老黃ii
芹菜是現在很多菜農主栽的蔬菜之一，現在正是撒芹菜苗的好時節。一般最好是在秋季的9～10月份種植，因為秋季的溫差大，有利於芹菜營養物質的形成和積累，而且春芹菜一般是在3月開始播種，北方一般在1～3月份種植育苗，夏芹菜是在每年的6～7月份定植。
芹菜在秋季種植最佳
芹菜是生活上餐桌上的一道美食，也是很多菜農栽培的蔬菜之一，那麼芹菜什麼時候種最佳，一般是在秋季的9～10月份種植最好，因為芹菜在涼爽的氣候下生長較快，而且秋季的溫差大，有利於芹菜營養物質的形成和積累。
雖然芹菜在秋季種植最佳，但是在一年四季中只要肥水得當，溫度適宜，也是可以種植的，春芹菜一般是在3月開始播種，北方一般在1～3月份種植育苗，夏芹菜是在每年的6～7月份定植，到了8～9月份收穫。
芹菜也是一種營養極其豐富的蔬菜，含有大量的蛋白質，脂肪，糖類，鈣，維生素C，鐵，胡蘿蔔素等多種營養成分，適量食用對人體可起到很好的清胃利尿的功效，而且芹菜中含有多種揮發性油，有一定的安神醒腦作用。
種植芹菜的時候最好用肥沃富含底肥的沙質土壤栽培，而且要將種子放在溫水中進行浸種催芽，然後置於陰涼處風乾處理，栽種後要每隔1～2天澆水一次，直到出苗後才不需要遮陰，控制溫度在15℃～20℃左右即可。
湘村阿峰
咱們菜農朋友都知道，一般秋芹菜是在夏季播種育苗， 這時正值高溫季節，芹菜種子發芽較慢，出芽率也較低。
農民種芹菜，播種前這樣做，芹菜出芽率高，苗齊苗又壯
芹菜種子
1、種子難發芽原因
①芹菜種子發芽最適宜溫度為15~20°C，一般需要5天左右才能發芽。25°C以上發芽力迅速下降，30°C以上幾乎不發芽。夏季溫度一般高於25°C，當溫度高於25°C時就會降低發芽率和使發芽時間延遲。
農民種芹菜，播種前這樣做，芹菜出芽率高，苗齊苗又壯
②芹菜種子很小，果皮外皮革質，比較硬，含有揮發油，透水性很差，發芽比較慢而不容易出齊。
③種子發芽時是喜光的，在有光條件下比在黑暗條件下容易發芽，芹菜種子拱土能力弱，不宜深播，宜播種在表土層。夏季地溫高，易灼傷幼芽，澆水不及時也會把芽曬乾、曬死。
④播種後遇上暴雨，造成土壤板結，使種子乾枯，失去發芽能力。
一般在播種前 7~8天進行浸種，先除掉外殼和癟籽，用清水浸泡24小時。若用60~70°C溫水浸種，將溫水邊倒人邊攪拌，直到不燙手為止，浸種12小時。浸種後用清水沖洗幾次，邊洗邊用手輕輕地搓，洗掉種子上的黏液，並搓開表皮，攤開晾種，待種子半乾時，裝人泥盆用溼布蓋嚴，或用溼布包好埋人盛土的瓦盆內，或摻入體積為種子5倍的細沙裝人木箱中，置於15~20°C條件下催芽。可放在室內水缸旁，也可吊在井中距水面30~40釐米處催芽。每天翻動2~3次，3~4天后每天用清水洗一次，一般5~7天即可出齊。也可將種子與溼河沙混合後，置於冷涼處催芽。
嘎子愛美食
家庭種菜中芹菜也是最受歡迎的蔬菜之一，主要是芹菜病蟲害比較少，在種植過程中基本上不用怎麼噴藥，只要水肥到位了，芹菜就能長得水嫩鮮綠又旺盛。雖說芹菜管理不難，但是芹菜出苗實在是不容易，很多人種了芹菜之後老是不出苗，現在珊珊告訴大家一個小方法，保證出苗蹭蹭的。
一、我們棚裡的芹菜:
首先我們解釋一下，芹菜不好出苗的主要原因有兩點。
1.是種子自身的原因。
2.是環境條件中溫度是主要的原因。
芹菜種子很小，暗褐色，橢圓形，表面有皺紋。我們種芹菜時用的種子實際上是芹菜的果實，真正的種子在果實裡面，被果實中一些揮發性的油脂包裹著，再加上果實的外皮是革質的，這些導致了芹菜種子不僅吸水性差透水性更差，所以發芽很慢。
3.芹菜是喜冷涼的蔬菜，生長適宜的溫度為15-18℃，種子發芽適宜的溫度為15-20℃，在這個溫度下芹菜種子發芽也得7-10天，溫度過高發芽更慢，所以很多人種植芹菜時是由於溫度高而導致芹菜出苗慢並且不整齊。
4.芹菜種子:
芹菜種子怎麼才能出苗更快的呢？
基於上面的兩方面的原因，我們在種植芹菜之前一定要進行低溫浸種催芽，先常溫浸種12小時左右，然後把種子用溼布包住，放在15-20℃的環境中催芽，催芽期間每天至少用清水沖洗種子一次，把種子周圍的粘液沖洗乾淨。
冬季室內種植芹菜應該是不難的，至少溫度條件很容易達到，但是天熱的時候要種芹菜就要人為的創造低溫條件，以前在還有水井的時候人們把浸好種的芹菜種子吊在井水上進行催芽，現在水井很少了，也可以用5ppm的赤黴素浸種代替低溫浸種。
5.生產是育苗後再定植:
