dingyongkang
很高興回答你的問題，在下面我分享了4種我瞭解到的烏茲別克斯坦的美食，喜歡的請點擊關注，不喜歡的勿噴，謝謝。
我瞭解到在烏茲別克斯坦烤羊肉和烤包子是大多數人的最愛，在烏茲別克斯坦饢和抓飯也是比不可少的美食。
1、烤羊肉串：第一塊肉是羊肝，往下依次是肥羊和腿肉。
2、薩普薩（也叫烤包子）：因為外皮的麵粉里加了黃油並反覆壓制，所以烤出來層層疊疊，酥香可口。肉餡一般有兩種，一種是調過羊脂的土豆，另一種是拌了洋蔥的羊肉，都很好吃。
3、 手抓飯：裡面的有馬肉腸、雞蛋和切碎的羊肉、鵪鶉蛋、米飯。
4、饢：作為一項餐桌禮儀，當把一個饢端上先把它掰成若干小塊，供就坐的人分享，可以沾點湯或沙拉里的汁。 烏茲別克斯坦的饢有兩種：一種是發麵的，表面撒了芝麻，中間薄脆，四周鬆軟。還有一種要厚一些，麵粉里加了黃油和雞蛋，表面或者撒了芝麻，或者撒上當地的一種調料，吃起來麵皮脆香，麵餅筋道，也是當地人喜愛的食品。
烏茲別克斯坦的美食還有很多，我只是把了解到的4種美食與大家分享。
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