美食界總有一些奇奇怪怪的冷門知識，不知道也沒什麼影響，但是知道了呢，就覺得神奇有趣，會心一笑。
之前那個段子就是這樣，重慶沒有雞公煲，魚香肉絲沒有魚，奧爾良雞腿至今來源地不明。
吃了這麼久的火腿腸，雙匯，金鑼，王中王，浙江金華貨真價實的豬大腿，就是沒想到中國第一根火腿腸出現在河南洛陽，這個歷史名城。
九幾年洛陽有個春都肉聯廠，後來引進一臺日本的火腿腸機，中國第一根火腿腸就這麼誕生了。火腿腸誕生之初，價格還挺貴，當時就賣到1.5元一根，算是高級零食。
然後不知是不是父母為了不讓小孩亂花錢，還是商業攻擊，出現了一條怪誕的流言：火腿腸的肉都是死人肉做的，小孩子都不許吃。
社會對它的抗拒顯而易見，於是春都火腿腸的員工開始試吃推廣。有沒有覺得這個場景似曾相識？
雙匯在11年捲入瘦肉精事件，全國震動，聘請不少試吃員，不做別的，就在商場購物的顧客面前吃火腿腸。
當時情況下，估計不少試吃員把一輩子的火腿腸都吃完了吧，但是顧客們心如鐵石，不為所動。當時一度以為雙匯要完，最後神奇的挺了過來。
雙匯重慶區域經理當眾吃火腿腸
這麼想想春都和雙匯真是冤家，多年之前這倆打價格戰，春都沒熬住；後來雙匯危機公關採用的還是曾經對手用的方法。
火腿腸當零食，當泡麵伴侶，當配菜，可以稱作是國民級別的零食了。
可惜這麼多年吃的大都是澱粉腸，傳說中的特級火腿腸是見也沒見過，你印象中的火腿腸是什麼樣子的呢？
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