在美食如雲的樂山，如果說有兩種美食最能代表樂山的碼頭文化，一種是蹺腳牛肉，另一種便是“江上河鮮”。

時值新中國成立70週年，作為樂山“江上河鮮”餐飲業界的佼佼者，樂山王浩兒漁港也來到了王浩兒碼頭19個年頭。雖說王浩兒漁港樂山人可謂無人不知，但19年埋頭打拼，能在樂山紛繁的美食江湖中佔據一席之地，這背後的故事，倒真有些鮮為人知。

敢闖敢幹，獲得第一桶金

19年，可能是成長時的初露鋒芒，也可能是回憶裡的全部青春!

聊起王浩兒漁港，有一個人不得不提——黃英。1958年，黃英出生於樂山市中區，伴隨著新中國70年鏗鏘前行的腳步，眼前的她也已過花甲之年，但多年商海打拼造就的堅毅氣質，讓她看上去更顯年輕，並且散發出蓬勃朝氣。如今再回首，她前半生的奮鬥歷程，恰恰也是整個時代創業者通過奮鬥改變命運的縮影。

作為王浩兒漁港的創始人，早年的黃英和其他小夥伴沒有太多區別，讀書、下鄉、回城工作……1979年，正是小崗村包產到戶後獲得豐收的第一年，她進入當時的樂山市東方航運公司紅航招待所，很快便展現出過人的一面，她永遠熱情飽滿、吃苦耐勞，3年時間便從服務員做到了經理崗位，積累下豐富的管理經驗。1986年，隨著紅航招待所改制實行承包，黃英變成了自己給自己發工資的經理。

隨著改革開放的深入，1990年，黃英正式開始了自己的創業生涯，通過投標接手了當時已經歇業的紅航淘金公司，成為了王浩兒碼頭一帶做砂石生意唯一的一個女老闆。經過9年打拼，她又把自己變成了王浩兒碼頭最大的砂石生產銷售商，也收穫了人生第一桶金。

敏銳嗅覺，轉戰特色餐飲

1999年，隨著經濟發展，中國人均GDP達到780美元，成功脫掉了低收入國家的帽子。而在樂山，新的城市規劃及旅遊業佈局，要求城區範圍內傳統的採砂行業遠離城市，看似不利的局面，黃英也從中看到了機遇。權衡再三，她毅然把十幾條採砂船全部轉讓，接下來做什麼?

江蘇、上海、重慶、瀘州、宜賓……經過2年輾轉，仔細考察學習，從未涉足餐飲行業，甚至從不做飯的黃英決定，買下餐飲躉船，做江上河鮮生意!“做這個決定的時候，我連魚的品種都分不清。”黃英說，當時就憑一股衝勁，相信自己能做好，2001年4月，王浩兒漁港正式開業!“之所以要在船上做，一是自己在水上跑慣了，對這片碼頭有感情，二是想著要做就做最有特色的，就像當年在採砂船上江水煮江魚的感覺!”

直面競爭，樹立行業標杆

經過多年潛心經營，王浩兒漁港在樂山早已是家喻戶曉，也讓樂山河鮮香飄省內外。從開業至今，王浩兒漁港共換了三條躉船，船一條比一條大，生意也越來越紅火。但紅火的背後，也並非坦途。

新世紀前十年，隨著樂山旅遊業大發展和人民生活水平大幅提高，第三產業欣欣向榮，餐飲業的競爭也日趨激烈，如何站穩腳跟，繼續前進？黃英及管理團隊在激烈的競爭中隨機應變，練就了一套“組合拳”：提供多元化的消費選擇、不斷創新保持企業生命力、嚴管善待的用人制度、積極擁抱新技術革命……從2012年新媒體崛起到如今，王浩兒漁港已經是美團、大眾點評等平臺銷售冠軍的常客。但19年始終不變的，則是產品品質!

2013年，隨著樂山旅遊市場的持續擴張，黃英再次將目光投向了她的“老本行”——酒店業，加盟如家酒店，自主打造閒道茶舍、就舍精品酒店，“上岸”的黃英依然如魚得水，實現華麗轉身。

心存感恩，肩負社會責任

事業有成，但不能忘本!感恩，是貫穿黃英整個創業人生的關鍵詞，自然而然的，也融入了王浩兒漁港的企業基因中。

秉承“良知餐飲，用愛經營”的信念，王浩兒漁港在為食客提供健康食材的同時，還率先安裝了船舶專用汙水處理設備，實現零排放、零汙染。除了在大災大難時盡力捐助，王浩兒漁港已連續9年為樂山特殊教育學校設立“特教園丁獎和花蕾獎”，同時還積極投身各類“精準扶貧”項目，將愛和希望傳遞下去。

“我們這一代創業者是改革開放經濟浪潮的見證者，也是參與者、受益者!祖國走過的70年，走向繁榮富強，為我們實現個人價值提供了堅強的支撐!”黃英表示，“在祖國70華誕之際，我們將繼續團結、勤奮、吃苦耐勞，不忘初心，繼續做有責任、有擔當的創業者!”