#自拍我的故事# 我叫張全利，是河北省秦皇島市青龍滿族自治縣龍王廟人，滿族正藍旗後裔。我和哥哥張勝利從90年代末街頭擺攤賣菜，到開小超市搞批發零售，我們齊心協力把日子過得紅紅火火。2013年，我們兄弟倆把眼光對準了當地的黏豆包資源，決意將這一傳統特色美食產業化，創辦企業。從此，我們一路披荊斬棘，如今成了省級扶貧龍頭企業。一定要讓全鄉的老百姓都脫了貧，大家夥兒一塊過好日子！
龍王廟距離青龍縣城45.5公里。農業主產高粱、玉米、穀子，盛產蘋果、板栗，森林覆蓋率45%。黏豆包，是一種源於滿族的傳統美食，迄今已有1000多年的歷史，軟糯香甜的味道滋養了無數人的童年，也成為了很多人的心頭好。2013年，我們兄弟倆看準了當地黏豆包的資源，決定將這一傳統特色美食產業化。重新創業意味著放棄現有的安穩生活，前路漫漫，我們倆並沒有考慮太多，而是一步一個腳印地朝前走。
年輕時，我們兄弟倆在街頭擺攤賣菜，每天凌晨一兩點起床，開著三輪車去縣城進貨，風雨無阻。到了冬天，過河套時手腳都凍到沒有知覺，厚棉襖前面都是一層冰凌茬子。如今再回首，我反而要感激那段日子，因為困難永遠在前面，人不能懼怕艱難險阻。
雖然賣菜的日子苦，但靠著勤勞肯幹，我們兄弟倆攢了錢在當地開了一家批發部，生活向前邁了一大步，終於不必再風吹雨淋，擁有了屬於自己的小買賣。這是我們兄弟倆在批發部前的合影留念。彼時的我們從未想過，人生沒有永遠的安穩，更大的挑戰和機遇正在前面等著我們。
為了保證批發部裡的商品貨真價實，我們拒絕了部分廠家的送貨上門，堅持自己驅車前往當地的品牌經銷處進貨。口碑就是憑藉堅守與堅持，在顧客的口口相傳中樹立起來的。但隨著生意日益紅火，我發現了一個讓人心酸的事實：要想掙更多的錢，就需要付出更多的辛苦，越累越掙錢、越掙錢越累。而伴隨著當地小超市“遍地開花”，我們兄弟倆尋思著要“轉行”。
一路走來，最大的感觸就是時代賦予了我們兄弟倆創業的機遇。當時，政府給予了極大的幫扶，父老鄉親則拿出了信任與熱情。如今，我們的黏豆包事業發展蒸蒸日上，而我也有責任有義務回饋家鄉父老。
2012年，我們兄弟倆成立了一家生態農產業專業合作社，與龍王廟鄉11個村進行簽約，對村民種植的雜糧進行高於市場價30%的收購。
小小的黏豆包，從原材料到成品，到底需要多少工序？淘米、焗米、磨面、篩面、和麵、發麵、烀餡、製作、蒸制、冷凍等十幾道工序。如今，我們的磨面、和麵，甚至揪劑子都實現了自動化，但包豆包這一環節還是人工的。
創業最初的3年，我們一直在解決產品的口感問題，生產的黏豆包口感微酸更適合青龍本地口味，外地人接受起來比較困難。經過反覆試驗，不知道浪費了多少原料，才讓黏豆包有了如今軟糯香甜的口味。
這是頗受大家歡迎的紅糖大棗“開花饅頭”。
品牌不能靠宣傳，質量才是根基。我們通過過硬的技術和產品質量獲得了大眾的認同。產品所獲得的獎盃雖然無數，但也比不過消費者伸出來的一個大拇指。
如今，隨著事業的蒸蒸日上，我們開始擴建的廠房。
新廠房的建設規劃，都是我大哥張勝利一人設計完成的。
能力越大，責任越大。我們兄弟倆配合政府對全鄉進行貧困情況摸排，逐一建檔貧困戶61戶。並且針對各家的實際情況給予相應補貼：鄉里有人考上一本大學，我們給予每人5000元助學獎勵，考上二本大學，每人給予3000元助學獎勵。如果有員工家裡是貧困戶，那我們會提高員工待遇。如今，企業帶動了四五百人就業，改變了當地農產品種植結構，實現了當地村民的穩定持續增收。
今年，我們企業實現上億元的產值不成問題，要讓全鄉的老百姓都脫了貧，大家夥兒一塊過上好日子！我們作為致富帶頭人，要一步步朝著穩定脫貧和可持續發展，這樣的一鄉一業、產業扶貧才能增強當地的造血功能和內生動力，讓鄉村振興、留得住、能致富成為現實。不忘初心，繼續向前，帶動鄉親們一起過好日子！
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