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大蘿蔔從立秋前後開始種植，生長到霜降前後，基本上已經臨近收穫，對於大蘿蔔霜降期澆水的問題並不複雜也沒有多少技術含量，只需要保持土壤溼潤就可以。因為臨近了大蘿蔔的收穫，很多種植戶一般對大蘿蔔不在進行田間管理，只需要保持土壤溼潤。

無論是青皮蘿蔔還是白皮蘿蔔，到了霜降前後基本上就完成了生長週期，肉質根已經完成了生長，雖然霜降之後白天的溫度還很高還能夠促進蘿蔔的肉質根生長，但是霜降之後的夜間溫度已經偏低，一旦出現零度以下就容易導致霜凍，對蘿蔔生長有影響。

大蘿蔔到了霜降之後之所以適宜收穫，主要因素還是大蘿蔔肉質根已經停止或者放緩生長速度，甚至不再生長了，如果在停留在地裡蘿蔔纓子生長會消耗蘿蔔肉質根之中的養分導致蘿蔔出現糠心或者其它問題，所以到了霜降也就到了大蘿蔔的收穫時間。

有人說霜降之後的蘿蔔生長還會進行，這點兒也認可，家裡老人也是這麼說的，但是相對於後期的蘿蔔生長出現的問題來看有些得不償失，蘿蔔纓子生長消耗肉質根養分，而且肉質根生長速度太低甚至停止生長，多停留一天會有霜凍的危害，所以要及時收穫。

總結一下：霜降之後的蘿蔔管理主要是及時收穫，但是收穫之前的三兩天需要對蘿蔔澆一次水，既可以有效的避免夜間溫度地出現凍害還可以方便拔蘿蔔的時候出現兩截、斷根兒等問題，方便蘿蔔收穫。綜合起來來看，如果本地氣溫變化有規律低溫不明顯，可以持續生長一段時間，適當的澆一次水保持土壤溼潤，有利於蘿蔔持續生長，但如果天氣變化沒有規律還是儘早收穫避免出現霜凍問題影響蘿蔔品質。

農耕隨筆

問:霜降節氣青蘿蔔，怎樣澆水合適？

青蘿蔔，也叫綠蘿蔔，脆蘿蔔，清火敗火，消食開胃，脆甜爽口，多是用來當水果吃，也有用來醃菜做菜的，擦青蘿蔔絲伴白糖，開胃的下酒好涼菜。白水豆張，蘿蔔氽湯，還可止咳。

天津市西青區小沙窩村的脆蘿蔔天下有名，太陽系中八大行星之一的地球上的許多國家的人都吃過小沙窩脆蘿蔔。

青蘿蔔的露地種植播種是在大暑節氣裡，頭伏蘿蔔二伏菜，三伏拔麻種蕎麥，青蘿蔔出苗後，半個月間苗，一個月定棵，生長三個半月，到立冬節這天收穫下窖，窖一冬去了辣氣，過年時打春時拿出來吃，脆甜爽囗，立春一刻吃青蘿蔔那叫"咬春兒″，"咬了春兒″一春不打盹兒。

露地青蘿蔔是在立冬那天收穫，而霜降節氣到立冬只剩十天左右，這時早已長成，也停止了生長，就不需要澆水了，更談不上怎樣澆水合適，

但是，有一種情況，青蘿蔔霜降節氣也可澆水，甚至立冬以後也可冼澆水，那就是近些年的大棚的青蘿蔔，有了大棚，青蘿蔔可以晚兩個月播種，到冬底才收穫，這樣，霜降節氣時就需要澆水了。

霜降節氣時大棚青蘿蔔怎樣澆水合適？這樣的大棚青蘿蔔澆水就不能漫灌了，最好是噴灌。噴灌省時省水，大棚裡不易乾旱，噴灌可以製造人工小氣候，是最好的方法，這樣澆水最合適。

生產隊長老楊

您好，我是清潤觀三農，您的問題有三個關鍵詞，時間是霜降節氣，作物是青蘿蔔，問題是如何澆水，我來給您解答。

一、霜降：每年陽曆的10月23日前後

二、青蘿蔔：壽星級的明星菜品

青蘿蔔屬根菜類蔬菜，水分飽滿，澱粉酶含量高，肉質細脆，辣味清淡，富含維生素，礦物質。是蘿蔔品種中口感最好的品種，因為耐寒，在我國北方地區大面積種植，也幾乎是家家戶戶的餐食必備，無論是生食，還是醃製，都是人們生活中的美味佳餚。

