“美食是民族的也是世界的,只有走向世界、融入世界,才能經歲月洗禮而經典永存。
就在剛剛,聯合國教科文組織正式官宣:恭喜揚州入選世界美食之都!
民以食為天,上下五千年,源遠流長的中華文明,美食文化一直是最璀璨的明珠之一,揚州美食,更是留下許多千古佳話。揚州包子、揚州炒飯、揚州獅子頭,早已成為世人心中揚州的名片。
現在,我們終於可以自豪的說一句,我們揚州不僅僅是聯合國宜居城市,我們還是世界美食之都!
我們揚州有粒粒鬆散、鮮嫩滑爽的揚州炒飯
我們揚州有粉嫩鬆軟、肥腴鮮美的蟹粉獅子頭
我們揚州有絲絲分明、美妙絕倫的文思豆腐
我們揚州有嚼勁十足、肥而不膩的揚州老鵝
我們揚州有清淡可口、色彩分明的大煮乾絲
我們揚州有皮薄餡足、鮮嫩多汁的蝦仁蒸餃
我們揚州有和和美美、糯黏可口的四喜湯圓
我們揚州有個大皮薄、滋潤鮮美的蟹黃湯包
我們揚州有筋道爽滑、香氣撲鼻的蝦籽餃面
我們揚州有香甜解膩、蓬鬆軟糯的千層油糕
我們揚州有皮薄似紙、餡心碧綠的翡翠燒麥
我們揚州有熱氣騰騰、皮酥肉香的老虎山鍋貼
我們揚州有圓滑Q彈、甜潤爽口的藕粉圓子
我們揚州有紅心流油、營養豐富的高郵鹹鴨蛋
我們揚州有肉質肥嫩、味道鮮美的高郵湖大閘蟹
我們揚州有個頭飽滿、口味繁多的邵伯龍蝦
我們揚州有湯汁濃稠、滋補養人的寶應長魚面
我們揚州有晶瑩透亮、滑嫩爽口的嘶馬拉豆腐
揚州美食真的太多了!根本說不完!
所以,在揚州,胖是可以被原諒的!
最後再次恭喜揚州成功入選世界美食之都!
生活在揚州真的是太幸福啦!
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