在新鄉,如果你問我那條路最有價值,我說不上來,但是如果你問我哪條路上的美食最多,那一定是-
健康路。健康路位於新鄉市西段,緊鄰城市商業圈,與平原路一街之隔,西通解放路,東至勞動路是新鄉的一條尤為重要的動脈。
在這條路上也隱藏著各種令人垂涎的美食。
方記米粉·熱乾麵
原味米粉是他們家的招牌也是最便宜的,裡面是沒有肉肉的,想吃肉肉的就要選擇牛肉或者牛雜,肥腸米粉之類的。
雖然是吃素米粉,但是華華會買一個虎皮雞蛋,他家的虎皮雞蛋滷的很有味道。首先雞蛋要煮熟然後放入油鍋炸,炸好後再放進滷汁裡進行煨煮。一個雞蛋是1.5元。
米粉雖然看起來有點寡淡,但是米粉煮的燶而不爛,咬起來一點都不會費力,但是湯味稍微有點淡,不過好在吃起來不油膩。再加一點店裡桌子上的酸豆角和辣椒,這樣吃起來就不會覺得特別淡了。
綠豆沙也是他們家的招牌之一,綠豆沙冰涼軟糯,裡面有整顆的綠豆也有成泥的豆沙,喝起來口感層次豐富。在暑熱的夏季來上一碗感覺既涼快又果腹。
喝之前最好攪勻再喝,這樣會更好喝哦~
第一樓灌湯包
位置在健康路西頭招牌感覺挺顯眼,總是路過有次嚐了一嘗。但是味道很一般,皮不算特別薄,肉很少味道也比較清淡,總體來說沒有什麼出色點。
餛飩口感清淡,量還可以
健康路雞肉卷
外面是雞蛋皮裡面夾菜但是雞肉條有點少,裡面的菜還可以味道一般一個6塊錢,除了雞肉卷他家的特色應該是武大郎燒餅。
豫豐祥湯包
華華每次會選擇醬汁鮮肉包和麻辣豆腐包。味道還挺不錯,肉包是有點灌湯甜香口味的,麻辣豆腐,豆腐放的還挺多。肉的一塊五,素的一塊。
但是,這個五穀豆漿實在是太難喝了,還沒放糖,感覺就像和糙米汁~
苗氏 咱家包子粥鋪
這家包子店還有粥可以堂食。
味道還行但是稍微有點乾沒有湯,要是我選還是喜歡上一家。
阿福鍋盔
這家鍋盔店每次從這邊過發現排隊的人都很多。
梅菜扣肉鍋味道還可以,做的也很快3⃣️分鐘一個。
皮和餅一樣薄一點也不會油,梅菜扣肉味道還算正但稍微有一點鹹,然後嚼幾下會有一點淡淡的苦味(不影響口感)稍微涼一點後,麵皮吃起來會有點韌。
鍋盔一個挺大的,但是真的薄一個吃完了沒啥感覺(真不是我胃口大)
麥之田蛋撻王子
以前高中上學的時候特別喜歡,那個時候甜品店還沒有現在這麼多,下了課跟小夥伴買兩個蜜豆蛋糕一吃再去上晚自習特別滿意。現在再吃味道還不錯但沒有以前覺得那麼好吃了,水果盒子是新上的,價格不貴但是味道卻是一般。
九多肉多
雞爪,確切說應該是無骨雞爪,路過看到有活動就買了點,(感覺他家總是做活動啊)味道還不錯,蒜香口味的有蒜香但是不重。
香蔥大餅
朋友推薦說好吃,但是我路過很多次都沒買過因為覺得就是普通的蔥餅,嚐了一次味道和普通的蔥餅不太一樣,外皮像是油煎過的所以特別香,裡面的蔥和芯軟軟的鹹鹹的,外皮很酥。
吃前幾口覺得特別好吃,但是缺點就是有點膩吃多了受不了。
德旺小火燒
這家店好像也很多年了。就是位置不太好找,在一個小衚衕裡。
火燒個頭小小的,只有肉的,其實本質意義來說更像是千層肉餅。
外皮真的很酥裡面的芯很軟,掰開來看確實是層層疊疊的一層薄薄的所以吃起來還有點軟的口感,肉餡不算多是豬肉大蔥味道的蔥放的不多,咬了一口還沒吃到肉,味道稍微有點淡。
原來2元一個,現在已經漲到2.5一個啦~
老北京小火燒
一家很好吃的小火燒,個頭不大但是價格也不貴,肉的2素的1。
推薦梅菜鮮肉的,梅菜不會特別鹹配著豬肉味道鮮香,一個頭也不大,吃一個剛剛好。椰蓉的裡面還有葡萄乾,外酥裡嫩
西安小飯館
健康路上的一家西安麵館,老闆還是地道的西安人。
味道跟咱們平時吃的米皮味道不太一樣,剛吃到嘴裡會有一股很濃的大料味道,麻醬味道不是很重,聽老闆說店裡還有一個招牌的麻醬米皮可惜去的太晚了賣完了。
油潑麵碗很大,給我一種不是很多的錯覺~
其實分量不少,味道還不錯不會感覺太油,又辣又香。
小兄弟雞蛋灌餅
口感偏幹,沒有太多油,外皮是屬於比較有勁道的那種,吃的時候不會覺得太乾。蕉葉炸的很酥脆,口味是稍微偏甜一點的,能夠感覺到醬料中有黑胡椒但是不明顯。
配料上比較豐富,有上面說的紫甘藍,在新鄉同類的煎餅果子中比較少見。
分量比較大,一個女孩肯定可以吃飽。兩個女孩如果分著吃,大概能吃個6分飽。
但是經常排隊的人很多,去的時候可以安排一下時間挑一個相對空閒的時間。
END
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(未完待續...)
我們下期再見
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