天氣熱時我也常種芹菜，結合我們菜農們的種植經驗，我用的是冰箱創造低溫條件，具體做法是這樣的，芹菜種子浸種完成後，晚上把它放在冰箱的冷藏室中，冷藏室的溫度一般為3-5℃，白天拿出來清洗一下，放在常溫的環境中繼續用溼布包住。如此來回反覆個3次左右，基本上芹菜種子就有30%露白了，這個時候再播種三天就能出苗了。
二、盆栽芹菜的播種方法：
1、盆栽或者育苗：在播種之前都是拌營養土，在營養土中加殺蟲殺菌劑和水拌勻，一邊加水一邊拌直到土壤手握成團手鬆即散的程度就可以播種了，播種後覆土1cm左右，噴灑水使土壤溼透，覆膜或者不覆，目的是使土壤保溫保溼，大約2-3天就能出苗了。
2.地裡直接種芹菜的話：播種之前澆次透水，水完全滲下去後，施肥翻地耙平，幹籽撒播，之後覆土1cm左右，最後最好蓋一層地膜，這樣土壤保溫保溼，利於出苗。
3.現在這個季節室內的溫度還是挺適合種植芹菜的，感興趣的話可以種幾盆，還有什麼問題的話我們可以繼續交流討論。
山東珊珊
芹菜的種植時間
可以種植芹菜的時間比較廣，對於比較暖和的南方，一年四季都可以種植，在北方春、夏、秋三個季節都可以種植。春季種植芹菜要在每年的1月份開始育苗，三月份種植，五六月份收穫；夏季種植芹菜要在4-5月份育苗，6-7月份定植，8-9月份收穫；秋季種植芹菜在6-7月份育苗，8-9月份定植，10-11月收穫。在溫暖的南方可在9-10月份直接播種，在12月到次年的3-4月份收穫。
一、芹菜一般什麼時間種植?
種植芹菜要掌握正確的種植時間，才不會影響其產量。南方地區芹菜的種植時間可分為春季、夏季、秋季、冬季都是可以種植的，北方地區如果是大棚種植的話，冬季也是可以的。
1、春季芹菜種植時間：南方地區一般是3月份左右的時間進行芹菜播種，因為播種太早的話溫度低就會引起未成熟而抽薹，太晚的話要度夏，難於管理。北方地區一般是1-3月育苗，3-4月定植，5-7月份採收。
2、夏季芹菜種植時間：一般在春季回暖以後就可以進行育苗，6-7月份的時間定植，8-9月份採收。一般不推薦夏季種植，因為氣溫高、雨水多的情況下芹菜種植存活率比較低。
3、秋芹菜的種植時間：南方地區7-9月份播種，10-12月份進行採收，北方地區一般是6-7月份育苗，8-9月份定植，10-11月份收穫。
二、芹菜怎麼種?
要想種好芹菜，除了掌握芹菜的種植時間，還必須掌握其種植的溫度、土壤、水分、光照、施肥等條件，這樣才能提高芹菜的產量和商品性。
1、芹菜喜涼溫，不耐高溫
芹菜是一種喜歡溫度不高的蔬菜，不同生長階段對於溫度的需求不同。一般種植發芽時期的溫度在18-25℃左右，只要不低於6℃，是可以存活的。幼苗時期的芹菜的生長溫度一般在15-20℃之間，不超過30℃也可以存活。芹菜非常耐低氣溫，即使在零下十幾度的情況下也是可以安全越冬的。
2、芹菜種植土壤要富含營養
芹菜對土壤的要求比較高，必須是富含有機質、保肥水能力強的壤土。記住，為了不讓芹菜老化空心和葉子開裂，要保證其生長時期充足的氮肥和硼肥。
3、芹菜喜低溫光照
什麼叫低溫光照呢?就是春季或者秋冬季節陽光照射下芹菜是生長的比較好的，如果是夏季高溫、光照強烈的環境裡，芹菜會老化、降低商品性。
4、芹菜不耐旱要保持土壤溼潤
芹菜屬於淺根系蔬菜，不耐旱，所以必須保持土壤溼潤和空氣溼度。在生長旺盛時期對水分需求比較高，一定要給足水分，但是不要導致積水現象的發生，一次性澆透。
村上小言
芹菜種植的話是分為三個季節來進行的，春來和夏天以及秋天，要是在春天來進行種植芹菜的話，一般是在一月份到三月份的時候來進行種植的。夏天來進行種植芹菜的話，一般是在六月份到七月份的時候來進行種植的。秋天來進行種植芹菜的話，一般的話是在八月份到九月份的上旬來進行種植的
芹菜生性冷，比較耐寒冷，但是越冬的芹菜一般種植的時候都是在八月份到九月份的時候。這個就要看題主所在的地方，冬季氣溫才能做決定了。
攀盛果匯
北方6至7月上旬播種育苗，8至9月上旬定植，10至11月收穫。長江流域7月上旬至9月上旬播種，10至12月份收穫，晚播的則於次年3至4月抽薹前收穫結束、冬芹菜。在長江流域和南方可露地栽培，在9至11月播種，於12月至次年4月收穫。在北方可用保護地栽培，所以說現在撒可以的
董狐直筆
可以種！芹菜比較耐寒。芹菜是屬於耐寒喜歡陰冷條件的蔬菜，因此在種植芹菜的時候一定要選好時間，雖然一年四季都是可以種植的，但是最佳時間是在秋季，天氣和適宜，芹菜也會長得非常好的。而且芹菜比較喜歡寒冷的條件，因此如果在夏季種植的話要多注意降溫，注意才能培育吃高質量的芹菜來
