收縮狀軟腐,使參苗死亡。染病的人參壞死部表面和周圍土表,常出現一層灰白色菌絲體。人參幼苗期,床上溼度過大、參苗過密、通風不良條件下發病嚴重。

上兩種幼苗期病害防治方法基本相同:使用敵克松或者敵菌靈等藥物,以種子量的0.2%-0.3%進行藥劑拌種;重視苗床通風和土壤排溼,經常鬆土,防止土壤板結;發現染病的人參,馬上挖除、燒燬,病穴以5%石灰乳澆注消毒。在發病初期用100倍液的甲醛溶液澆灌病區,使藥液滲達土層下3-5釐米。注意排水通風透氣。

③斑點病:也叫做黑斑病。每年6月中旬開始發生,7-8月為發病盛期,以危害人參葉片為主,葉片上初為圓形或者不規則形,呈水漬狀,逐漸擴大,中間黃褐色,外邊出現輪紋狀褐色寬邊,容易碎裂。人參的莖及花梗上表現為水漬狀暗褐色橢圓長斑。在果實或者種子上則表現為暗黑色凹斑。在空氣溼度大的時候,各染病部位都會出現一層黑綠色黴狀物。

防治方法:加強田問管理,及時清除畦間的殘枝、病葉並燒燬;人參展葉以後用1:1:120-180倍波爾多液或者500倍液的敵菌靈噴灑,每7-10天1次,連續3-4次。

④疫病:俗稱“搭落手巾”。6-8月的雨季發病,溼度過大,就可能會造成疫病大流行。如果土壤板結,就會更有利於疫病的蔓延。人參葉片上的病灶為水漬狀暗綠色大斑。人參的病莖則出現暗綠色水漬狀長斑。人參的根部發病就會呈現淺黃褐色軟腐,根皮剝離,爛根發出腥臭昧,發病後期人參的根部外皮常帶有白色菌絲,並常黏著土塊成團。疫病病原菌從葉柄侵入,感病以後整棵人參葉片凋萎下垂。

⑤害蟲:危害人參的害蟲主要是金針蟲、螻蛄、蠐螬和地老虎等地下害蟲,可以用燈光誘殺成蟲,或者用1000倍液的90%敵百蟲澆灌出現害蟲的床面。人參除病蟲害外,尚有鼠害危害人參根和種子;鳥害危害人參果實等,應該設法捕殺和預防。

以上就是人參的種植方法了,希望能夠給大家帶來幫助吧!祝大家都能夠用得起東北的優質人參!


晴格格在東北


種植過程中,注意人參猝倒人參猝倒的發病部位多在接近地表根莖部。起初呈褐色水漬狀溼腐,像開水燙過一樣,呈暗綠色,萎蔫腐爛倒伏。病部及附近土壤上長有一層白色棉絮狀的菌絲。那麼要怎麼防治呢?發現病株,立即清除,使用《奧力克—青枯立克》100-150ml(病害嚴重可增至250ml)+《沃豐素》25ml兌水30斤,進行植株和畦面噴霧(莖基部要重點噴施),3天噴霧1次,連噴2-3次,病情嚴重可適當復配化學藥。注:畦面噴霧後可借雨水使藥液均勻滲入土層下,兼殺土壤中立枯病、根腐病、鏽腐病和根疫病等病菌。


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