另外，青蘿蔔還有軟化血管、降血脂、穩定血壓等藥用價值，民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”的形象說法。

山東的青蘿蔔的種植歷史已經超過300年，可以說是壽星級的明星菜品，也是濰縣的主導產業，鄭板橋先生有“東北人參萊陽梨，不及濰縣蘿蔔皮。今日厚禮奉欽差，能去魔道兼順氣”的名篇。

三、青蘿蔔是深根系品種，生長喜水

青蘿蔔生長的土壤持水量應保持在65%-80%之間，這樣可以保證青蘿蔔的口感、營養價值，當然也會有一個好的銷售價格提供保障。

四、青蘿蔔的澆水頻率為5-7天一次

如果土壤較幹，則要加大澆水的頻率，一般為5天一次。

如果土壤溼潤，則要減小澆水的頻率，一般為7天一次。

總體上要保證在青蘿蔔根莖生長部分的水分供給，一般是要保證從地表以下15以上釐米的水分含量。過了霜降，意味著青蘿蔔即將上市。

五、澆勻、澆透是關鍵

有經驗的種植戶會避免大水漫灌的粗放方式，而是採用細灌的方式，確保澆水均勻，水量充足。

這些年隨著青蘿蔔行情的一路看好，種植面積增長迅速，良好的作物管理是保證品質和銷售價格的重要環節。

清潤觀三農

霜降節氣後，青蘿蔔怎麼樣澆水合適？

1，秋末冬初的時間，早晚氣溫是比較低的，水涼了會比較傷根，中午太陽出來溫度會高一些，所以在這樣溫差比較大的時節中，我們最好是在中午3點以後澆水，這樣的水溫比較合適。

2，如果是自己家菜園裡面的蘿蔔，儘量選擇一些淘米後的水，或者是在水缸裡面儲存過一段時間的水比較好。一些水管裡面的自來水，可能會含有消毒的成分在裡面，加上現在的蘿蔔果實長的都比較大了，容易造成傷害。

3，如果是田地裡面的蘿蔔， 種植的比較多麼，需要澆水的話，儘量是小水澆灌，或者是用水瓢和水桶來為蘿蔔補水。大水衝灌的話，容易造成蘿蔔歪倒或者是被淹，有可能出現腐爛開裂的現象，造成最後的蘿蔔減產。

4，無論是自己菜園裡面種植的少量青蘿蔔，還是田地裡面種植比較多的蘿蔔，澆水都不能太勤的，保持土壤裡面基本上的溼潤就好。也不用每天都澆水，一週2到3次就好，越是到了採摘收穫的時期，月要減少澆水的數量。

最後補充，除了澆水要格外的注意以外，施肥同樣需要合情合理才好，一般也就是在補肥一次左右，儘量選用一些鈣肥增加果實產量的，不要選用價格高的微生物肥料，現在階段的效果不是很大的了，希望以上的看法對大家有幫助。

