如果你乘飞机从高空俯瞰天津城区，会发现海河在流经市中心时，留下一道S型的转弯。在这道转弯的中心位置，高楼建筑鳞次栉比，划出了中心城区最亮眼的天际线。这里就是金街，全国最长步行商业街，汇聚众多老字号和各种风情的万国建筑。这里也是天津卫最早的“聚宝盆”，外地游客来津观光购物必到之处。
和平路和滨江道，写成了一个“金十字”。老天津人还记得，上个世纪90年代的时候，这里是“百货公司”扎堆儿的地方，劝业场、百货大楼、渤海大楼、国民饭店、中国大戏院、兴业银行、惠中饭店、正兴德、亨得利、老美华……吃喝玩乐一应俱全。
目前，金街上聚集了20多家老字号，每个老字号都有属于自己的一段故事。有着281年历史的正兴德茶叶店不仅有着自己独特的茶文化，还有被列为文物的“镇店之宝”：定制于上世纪20年代的12个景泰蓝大茶叶罐，每个罐子上面还专门标注龙团胜雪、玉叶长春等着茶叶的名称，令前来购买茶叶的顾客啧啧称奇。
如今，天津市政府全方位打造“百年金街”。加强对文物及历史风貌建筑的整修和适当性商业改造。和平路先是金街改造升级和夜经济发展，做国内外品牌旗舰店和老字号博物馆，之后要打造成非物质文化遗产街。提升文化影响力，打造具有浓郁津味风情的老字号集聚区，恢复金街历史传统和各类演出。
明天，坐落于原浙江兴业银行大楼的星巴克臻选天津恒隆广场旗舰店，就要揭开神秘面纱。这也是这座百年文物建筑在近数十年来，第一次向世人开放。历时三年打磨，这座被誉为“殿堂级第三空间体验”天津旗舰店，到底有哪些独特之处？
洋古典主义设计风格、由十二根粗壮石柱支撑、古希腊风情的装饰、无暇的汉白玉石阶，这就是星巴克全新天津旗舰店的外貌，它伫立于天津和平路与滨江道交汇处的一侧，庄重而优雅。
店内吧台，唯美的卤素虹吸壶、被誉为“咖啡机里的法拉利”的黑鹰咖啡机等丰富的臻选煮制器具一字排开，精致的铜制V60手冲器具此次也是首次亮相天津市场，星巴克咖啡大师将在这个舞台演绎着咖啡的艺术。除此之外，星巴克也带来了天津其它门店没有的50多款创新饮品。
喝茶
打破传统星巴克咖啡店，这家旗舰店还可以喝茶。茶瓦纳吧台的尽头隐藏着一间以茶文化为主题的“茶室”，而这里以前曾是银行的贵宾洽谈室，一样柔和的灯光、舒适的座椅，烘托出温暖与舒适。最引人注目的是名为“茶韵”的艺术品，由数十条渐变色的树脂长条错落有致横跨整个墙面。凑近细看，你能发现茶叶、茶汤中的气泡、以及不同色泽茶汤。
品酒
星巴克臻选旗舰店酒吧台体验Bar Mixato首次来到天津，专业调酒师将为天津顾客带来或创新、或融合的美酒体验。在这样一座西洋古典建筑中，品一杯精心调制的美酒，配合美妙的灯光与舒缓的音乐，微醺之时，品味跨越古今之美。
相信这家旗舰店不仅为天津带来了首家不可复制、充满惊喜的咖啡殿堂，也是金街改造升级的重要起点。
新金融记者：刘姝乐
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