#自拍我的故事# 我叫张全利，是河北省秦皇岛市青龙满族自治县龙王庙人，满族正蓝旗后裔。我和哥哥张胜利从90年代末街头摆摊卖菜，到开小超市搞批发零售，我们齐心协力把日子过得红红火火。2013年，我们兄弟俩把眼光对准了当地的黏豆包资源，决意将这一传统特色美食产业化，创办企业。从此，我们一路披荆斩棘，如今成了省级扶贫龙头企业。一定要让全乡的老百姓都脱了贫，大家伙儿一块过好日子！
龙王庙距离青龙县城45.5公里。农业主产高粱、玉米、谷子，盛产苹果、板栗，森林覆盖率45%。黏豆包，是一种源于满族的传统美食，迄今已有1000多年的历史，软糯香甜的味道滋养了无数人的童年，也成为了很多人的心头好。2013年，我们兄弟俩看准了当地黏豆包的资源，决定将这一传统特色美食产业化。重新创业意味着放弃现有的安稳生活，前路漫漫，我们俩并没有考虑太多，而是一步一个脚印地朝前走。
年轻时，我们兄弟俩在街头摆摊卖菜，每天凌晨一两点起床，开着三轮车去县城进货，风雨无阻。到了冬天，过河套时手脚都冻到没有知觉，厚棉袄前面都是一层冰凌茬子。如今再回首，我反而要感激那段日子，因为困难永远在前面，人不能惧怕艰难险阻。
虽然卖菜的日子苦，但靠着勤劳肯干，我们兄弟俩攒了钱在当地开了一家批发部，生活向前迈了一大步，终于不必再风吹雨淋，拥有了属于自己的小买卖。这是我们兄弟俩在批发部前的合影留念。彼时的我们从未想过，人生没有永远的安稳，更大的挑战和机遇正在前面等着我们。
为了保证批发部里的商品货真价实，我们拒绝了部分厂家的送货上门，坚持自己驱车前往当地的品牌经销处进货。口碑就是凭借坚守与坚持，在顾客的口口相传中树立起来的。但随着生意日益红火，我发现了一个让人心酸的事实：要想挣更多的钱，就需要付出更多的辛苦，越累越挣钱、越挣钱越累。而伴随着当地小超市“遍地开花”，我们兄弟俩寻思着要“转行”。
一路走来，最大的感触就是时代赋予了我们兄弟俩创业的机遇。当时，政府给予了极大的帮扶，父老乡亲则拿出了信任与热情。如今，我们的黏豆包事业发展蒸蒸日上，而我也有责任有义务回馈家乡父老。
2012年，我们兄弟俩成立了一家生态农产业专业合作社，与龙王庙乡11个村进行签约，对村民种植的杂粮进行高于市场价30%的收购。
小小的黏豆包，从原材料到成品，到底需要多少工序？淘米、焗米、磨面、筛面、和面、发面、烀馅、制作、蒸制、冷冻等十几道工序。如今，我们的磨面、和面，甚至揪剂子都实现了自动化，但包豆包这一环节还是人工的。
创业最初的3年，我们一直在解决产品的口感问题，生产的黏豆包口感微酸更适合青龙本地口味，外地人接受起来比较困难。经过反复试验，不知道浪费了多少原料，才让黏豆包有了如今软糯香甜的口味。
这是颇受大家欢迎的红糖大枣“开花馒头”。
品牌不能靠宣传，质量才是根基。我们通过过硬的技术和产品质量获得了大众的认同。产品所获得的奖杯虽然无数，但也比不过消费者伸出来的一个大拇指。
如今，随着事业的蒸蒸日上，我们开始扩建的厂房。
新厂房的建设规划，都是我大哥张胜利一人设计完成的。
能力越大，责任越大。我们兄弟俩配合政府对全乡进行贫困情况摸排，逐一建档贫困户61户。并且针对各家的实际情况给予相应补贴：乡里有人考上一本大学，我们给予每人5000元助学奖励，考上二本大学，每人给予3000元助学奖励。如果有员工家里是贫困户，那我们会提高员工待遇。如今，企业带动了四五百人就业，改变了当地农产品种植结构，实现了当地村民的稳定持续增收。
今年，我们企业实现上亿元的产值不成问题，要让全乡的老百姓都脱了贫，大家伙儿一块过上好日子！我们作为致富带头人，要一步步朝着稳定脱贫和可持续发展，这样的一乡一业、产业扶贫才能增强当地的造血功能和内生动力，让乡村振兴、留得住、能致富成为现实。不忘初心，继续向前，带动乡亲们一起过好日子！
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