現在有一檔綜藝節目——嚮往的生活，我特別喜歡黃磊老師，他真的是一個很優秀的男人，尤其是他那一手完美的廚藝，真的是讓我很崇拜。他做的拌麵就算是隔著屏幕，我都知道肯定很好吃。所以今天小編想給大家推薦的就是與黃磊老師同款拌麵，主要原材料就是麵條、黃瓜、胡蘿蔔，是生活中簡單不過的三種食材，可是在他的烹飪下，就好像是有了靈魂一樣，色香味俱全，一不小心就把我給吸引住了。所以小編打算自己也製作一次，雖然有一點點不一樣，還是很好吃的。
用料：
麵條 1份、黃瓜、胡蘿蔔
調料：蒜未、蔥花、辣椒麵、2勺生抽、2勺陳醋、2勺雪碧、1勺老乾媽、1勺白芝麻、1勺花生碎
製作方法:
步驟1
先要將蔥花洗淨，切成末狀，蒜也要剝乾淨皮之後，切成末，準備一個乾淨的碗裡放入蔥花、蒜末、辣椒麵。然後將黃瓜和胡蘿蔔切成絲。
步驟2
起鍋燒油，開大火，使油沸騰，然後關火，將熱油淋到碗裡面。
步驟3
接著向碗里加入2勺生抽、2勺陳醋、2勺雪碧、1勺老乾媽、1勺白芝麻、1勺花生碎攪拌均勻。
步驟4
再準備一個湯鍋，或者將剛剛的鍋洗乾淨，在鍋裡倒入適量的水，開大火，等鍋裡水燒開，就放入麵條與胡蘿蔔絲煮，等到麵條變軟爛和胡蘿蔔斷生就可以撈出來了。
步驟5
不要忘記煮熟的麵條撈出後，過一下涼開水，然後瀝乾水分放入碗中。
步驟6
把切好的黃瓜絲放到碗裡，最後倒入調好的料汁，攪拌均勻就可以上桌了。
小貼士：
1.你們想吃什麼麵條都行，寬的、細的。2.麵條煮熟之後，過水是過的涼開水不是生水，生水可能會讓腸胃功能差的人容易拉肚子。3.麵條放入湯鍋裡面，等到煮沸之後，就用筷子不停地翻動，這樣煮出來的麵條更有彈性，吃起來Q彈Q彈的，好是過癮。
這道與黃磊老師同款的拌麵，真的是好吃到舔盤。麵條Q彈有勁，配菜爽口，調料汁也很入味。簡單的食材，簡單的做法，卻做出了讓大家都滿意的食物，這是作為優秀烹飪者的基本技能，小編我一直都在朝著這個方向努力著，希望和小編一起喜歡吃美食，也喜歡做美食的你們，一定要善於發現身邊的美食，並把它們分享出來，我們一起用美食增加周圍人的幸福感。
閱讀更多 美食菜譜每日見 的文章
