隨著人們平均壽命的增長，老齡化的加劇，在實際生活當中患老年痴呆症的老人患者越來越多，這對老人和其家人都是一個不小的打擊，特別是對老人幸福的晚年生活影響重大，認識老年痴呆的相關症狀並在平時就做好預防顯得尤為重要。
老年痴呆的症狀
以記憶障礙、失語、失用、失認、視空間技能損害、執行功能障礙以及人格和行為改變等全面性痴呆表現為特徵，病因迄今未明。
早期症狀
很難想起近期的事情和談話
很難記住日期
容易忘記親人的生日，但經提醒還能記起來
容易忘記和親友約好的事情
容易遺失物品
把物品放錯位置，想不起來到底放到哪裡了
做飯和購物越來越困難
在原本熟悉的環境中也可能迷失方向，例如回家的路
判斷力差，難以做出明智決定
做決定時猶豫不決
失去財務管理能力
有時穿錯衣服
偶爾出現忽視個人形象和個人衛生的現象
對社交互動表現冷漠，或者幹錯置身於社交環境之外
伴隨出現情緒變化和焦慮等一些精神症狀
中期症狀
出現比較嚴重的記憶混亂和記憶喪失
忘記家庭住址
忘記親友的名字
記不住年月日
不能分辨地點，容易走失
語言表達和理解更加困難
有時會無法辨別家人和朋友
不能獨立完成很簡單的家務勞動
出現明顯的生活障礙，比如，無法獨立洗漱、穿衣、吃飯、如廁等
喪失閱讀、寫作和計算能力
身體的平衡的協調能力下降
情緒容易波動
部分老年人表現出本能活動亢進，比如，當眾暴露性器官或者不當接觸異性
晚期症狀
忘記自己的姓名和年齡
不能辨認人、地方和物體
逐漸喪失行走的能力
肌肉可能萎縮
吞嚥可能困難
可能發生痙攣
體重下降
大小便失禁
呻吟或者哼叫
大部分時間臥床
常常會因慢性軀體疾病、營養不良或併發的肺部感染和壓瘡等而導致死亡
適當補充營養素可以預防老年痴呆
一、補充葉酸和VB12
老年性痴呆的發生與機體葉酸和VB12缺乏有關。老年性痴呆症的病人血液中高半胱氨酸的含量特別高。由於葉酸與VB12能降低體內高半胱氨酸含量，故補充葉酸與VB12有助於防止老年性痴呆症的發生。除動物性食物，如肉、蛋、奶、魚、蝦含有較多VB12外，發酵後的豆製品也可產生大量VB12，尤其是臭豆腐含量更高。
1、食大豆
大豆含有豐富的異黃酮、皂甙、低聚糖等活性物質，大豆異黃酮具有一定的腦保健作用，其化學性質極為穩定，無論炒煮燉均不會破壞其結構，也不會影響其效果。所以，常食大豆食品不僅可以攝取充分的植物蛋白，預防血脂異常症、動脈硬化，還有抗癌及預防老年性痴呆症等功效。
2、吃魚或適當補充魚油
健康的老人血液中歐米伽3脂肪酸(尤其是二十二碳六烯酸，DHA)的含量遠遠高於痴呆的老人。這種脂肪酸在魚中含量豐富，還能預防心臟病的發生。因此，多吃魚，尤其是高油脂的魚，如鮭魚、鱒魚和魷魚等，可有效地預防痴呆症和心臟病。
二、增加卵磷脂攝入
乙酰膽鹼的缺乏是老年性痴呆症的主要原因，卵磷脂是腦內轉化為乙酰膽鹼的原料，人們可以從食物中攝取卵磷脂來預防老年性痴呆症。在人們的食譜中，大豆及其製品、魚腦、蛋黃、豬肝、芝麻、山藥、蘑菇、花生等都是富含卵磷脂的天然食品，人體攝入後可為大腦提供有益的營養，提高智力，延緩腦力衰退。
三、增加不飽和脂肪酸、維生素攝入
高不飽和脂肪酸、低鹽、低脂肪膳食有助於預防心血管疾病的發生，維生素尤其是VE、VC，具有清除自由基、延緩衰老的作用。刺梨、獼猴桃、鮮棗、草莓、金桔、辣椒、青蒜、小白菜、菠菜等果蔬中含VC較豐富；小麥胚芽、棉籽油、大豆油、芝麻油、玉米油、豌豆、紅薯、禽蛋、黃油等含VE較豐富。
四、減少鋁、銅攝入
研究發現，鋁、銅攝入過多容易誘發老年性痴呆症。在我們的食物中並不含有過多的鋁，但一些食品添加劑中常有鋁，如家用酵母粉、醃製食品固定劑、乾酪和蘇打餅乾。其量雖不太大，卻值得老年人注意，不可長期或過多食用。
飲水中鋁含量也不可忽視，地表水含鋁並不多，但近年來日趨嚴重的酸雨，可使鋁溶化進入水中，從而造成人攝入鋁過多。現代烹飪炊具不少為鋁製品，經常將過酸過鹹的食物在其中存放過久，也會導致人體鋁攝入增加。老年人在日常生活中必須注意避免這些造成鋁攝入過多的因素。
此外，中老年人多吃富含鋅、錳、硒、鍺類的食物，如海產品、貝殼類、魚類、乳類、豆類、堅果類、大蒜、蘑菇等，對預防老年性痴呆症的發生十分有益。
面對老年痴呆的諸多困擾，老年朋友們可以通過以下方法預防：
1.保持樂觀的情緒，經常參加一些戶外的運動，以延緩腦功能減退。
2.多與他人交流。交流不僅可以促進人際間的互動，還能降低患憂鬱症的風險，多和別人溝通交流也是進行腦部鍛鍊的一種有效方式。
3.保持溫馨和睦的家庭氣氛，老年人可以在家中養魚、養花、練習書法等，培養一些寧心靜氣的愛好。
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