近年來雀巢公司進入緩慢增長階段，自2017年出任首席執行官以來，馬克·施耐德一直在對雀巢此前的投資收購品牌進行洗牌，以及時止損，提高效益。到目前為止，施耐德已經領導了近24次資產剝離。
而近日又傳出消息，30日早間，彭博社稱有知情人士透露消息，公司正在考慮以10億美元（摺合約70億元人民幣）的價格出售兩個中國子公司徐福記和銀鷺的控股權，但尚未做出最終決定。對這一傳言，相關媒體求證雀巢和徐福記，雀巢發言人拒絕置評，而徐福記方面也表示，對於非事實的報道沒有意見。
雀巢公司是由亨利·內斯特（Henri Nestle）於1867年創辦，總部設在瑞士日內瓦湖畔的韋威（Vevey），在全球擁有500多家工廠，為世界上最大的食品製造商。公司起源於瑞士，最初是以生產嬰兒食品起家，以生產巧克力棒和速溶咖啡聞名遐邇。2018年12月，世界品牌實驗室編制的《2018世界品牌500強》揭曉，雀巢公司排名第22 。2019年7月22日，2019年財富世界500強排行榜發佈，雀巢公司排名下降至76位。2019年10月，Interbrand發佈的全球品牌百強榜排名60 。
排名下降也在一定程度上說明了雀巢的經營似乎陷入困境，10月17日，雀巢公佈了2019財年前三個季度的業績報告。當年前9個月，雀巢銷售收入達683.67億瑞士法郎（約合人民幣4859億元），有機增長為3.7%，實際內部增長為3.0%。其中亞洲、大洋洲、非洲市場實現收入159.38億瑞士法郎（約合人民幣1132億元），實現有機增長3.1%。三個季度內，雀巢旗下有機增長率最高的品類依次為寵物食品（7.3%）、營養品與健康科學業務（5.2%）和乳製品及冰淇淋（3.0%）。
作為全球最大的食品製造商，雀巢公司旗下品牌數不勝數，但很多不為大眾所知。目前，中國也已成為雀巢全球第二大市場。有很多本土品牌都被收購，比如太太樂、豪吉雞精、徐福記、銀鷺、雲南山泉這些品牌現在都是雀巢的。完成併購之後不將雀巢品牌強加於子公司，所以不為人知倒也情有可原。
2011年12月，雀巢公司以17億美元購入徐福記60%股權，併為徐福記旗下品牌提供配方、研發、質量控制等技術和營銷方面的支持。同年，雀巢公司以15億元人民幣收購廈門銀鷺食品集團60%股份，之後逐步增資，到2018年6月完成了對銀鷺品牌的全資收購。
但近年來，銀鷺和徐福記的盈利狀況卻不容樂觀。
其中，銀鷺的銷售額約為10億瑞士法郎（合人民幣71億元）。但銀鷺旗下約三分之二的產品如花生奶和八寶粥為本土品牌，銷售卻“令人失望”。
分析師預測，徐福記年營收約在7億瑞士法郎（約合人民幣49億元），無疑也受到增長困境。英敏特報告顯示，中國糖果行業經過三十多年高速發展，以及消費者對健康的追求，這個市場市場份額於2014年至2016年期間持續萎縮，2016年規模糖果企業虧損數量達38家。
近年來徐福記一直被指“春節依賴症”明顯。按照彭博社援引分析師的預計，徐福記年收入約為7億瑞士法郎（約50億人民幣）。但按照內部人士的說法，春節的銷售額可以佔到公司全年的四成到五成。
因此受困於效益問題，瑞士食品巨頭雀巢正評估旗下食品品牌徐福記和銀鷺的所有權問題，在多年力圖振奮這2箇中國事業未果後，將考慮包括出售在內的選項。
消息來源透露，雀巢可能尋求將以10億美元或以上的價格，出售徐福記和銀鷺這兩家中國子公司的控股權。不過，雀巢也有可能只選擇出售其中1家或2家公司的一部分股權，目前未有最終確定。雀巢發言人則拒絕置評。
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