三農家園I

施用量為每畝（每 667 平方米）20 千克．施肥可結合澆水一起進行。 進入十月份，當蘿蔔肉質根充分肥大後，就可進行收穫了，為了增加蘿蔔中的水分含量，在蘿蔔收 獲前 3-5 天，要對蘿蔔澆水一次，此次澆水量要大一些，最好能使土壤的溼潤層達到 30 釐米，使蘿蔔 肉質根的含水量達到 80%。 六、收穫 蘿蔔的收穫一般採用拔收的方法，在拔收中要小心地將蘿蔔從泥土中拔出，裝入塑料採收箱中。裝 箱時蘿蔔的葉片最好不摘除，這樣可最大限度地保證蘿蔔的品質，蘿蔔採收後，就可運出地外，裝入包 裝箱上市銷售了。對於暫不能上市的蘿蔔要及時放入冷庫進行貯藏。貯藏前先要將蘿蔔的纓葉去掉。去 除纓葉可用手或刀進行，無論用什麼方法都要注意保持肉質根的完整，儘量減少表皮的損傷。蘿蔔入庫 前還要剔除病、傷、蟲蝕和畸形的蘿蔔，並對蘿蔔進行分級。蘿蔔在貯藏中發生的病害，有從田間帶入 的和因貯藏中皮層受傷或凍害引起的。蘿蔔的主要貯藏病害是黑心病和軟腐病，胡蘿蔔的主要貯藏病害 是白腐病和褐斑病，可用 0.05%異菌脲溶液浸醮處理。蘿蔔的肉質根長期生長在土壤中，形成較完善的 通氣組織，能忍受較高濃度二氧化碳，適於氣密性包裝貯藏；同時因為表皮組織缺乏角質保護層，保水 力差，易蒸散失水，需要貯於高溼環境才能防止失水，從而保持蘿蔔的新鮮狀態。因此可用聚乙烯薄膜 袋（長約 1 米、寬 0.5 米）作內包裝，每袋 20 公斤左右，折口或鬆口扎袋。蘿蔔喜冷涼多溼的環境條 件，無生理休眠期，在貯藏中遇適宜條件便發芽抽薹，引起糠心。採後貯藏期間，由於空氣溼度低、溫 度高以及機械損傷都能促使糠心加劇。發芽和糠心會使肉質根失重，養分減少，組織變軟，風味變淡， 品質降低。所以，防止發芽和糠心是貯藏好蘿蔔的首要問題。此外，蘿蔔表皮層缺乏蠟質、角質等保護 層，保水力差，容易蒸散脫水。貯藏時必須保持低溫高溼的條件。但又不能受凍，蘿蔔在一 l℃左右即 受凍害，因此通常貯溫為 0－3℃、相對溼度為 95％左右。冷庫的相對溼度達不到所需要求時，可在冷 庫地面噴灑濃度為 1%的鹽水溶液以提高環境的相對溼度。另外，入庫後 1 個月內，每 7－10 天打開袋口 通風一次， 每次通風時間 4－6 小時， 一個月後每 20－30 天通風一次

為了養殖努力

蘿蔔是一種生命力非常頑強的農作物，種蘿蔔很容易，想要種好卻不是一件容易的事情。想要種出來優質蘿蔔，必須做到以下幾點。

1、整地

蘿蔔屬於十字花科作物，為了避免重茬影響，我們在選地的時候，要避開前茬為十字花科的作物譬如白菜、甘藍、芥菜等。

蘿蔔喜歡土壤疏鬆肥沃的沙壤土，只有在這樣的環境下根莖才能快速膨大、形狀漂亮。整地前用過磷酸鈣25公斤、複合肥50公斤撒入地表然後翻耕。地下蟲嚴重的情況下，需要每畝撒施辛毒顆粒4-5公斤，土壤翻耕深度在30公分左右，旋耕粉碎無大顆粒。

為了澆水方便或者利於排水，現在通常採用起壟栽培，特別是容易積水的地塊，一定要採用這種方法。一般壟高25公分左右，壟寬50公分雙行種植，溝寬40公分。

2、播種

種子選用適合當地氣候和種植時間的品種。一般採用穴播或者條播，由於條播間苗工作量大，現在通常採用穴播的方法。穴播株距在25公分，每窩下種3-5粒，均勻分佈在穴坑中，覆土深度2公分左右即可，切忌種植過深導致苗弱或者無法出苗。

3、合理間苗

蘿蔔出苗之後，氣候適宜的情況下生長極為迅速。間苗的好壞決定了蘿蔔的未來長勢。我們一般要進行兩次間苗，防止受到病蟲害的影響出現缺苗的情況。

第一次間苗時間

第一次間苗在蘿蔔的子葉完全展開進行，苗高4到5公分。這個時候幼苗擁擠在一起影響生長，我們需要拔出一部分苗子。間苗原則是去弱留強、剔除病蟲害苗。

第二次間苗在蘿蔔長出4到5片真葉時進行，這個時候間苗不僅能夠進一步剔除弱苗、病苗，而且確定了蘿蔔的株距。當然採用穴播的方式，只需要剔除多餘的苗子留下一棵健壯苗即可。

