打字牌開局前更加重要的關鍵是選擇位置，一般是三人，所以開局前一定要判斷誰是高手誰是菜鳥，座位就選擇在菜鳥的下手，這樣是為了方便佔便宜，因為菜鳥比高手更加容易松牌（送牌）給你吃牌（進張），高手則相反，會卡得你很難進張或者吃牌，在同等情況下坐在菜鳥和高手下手的贏錢機會比例分別是70%和30%，當然這也需要運氣和玩牌的技巧，（注：四人玩的數醒跑鬍子首選的座位是在高手的對面數醒的位置，這樣既可避開高手，還可以在高手胡牌的時候因為你在數醒而進錢。）
開局也很重要，先要把牌形整好，把能出胡好胡的牌（進張的牌）留在手中，把左右不靠邊，例如：一字、十字張先出，又不至於讓對手出戏的牌先放走。常人說的好：開局“寧小莫大，出張小，輸得少”的講法。例如：小九和大捌要松張當然先放小九，但是如果你有3個小八的話就必須先放大捌，以便他人進張打小八給你跑起，即使別人沒碰大捌也容易跟大捌的臭甚至打出小八。
聽牌時在有須的情況下一定退熟張，以免退出的生張被別人進張，而成為你胡牌的競爭對手（甚至被他胡牌），例如：你的牌已經有18須（一般情況下是15須可以胡牌），這時你準備退張，你手上牌中有句小一二三四，你可以退小一或者小四。如果退小一是臭張，但是退張小四卻少了3須，這時一定要退小一，千萬不可以貪圖3須牌，勿因小失大，牌者雲：何牌為大？桌上胡牌為大。
再則在打牌的過程中也必須注意對手的臉色，察言觀色這至關重要，由此來判斷對手是否聽牌，是否無牌胡，(如果是打的放炮罰)對手聽牌的時候你打生張要謹慎，對手無牌胡就可以放心的出生張。
手上牌拉起來就沒有須（此局無法胡牌）的情況時，一定要放棄胡牌，一路跟臭，盯上家卡下家，不在手上送字給他們，下面出的關鍵字要卡住，例如大貳大柒可以吃就吃了，該放的放不要管，例如下家打小三，牌下面出了小一，下家一般是不需要的，萬一要也是半邊吃而已，不會增加須。
怎麼判斷手上碰的牌有跑，例如：碰了小九，小八斷張了，大玖出了三張了，那麼小九九肯定是沒有人帶的住的，即使帶住也是半邊九無法進張的，這時小九會有跑，除非別人沒進張而帶住了小九，或者有人故意在誤導你（誤導打法下面會介紹）
誤導對方打法，通過察言觀色（察言觀色下面會介紹）知道對手是否有須，面色凝重的一般沒須，面色輕鬆的嘴巴向上翹的是拉到好牌的人，有的人言語上就會唉聲嘆氣的甚至直接說自己沒有須的，但是這些沒須的人，90%的會去貪婪的想胡牌，而亂打生張，這就犯了兵家大忌，你就要控制好自己牌型的同時，去誤導他們有牌胡，而打出你需要的字。
1）人家碰的的字，你手上雖然有最後一張，是臭張也不要輕易打，誤導他有跑，而 強行聽跑成的牌。例如：人家碰了小九，小八斷張了，大玖出了三張了，那麼小九九肯定是沒有人帶的住的，碰小九的人一般估計小九會有跑，
2）你沒須或者牌爛無法胡牌的情況下，出了你的字包括大字你可以不碰，誤導別人有吃，或者去胡這張牌。
3）來了個小六字你無用，你也沒對大陸，但是可以故意停留下，想吃不吃的樣子，在放下去，誤導別人以為你手上有對大陸，而失算。同理：來了大陸你沒有對小六也如法炮製的停留下打下去，誤導人家，可能下家對小六就吃下去了。
4）你要進的關鍵牌一定要誤導別人，例如：你有小八和小十需要進小九聽牌，那麼大玖到你這裡的時候一定要停留，誤導別人好像你有對小九或者帶張小九，而把他手上一對小九吃下去大玖，而再出小九張時無法碰你的小九，讓你吃到。
你打牌的時候用記性了嗎？沒有記性的人或者不記牌的人，請您千萬不要玩跑鬍子（字牌），因為玩跑鬍子（字牌）不記牌的除了輸錢還是輸錢，如果你的記性實在很差，現在我幫你介紹下簡單的記牌法，對手打的牌要記住，因為打的和下面出的牌是有區別的，甲打的乙人碰（特別是大字），你又沒有，那麼下面一般還有，但是下面出的字下面就不見得還有了，可能是公字（每人一張或者人家忍碰），所以這時你根據你要的字牌和出的字牌把手上的牌放個自己的手位，例如：肯定有吃的牌放在一邊，不一定有吃的牌放一邊，肯定沒有張進的牌放在打的位置，進張先退無用的牌，熟張先打（除非要誤導他人或者打生張帶出自己要的牌，帶牌法下面有介紹）。
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