4、病蟲害管理

蘿蔔的病蟲害管理是一項重要的工作。特別是在苗期的時候病蟲害較多，容易導致幼苗損傷或者死亡。

蘿蔔的主要病害有病毒病和黑腐病，蟲害有蚜蟲、青蟲、菜娥、跳甲等。

病毒病導致蘿蔔出現花葉、皺縮、畸形，植株形體矮小生長緩慢。它主要由蚜蟲傳播，因此防治病毒病關鍵在於蚜蟲的防治。

黑腐病導致蘿蔔葉緣產生黃斑，葉脈變黑呈網狀，最後整葉變黃乾枯。而且會出現黑心、黑皮等問題，嚴重的根部腐爛。發病之後可用40%福美雙500倍液或47%加瑞農可溼性粉劑900倍液噴施。另外黑腐病通常也靠病蟲傳播，前期應加強對病蟲害的防治工作。

對於蚜蟲，使用10%吡蟲啉可溼性粉劑1000到2000倍液噴施。其他害蟲則用5%溴氰菊酯乳油2000倍液或者50%辛硫磷乳油1000倍液交替噴霧進行防治。

5、合理澆水

蘿蔔在各個生長期對水的要求不一樣。發芽前至苗期要求土壤含水量在80%以上，而幼苗期到蘿蔔“破肚”（肉質根快速生長，導致外皮膨脹破裂）前，我們要減少澆水，只要土壤不幹即可，有利於蘿蔔蹲苗促進根系生長。

蘿蔔破肚

此後進入蘿蔔肉質根的快速生長期，這個時間我們要小水勤澆，保持土壤溼潤。切忌忽幹忽溼，不僅影響肉質根的膨大，還會導致糠心、根腐病、鬚根增多表皮粗糙等問題。

澆水應根據氣溫進行。夏季高溫在傍晚澆水，春秋低溫的時候在早上澆水，防止地溫變化過大影響蘿蔔的生長。

鄉知老王

青蘿蔔是中國蘿蔔中的綠皮蘿蔔，一年四季均可種植，霜降時節青蘿蔔種植一般宜先在9月上中旬播種，蘿蔔出苗後，根系淺抗旱力弱，出現乾旱時，應及時澆水，要保持土壤有足夠水份，隨著植株長大，水量要逐漸增加，水份不足或供水不均，都會降低產量和品質，還易發生開裂或空心，水份過多會造成葉部徒長，以至發病，在雨水多的時侯注意排水，天旱時5一7天澆水一次，土壤水份含水量應保持在65%一80%即可。

徐新民

蘿蔔澆水不要一天幾次，幾天一次就行，不幹不澆，主要看土壤水分，土壤水分是影響蘿蔔產量和品質的重要外界因素。適於肉質根生長的土壤有效含水量為65%～80%；蘿蔔在不同生長期的需水量有較大差異。在發芽期和幼苗期需水不多，也不宜太少。

也有種說法是不用澆水看天下雨就可以。說蘿蔔澆水澆多了光長葉不長蘿蔔

南昌地拍

青蘿蔔的生長期不長，苗期也端，所以一般青蘿蔔播種的時候是沒有按照株間距進行的，因此播種以後還要進行兩次的間苗。第一次間苗在青蘿蔔幼苗長到4~5cm左右時，此時株間距在4至5cm左右，然後每週澆1次水，主要是為了保持田間水分，促進青蘿蔔幼苗生長。第二次間苗在青蘿蔔長出四到五片真葉時，每個植株之間的株距在30~40cm左右，並且還要進行一次淺耕，淺耕是為了增加土壤透氣性避免土壤板結。

、田間管理

  一般當青蘿蔔幼苗進入生長期後，水分和養分的需求也增加了，前期我們需要促進地上青蘿蔔莖葉的生長，通常可以施用三元複合肥，每隔10d左右澆1ci，每隔半個月左右進行1次中耕除草。

  當青蘿蔔根莖開始壯大時，就需要注意水分的均衡，避免青蘿蔔根莖出現開裂現象，這個時期一般是以腐熟的農家肥為主進行追施，磷肥和尿素可以合理的進行使用。

明哥在浪

進入霜降之後青蘿蔔已漸漸成熟，如果天氣不是十分乾旱，墒情溼度適中的情況下無需澆水。生長後期注意病蟲害防治。進入立冬節氣之後就可採收上市。

關鍵字: 大蘿蔔 澆水 又到清明時